كيفية زراعة الخضر على حافة النافذة في شقة: قواعد إنشاء حديقة منزلية

ليس سراً أنه في المنزل على حافة النافذة أو على الشرفة (لوجيا) لا يمكنك زراعة الزهور الداخلية فحسب ، بل أيضًا الأعشاب الطازجة والأعشاب الحارة والخضروات (خيار, طماطم, فلفل حار, الفجل) وحتى شجيرات التوت (فراولة). سيكون حصاد الفيتامينات هذا مناسبًا في فصل الشتاء على وجه الخصوص ، عندما يرغب كل منا بنسبة 100 ٪ في الحصول على المزيد من الفيتامينات المفيدة والعناصر الدقيقة والكبيرة ، بالإضافة إلى الأحماض الأمينية والبروتينات والكربوهيدرات على طاولتنا.

لذلك ، حتى لا يكون هناك أثر للمرض على مدار السنة ، قم بزراعة الكثير من النباتات الخضراء المزروعة في الشقة ، على النافذة! لن يكافئك فقط على الاهتمام بصحة جيدة ، بل سيساعدونك أيضًا على الوقوف على قدميك بعد مرض في المنزل.

ما هي الخضر التي يمكن زراعتها في المنزل على حافة النافذة: أنواع مناسبة من الخضر والأعشاب العصير للنمو في المنزل

في الشقة ، وبالتحديد على النافذة ، يمكنك زراعة الأنواع التالية من الخضر والأعشاب (الأنواع المناسبة موضحة بين قوسين):

• ريحان (قرنفل ، يريفان ، قزم ، ليمون ، ماركيز ، أرجواني) ؛

ملحوظة! يمكنك أن تقرأ بالتفصيل عن كيفية زراعة الريحان في المنزل ،في هذه المقالة.

• witloof أو سلطة الهندباء (دنماركي ، مخروط ، روكيت ، إيكستريلا ، إكسبرس) ؛
• الخردل أو الساريتا (النمش ، فولنوشكا ، موستانج ، بريما) ؛
• البصل الأخضر أو ​​، كما يقولون ، البصل على الريش (بيسونوفسكي ، تشرنيغوفسكي ، روستوفسكي ، يونيون ، سباسكي ، Timiryazevsky) ؛

على فكرة! حول، كيف ينمو البصل الأخضر على حافة النافذة ، يمكنك القراءة هنا.

• الكزبرة.
• كزبرة؛
• الجرجير (ربيع ، أخبار ، فيتامين ، دانسكي ، دوكات ، برستيج) ؛
• السلق أو الشمندر (القرمزي ، الزهر الأبيض ، الزمرد ، الجمال) ؛
• نعناع؛

حول النمو النعناع على حافة النافذة اقرأ في مقال منفصل.

• البقدونس (أستر ، خرز ، بريز ، ساندويتش ، مشعوذة ، جلوريا ، دانتيل زمرد ، مجعد ، ورق عادي ، بريما ، وليمة روسية ، صباح طازج) ؛

مهم! الموقع لديه بالفعل فصل المواد التفصيلية عن زراعة البقدونس على نافذة المنزل.

• الرجلة النباتية (ذهبي ، كوزمينسكي سيمكو ، مفارقة) ؛
• أوراق الخس أو الخس (Grand Rapids ، Dubolistny ، Lollo rossa ، Lolla bionda ، Odessa kucheryavets) ؛
• الكرفس (فيفاسيتي ، زخار ، كارتولي ، جنتل ، ساموراي) ؛
• جرجير (الزمرد ، كورسيكا ، كولتيفاتا ، سوليتير ، بوكر ، روكوكو ، روكيت ، صقلية ، النشوة) ؛
• إكليل الجبل؛

نصائح محددة لزراعة إكليل الجبل في المنزل أعطي في هذه المقالة.

• الشبت (غرينادير ، غريبوفسكي ، كيبراي ، ريشيليو) ؛

معلومات مفصلة حول زراعة الشبت متاح على حافة النافذة بواسطة هذا الارتباط.

• الثوم المعمر (بوهيميا ، Velta ، Medonos ، موسكو النضج المبكر ، Khibinsky ، Chemal).
• السبانخ (بوردو ، فيكتوريا ، Virofle ، فات الأوراق ، قوي ، رواقي) ؛

معلومات مفصلة حول زراعة السبانخ على النافذة يمكنك الحصول عليها من خلال القراءة هذا المقال.

• حميض.

ملحوظة! عند اختيار مادة الزراعة ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن أنواع الخضر التي تنمو في المنزل يجب أن تكون:

• النضج المبكر (مع فترة إنضاج قصيرة) ؛
• مقاومة للضوء الخافت
• الأصغر.

ملامح زراعة بعض أنواع المساحات الخضراء على حافة النافذة

• ريحان الأكثر ملاءمة والأسرع نموًامن قصاصات نبتت في الماء.
• لن ينجح نمو witloof (سلطة الهندباء) في المنزل وفقًا للمخطط القياسي، لأنك تحتاج أولاً إلى زراعة المحاصيل الجذرية وزراعتها في الحقول المفتوحة ، ومن ثم يمكن بالفعل زرعها (المحاصيل الجذرية) للتقطير. في الوقت نفسه ، يحتاجون إلى الإنبات في غرفة باردة (حوالي 15 درجة) وغرفة مظلمة (لن تعمل عتبة النافذة أو النافذة).
• بصل أخضر مناسب للقيادة ، على سبيل المثال ، في علب الماء أو العديد من الطرق الأخرى التي يمكنك القراءة عنها في هذه المقالة.

• البقدونس والكرفس في فصل الشتاء ، من الأفضل أن تزرع ليس بالبذور ، ولكن اقتلاع (ينقع في الماء لمدة 2-3 ساعات ويزرع في الأرض).
• الجرجير والخردل الورقي يمكن أن تنموبدون أرض... تحتاج فقط إلى وضع طبقة من الورق المسامي أو الصوف القطني أو هيدروجيل خاص في قاع وعاء الزراعة. بلل الجزء العلوي وزرع البذور على السطح ، وفي حالة الجرجير ، يجب أن يتم ذلك بأكبر كثافة ممكنة.

مهم! إذا كنت ترغب في التدريب ، فعليك أولاً محاولة زراعة المحاصيل سريعة النمو الأكثر تواضعًا للعناية بها (في ظل الظروف اللازمة) ، مما يعني أنه من الأفضل لك التوقف عند ما يلي: البصل الأخضر (لكل ريشة) ، الجرجير ، الخس ، البقدونس ، الثوم المعمر - البصل والجرجير والريحان.

و هنا تنمو الشبت (تحتاج إلى درجة حرارة منخفضة - 16-17 درجة و 14 ساعة في النهار) والكزبرة أصعب قليلاً وأكثر إزعاجًا، خصوصاwitloof.

كيف تزرع أو تزرع الخضر على حافة النافذة: القواعد العامة لإنشاء سرير حديقة في شقة

عند زرع المساحات الخضراء في المنزل وكذلك عند زراعة النباتات الداخلية ، يجب اتخاذ إجراءات ما قبل الزراعة ، مثل اختيار أوعية الزراعة (الأواني) والتربة ، وكذلك إنشاء طبقة تصريف وتحضير البذور للبذر ، على محمل الجد.

حاويات الزراعة

من حيث المبدأ ، يمكنك زرع بذور خضراء في أي حاوية ، كل هذا يتوقف على كمية المحصول الذي تخطط لزراعته. إذا كنت تريد المحاولة فقط ، فسيكون من المنطقي أن تأخذ أواني صغيرة (ستبدو المساحات الخضراء جميلة بشكل خاص في أواني الزهور). إذا كنت ستزرع الكثير من البذور ، فإن الحاويات ستكون أكثر اتساعًا واتساعًا (على سبيل المثال ، يمكنك أن تأخذ الحاويات).

مهم! تميل جميع الخضر تقريبًا إلى النمو بسرعة ، لذا لا يجب أن تأخذ أواني صغيرة جدًا. الحد الأدنى لارتفاع الحاوية هو 10-15 سم. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يكون القطر كافياً. على سبيل المثال ، لزراعة السلق السويسري ، ستحتاج إلى قدر بقطر 30 سم ، أما بالنسبة للخضروات الأخرى الأبسط مثل الشبت والبقدونس والسبانخ ، فستحتاج إلى قدر أقل بكثير (يكفي 10-20 سم).

ستبدو الخضر محلية الصنع جذابة بشكل خاص في الأواني المعلقة.

التربة

كما هو الحال دائمًا ، لديك خياران: حفر أرض حديقة (أو حتى أراضي حرجية أفضل) أو شراء تربة جاهزة في المتجر. في الوقت نفسه ، لا ينبغي للمرء أن يفكر في أن الخيار الأول هو أكثر من حيث الميزانية والمزايا ، لأن هذه الأرض ستكون ضرورية دون فشل تطهير (على سبيل المثال ، تبخير في الفرن أو الميكروويفأو انسكب بمحلول وردي من برمنجنات البوتاسيوم أو فيتوسبورين) و تسميد لتحسين خصوبته. لنفترض أنك تستطيع أضف رماد الخشب. من بين أمور أخرى ، يعتبر الرماد مزيلًا جيدًا للأكسدة ، لأن التربة المخصصة للخضرة يجب ألا تكون حمضية.

لزراعة المحاصيل الخضراء ، أنت بحاجة إلى تربة تمتص الهواء والرطوبة (خفيفة وفضفاضة) ، مزودة بجميع العناصر الدقيقة والكليّة اللازمة. لذلك ، إذا اشتريت ركيزة عالمية عادية ، فمن المستحسن إضافة القليل من رمال النهر والبيرلايت (الفيرميكوليت) إليها. يجب أيضًا إضافة الدبال إلى تربة الحديقة.

تصريف المياه

بادئ ذي بدء ، يجب وضع طبقة تصريف في الجزء السفلي من حفرة الزراعة (يمكن أن تكون شظايا من منتجات السيراميك ، أو الطين الموسع ، أو الحصى ، أو الحصى ، أو الحجر المكسر ، أو رقائق الطوب أو الطوب المكسور ، أو رمل النهر الخشن) ، بسمك لا يقل عن 2-3 سم.

تكرار! هناك حاجة إلى الصرف الصحي حتى لا يتجمد الماء في الأرض. بفضل طبقة الصرف ، تم تحسين تبادل الهواء بشكل ملحوظ ، وتم منع تعفن الجذور ، وتحمض التربة ، وتشكيل العفن.

تحضير البذور

على سبيل المثال ، من أجل تسريع إنبات بذور الشبت في الأرض ، يجب أولاً حفظها في ماء دافئ لمدة يوم أو يومين (على منديل مبلل). من الأفضل إنبات بذور البقدونس (سيستغرق ذلك حوالي 2-3 أيام).

على فكرة! لتحسين الإنبات والتجذير في الماء ، يمكنك إضافة عسل (1 ملعقة صغيرة لكل 1 لتر ماء).

ولكن لا توجد عادة حاجة خاصة لتحضير بذور الخس والريحان والكزبرة والسبانخ والثوم المعمر والجرجير للبذر. ومع ذلك ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك بل وتحتاج إلى إعدادها.

مهم! يعد تحضير البذور للزراعة نشاطًا موصى به ، ولكن إذا كنت معتادًا على البذر دون نقع (في الماء أو مستحضرات خاصة) أو إنبات ، فلن تحتاج إلى القيام بذلك. ومع ذلك ، فإن تنفيذ هذه الإجراءات يزيد بشكل كبير من احتمالية تحقيق نتيجة ناجحة ، وهي سرعة الإنبات (من الواضح أن البذور الجافة تنبت لفترة أطول) والمزيد من التطور النشط للنباتات.

فيديو: كيفية زراعة الخضر على النافذة - تحضير بذرة البذور وبذرها

البذر المباشر

إرشادات خطوة بخطوة لزرع الخضر للنمو على حافة النافذة في المنزل:

• اختر حاوية مناسبة.
• ضع طبقة تصريف (2-3 سم على الأقل).
• املأ وعاء الزراعة بالتربة المحضرة.

مهم! من المستحيل ملء الوعاء بالكامل بالأرض (أي إلى الحواف ذاتها) ، من الضروري ترك 2-4 سم حتى لا يسكب الماء عند الري.

• بلل الأرض عن طريق سكبها قليلاً بالماء الدافئ (بدرجة حرارة الغرفة).
• زرع البذور (سطحيًا ، في الثقوب أو الأخاديد).

انتبه إلى ميزات الخضر المختلفة! بذور بقدونس ، شبت ، خس ، ريحان ، جرجير ، ثوم المعمر يمكنك فقط تزرع بالتساوي على سطح التربة ، وتشتت بشكل عشوائي من مسافة قريبة (أفضل سماكة ، لأن الإنبات ليس 100٪ بأي حال من الأحوال). أو يمكنك أن تزرع في أخاديد (خطوط) ضحلة جدًا (حتى 1 سم)... وها هي البذور السبانخ والكزبرة زرع أفضل في فتحات منفصلة (بعمق 1-1.5 سم) ، على مسافة من بعضها البعض (5 سم على الأقل). بذور السلق - حتى عمق 3-4 سم.

• يرش قليلاً بالأرض (أي ، قم بتغطيته ببضعة ملليمترات فقط).
• اسكب الماء مرة أخرى.

النصيحة! من أجل عدم غسل البذور أو تعميقها بشكل مفرط ، من الأفضل ترطيب سطح التربة بها زجاجة رذاذ. في هذه الحالة ، من المستحسن استخدام ماء دافئ.

• قم بتغطية المحاصيل بغلاف بلاستيكي أو كيس (يمكنك أيضًا استخدام غطاء حذاء) لتحقيق تأثير الاحتباس الحراري.
• ضعها في مكان دافئ (كلما كانت أكثر دفئًا ، كلما ظهرت البراعم بشكل أسرع) وليس بالضرورة مكانًا مشرقًا.

عندما تظهر البراعم الأولى ، يوصى بإعادة ترتيب الحاويات بسرعة إلى الضوء (على حافة النافذة الجنوبية أو تحت الإضاءة الاصطناعية).

فيديو: كيف تزرع الخضر وتنمو في المنزل

رعاية الخضر على حافة النافذة: الأسرار الرئيسية للحصول على محصول جيد في حديقة منزلك

لزراعة محصول غني من المساحات الخضراء على النافذة ، يجب عليك تهيئة جميع الظروف اللازمة للنمو والتطور المريحين في المنزل.

مهم! صديقك الصغير مطلوبمفتوح للتهوية كل يوم تقريبًابحيث لا يتجمع الكثير من التكثيف بالداخل (مما يتسبب في تكوين العفن). و هنالا يمكنك إزالته بالكامل إلا بعد ظهور البراعم، ومن الأفضل القيام بذلك تدريجيًا ، مما يسمح للمساحات الخضراء بالتعود (التكيف) مع الظروف المتغيرة (الضوء والرطوبة).

مكان في الشقة: الإضاءة ودرجة الحرارة والمزيد

ساعات النهار الكافية هي واحدة من الشروط الرئيسية ، إن لم تكن الشروط الرئيسية للزراعة الناجحة لأي خضرة في المنزل. لذلك إذا زرعت الخضرة في الشتاء، ثم إضاءة إضافية لا غنى عنها.

مهم! للنمو الطبيعي وتطور المساحات الخضراء في المنزل ، فهو مطلوب 12-14 ساعة في النهار (الحد الأدنى 10 ساعات).

ازرع الخضر في المنزلعلى مدار السنة سيسمح لكمصابيح خاصة (فيتولامبس) أوأكثر مصابيح LED أو الفلورسنت شيوعًا (المصابيح المتوهجة غير مناسبةمنذ تعطي الكثير من الحرارة). يجب تشغيلها كل صباح ومساء ، وكذلك في أيام الخريف والشتاء والربيع الملبدة بالغيوم.

ملحوظة! يجب أن يسقط الضوء الاصطناعي على النباتات من أعلى وليس من الجانب.

إنها مسألة أخرى إذا قررت زراعة الخضر على حافة النافذة في أواخر الربيع أو الصيف أو أوائل الخريف ، عندما يكون طول ساعات النهار كافياً. في هذه الحالة ، سيكون أفضل مكان الجنوبية (أو الجنوبية الغربية ، الغربية) حافة النافذة أو الشرفة (لوجيا).

مهم! ضوء الشمس المباشر غير مرغوب فيه للغاية ، وإلا فإن المساحات الخضراء الخاصة بك سوف تحترق ببساطة. لذلك ، يوصى بالزراعة (خاصة في الصيف) لتكون مظللة (ستائر) أو تركها جانباً / إعادة ترتيبها.

لكي يتطور النبات بانسجام (من جميع الجهات) ، لا تنس بشكل دوري لف الحاويات ، وتحويلها في اتجاهات مختلفة للضوء (إذا كان لديك قدر طويل ، فعندئذٍ جانبان على الأقل).

على فكرة! البصل الأخضر هو النبات الوحيد الذي لا يحتاج عمليا إلى إضاءة إضافية.

ومن المهم أيضًا أن يكون الخضر لم يعاني من المسودات (يجب أن تكون النوافذ محكمة الإغلاق) و هواء جاف بشكل مفرط (ليس من الضروري وضع الأواني بالقرب من أجهزة التدفئة ، لكن الأفضل تغطيتها بشيء على الإطلاق).

يستحق المعرفة! لا تتشكل الظروف الملائمة لنمو الخضر على حافة النافذة: فهي تسحب الباردة من النافذة (المسودات) ، والبطاريات "مقلية" من الأسفل بقوة وأساسية.

من الأفضل وضع حديقة منزلية على طاولة مخصصة لهذا الغرض.، بالطبع، تحت المصابيح. من حيث المبدأ ، من المريح جدًا أخذه تحت حديقة المنزل ضع على الشرفة أو لوجيا (بالتأكيد لن تكون هناك مشاكل مع جفاف الهواء بسبب البطاريات). لسوء الحظ ، يمكن أن يصبح الجو باردًا جدًا هناك.

بالنسبة لدرجة الحرارة المثلى ، تذكر تحت أي ظروف تنمو الخضر في حقل مفتوح أو دفيئة. بالإضافة إلى ذلك ، لا تنس أن النباتات تحتاج إلى هواء نقي. لكن التغيرات الدورية في درجات الحرارة (انخفاض حرارة الجسم أو ارتفاع درجات الحرارة) لن تفيدهم بالتأكيد.

على الاطلاق، ظروف مثالية للمساحات الخضراء - هذه درجة حرارة في المنطقة 15-20 درجة وإضاءة جيدة لمدة 12-14 ساعة وكذلك رطوبة التربة المعتدلة (حولها فيما بعد).

سقي

لا تختلف قواعد سقي المساحات الخضراء المزروعة على النافذة عمليًا عن تلك التي تنمو في الحديقة. يجب أن يتم الري بانتظام ، مع تجنب كل من الجفاف وتشبع التربة بالمياه (تحتاج بالضبط رطوبة معتدلة). يعتمد تكرار الري ، بالطبع ، أيضًا على بنية التربة ونوع المساحات الخضراء.

النصيحة! للري ، استخدم الماء المستقر فقط في درجة حرارة الغرفة. من المستحيل تمامًا أن تسقي بالماء البارد.

فمثلا، ريحان يحب الرطوبة كثيرا ، ويجب أن تسقى كل يوم (ويفضل في الصباح).

عندما تقوم بإزالة الملجأ بعد ظهور البراعم الأولى خلال الأسبوعين الأولين ، يجب رش الشتلات بزجاجة رذاذ، ولا تصب من علبة سقي ، حتى من أصغرها. بالإضافة إلى ذلك من الأفضل استخدام البخاخ للريلأنه بهذه الطريقة يمكنك أيضًا تشبع الأوراق الخضراء.

مهم! إذا كان الهواء الخاص بك جافًا جدًا (بسبب التدفئة المركزية) ، فالرش المنتظم أمر لا بد منه.

المستوى الأمثل هورطوبة الهواء 60-75٪.

تخفيف

لتحسين وصول الأكسجين والرطوبة إلى نظام جذر النبات ، يجب تخفيف التربة الموجودة في الأواني على الأقل من حين لآخر. سيؤدي ذلك أيضًا إلى حماية الجذور من التعفن.

انتقاء أو رقيق

من الواضح ، عند الزراعة بهامش ، بمعنى آخر ، أن تكون كثيفة ، تحصل على شتلات سميكة لن تكون قادرة على النمو بشكل طبيعي في المستقبل ، لأن لن يفتقروا إلى المساحة فحسب ، بل الضوء أيضًا. الحقيقة هي أنهم ببساطة سيظلون بعضهم البعض ، مما يعني أنه يجب أن يتم تخفيفهم لاحقًا ، تاركين الأقوى.

ملحوظة! يوصى بشدة بتقليل المحاصيل الخضراء التالية:خس ، سلق سويسري ، جرجير... لذلك ، يتم تخفيف السلق لأول مرة بعد الإنبات مباشرة ، والمرة الثانية بعد ظهور 3-4 أوراق ، مع ترك 15-20 سم بين البراعم. جرجير يجب تخفيفه حوالي 8-10 أيام بعد الإنبات.و هنا لا حاجة لتخفيف الشبت والبقدونس، يمكن أن تنمو بكثافة ، خاصة الجرجير (يجب أن تنمو بأكبر سمك ممكن).

أعلى الصلصة

يمكنك إطعام الخضروات المنزلية بأي أسمدة معدنية معقدة تحتوي على نسبة نيتروجين متزايدة (سائدة) ، لأنه هو المسؤول عن الكتلة الخضراء للنبات. على سبيل المثال ، تعتبر الأسمدة الشائعة مثل "Kemira Universal" أو "Gumi" مناسبة.

يجب إجراء الضمادة العلوية في شكل سائل فقط.

متى وكيف يتم حصاد الخضر في المنزل

يمكنك أن تفهم أن الخضر جاهزة للتقطيع بمظهرها أو ببساطة عن طريق الضغط على الورقة للحصول على عينة.

المبادئ التوجيهية الرئيسية لاستعداد الخضر للحصاد (أيام بعد الإنبات و / أو الوصول إلى أحجام معينة):

• الجرجير - يصل ارتفاعه إلى 7-10 سم (بعد 21-28 يومًا) ؛
• أوراق الخس - يصل طولها إلى 3-4 سم (بعد 21-28 يومًا) ؛
• السبانخ - بعد 30-35 يومًا ؛

مهم! يمكن قطع أوراق السبانخ حتى تظهر السويقات (وبعد ذلك تصبح مريرة وأقل فائدة).

• جرجير - بعد 21-28 يومًا ؛
• الرجلة النباتية - بعد 3-4 أسابيع (21-28 يومًا) ؛
• السلق السويسري - بعد 45-60 يومًا ؛

فيما يلي بعض النصائح لحصاد الخضر محلية الصنع:

• يجب ألا تقطع (ومن الأفضل أن تمزق بعناية) أكثر من نصف الكتلة الخضراء للنبات في المرة الواحدة.
• في كل مرة تقوم فيها بقص (قطع) الخضر ، تأكد من عمل القليل من الضماد حتى يتمكن النبات من نمو كتلة خضراء جديدة.

كما تفهم ، فإن وجود حديقة نباتية صغيرة خاصة بك على حافة النافذة (بما في ذلك في فصل الشتاء) ، والتي تتكون من الخضار العطرية والعصرية ، ليس بالأمر الصعب. شيء آخر هو أنك بحاجة إلى إيجاد مكان مناسب ، وكذلك مراعاة القواعد الأساسية للنمو والحفاظ على الظروف اللازمة لنمو المحاصيل الخضراء بنجاح.

فيديو: زراعة المساحات الخضراء في الشتاء في شقة