متى وكيف نزرع البازلاء في أرض مفتوحة: شروط وقواعد البذر والنمو
البازلاء النباتية هي واحدة من تلك المحاصيل غير المعقدة التي لا يمكنك الاستغناء عنها في البلاد. من اللافت للنظر أن قيمتها الغذائية أعلى بكثير من جميع الخضروات. بالإضافة إلى أنه يحتوي على توازن خاص من الفيتامينات والسكريات والأحماض الأمينية والعناصر النزرة. هذا هو السبب في أنك لا تحصل على الدهون والنحافة معها.
في الزراعة ، البازلاء ليست أكثر غرابة من أي محصول نباتي مبكر آخر من مجموعة النباتات المقاومة للبرد. على أي حال ، حتى المقيم الصيفي المبتدئ المدمن على نبات الفول هذا يمكن أن يزرعه دون مشاكل.
اقرأ التوصيات الخاصة بتقنية زراعة البازلاء في أرض مفتوحة ، مع ميزات الرعاية المناسبة والتجميع المناسب للتخزين ، ولن تربكك أي صعوبات.
المحتوى
أصناف البازلاء
تنقسم أصناف البازلاء عادة إلى اتجاهين:
- التقشير (Atlant و Vera و Alpha و Premium و Avola و Voskhod و Viola و Adagumsky و Grasshopper و Early Gribovsky).
- سكر (أوسكار ، كاندي ، جيانت ، أمبروسيا ، باستيون ، رئيس ، لا ينضب 195 ، وديع ، عملاق سويسري ، إيفرست ، سيناتور).
الاختلاف الخارجي هو أن أصناف التقشير عادة ما تكون شجيرات صغيرة ، بينما أنواع السكر طويلة جدًا.
الاختلافات في الطعم هي أن أنواع السكر يمكن أن تؤكل مع القشرة (فهي حلوة جدًا) ، في حين أنها لا تؤكل في قشر القشر ، لكن البازلاء نفسها أكثر حلاوة. تُزرع أصناف السكر ، في معظمها ، من أجل استهلاكها على الفور ، لكن الأنواع المقشرة مناسبة تمامًا للتخزين والحفظ.
متى تزرع البازلاء في أرض مفتوحة: التوقيت الأمثل
البازلاء سهلة النمو. يتحمل الصقيع حتى -5 ..- 8 درجات. لذلك ، يجب أن تزرع في أقرب وقت ممكن ، بمجرد ذوبان الجليد ، دون انتظار عودة الصقيع ، بشكل طبيعي ، اعتمادًا على الخصائص المناخية لمنطقة إقامتك. البازلاء مغرمة جدًا بالماء ، والأرض رطبة في هذا الوقت ، وهذا يساهم فقط في إنباتها بشكل أفضل.
أما بالنسبة للمواعيد المحددة لزراعة البازلاء في الأرض المفتوحة ، فيمكن البدء بزراعتها من النصف الثاني من شهر مارس أو من بداية شهر أبريل. على التوالي:
- في المناطق الجنوبية الدافئة (في إقليم كراسنودار ، في كوبان) ، يمكنك الزراعة في وقت مبكر من شهر مارس ؛
- ولكن في المناطق الأكثر برودة ، على سبيل المثال ، في القطاع الأوسط (منطقة موسكو) ، ومنطقة لينينغراد ، وفي جبال الأورال وسيبيريا ، من الأفضل تأجيل زراعة البازلاء حتى أبريل ومايو.
فكرة! بشكل عام ، يمكنك زراعة البازلاء في الحديقة على عدة مراحل ، بما في ذلك في بداية الصيف وحتى في يوليو. بالطبع ، يجب أن تكون هذه أصنافًا مبكرة النضج.
حسب التقويم القمري في عام 2020
وفقًا للتقويم القمري ، في عام 2020 ، تعد التواريخ التالية أيامًا مواتية لزراعة البازلاء في أرض مفتوحة في الربيع:
- في أبريل - 1 ، 2 ، 9-11 ، 13-15 ، 24-27 ؛
- في مايو - 2-6 ، 25-31 ؛
- في يونيو - 1-4 ، 7-9.
في الواقع ، ليس الأمر مخيفًا إذا كنت تزرع البازلاء في أيام أخرى ، فالشيء الرئيسي هو عدم الزراعة في تواريخ غير مواتية وفقًا للتقويم القمري (أيام اكتمال القمر والقمر الجديد ، وكذلك الفترة التي يكون فيها القمر في برج الدلو ، لأنه قاحل وجاف. إشارة -مائل) وهذا في 2020:
- في أبريل - 8 ،15-17, 23;
- في مايو - 7 ،13-14, 22;
- في يونيو - 5 ،9-11, 21.
حسب التقويم القمري من مجلة "1000 نصيحة للمقيم الصيفي".
تكنولوجيا زراعة البازلاء في أرض مفتوحة
لذلك ، إذا كنت تريد أن تفعل كل شيء وفقًا للعلم ، فقبل أن تزرع البازلاء مباشرة في الأرض ، فأنت بحاجة إلى تنفيذ العديد من الإجراءات التحضيرية.
تجهيز البازلاء قبل الزراعة
قبل زراعة البازلاء في أرض مفتوحة ، يوصى بنقعها مسبقًا وإنباتها للإنبات المبكر.
إذا كنت تستخدم البذور الخاصة بك ، فمن المستحسن معالجة هذه البازلاء قبل الزراعة عن طريق غمرها في محلول ملحي (بمعدل 30 جرامًا من الملح لكل 1 لتر من الماء) لمدة خمس إلى عشر دقائق. من المرجح أن تتأثر البذور التي تطفو بسوسة البازلاء ، ويجب التخلص منها ، ويجب شطف البذور التي تغرق في القاع بالماء ثم نقعها وفقًا للتعليمات أدناه.
يتم نقع البازلاء على النحو التالي: صب البازلاء في طبق عميق ، صب الماء حوالي 1 سم أعلى من البازلاء واتركها حتى الصباح ، أي حوالي 10-12 ساعة. حتى الصباح ، تنتفخ البازلاء وتجمع الماء. الآن هم بحاجة إلى الإنبات من أجل إنبات مبكر. للقيام بذلك ، اشطف البازلاء المتورمة تحت الماء الجاري ، ثم لفها في أكياس من الشاش أو القماش وضعها في كيس بلاستيكي حتى تنبت ، أي لمدة يومين تقريبًا عند درجة حرارة (الغرفة) دافئة. يُنصح بإخراج البازلاء مرة أو مرتين يوميًا وشطفها بالماء حتى لا يتشكل المخاط أو التسوس.
إذا كان الطقس فجأة لا يحبذ البذر ، فيمكن تخزين هذه البازلاء في الثلاجة لعدة أسابيع ، وسوف تنبت البراعم ، ولكن لا تتعدى.
لتطهير مادة الزراعة ، يمكنك وضع البازلاء في محلول ضعيف من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 15 دقيقة.
ملحوظة! هناك أيضًا بذور البازلاء المحببة ، والتي لا تحتاج إلى تحضير أو إنبات بشكل خاص ، وقد تمت معالجتها بالفعل من قبل الشركة المصنعة ، ويجب أن تزرع على الفور في الأرض.
فيديو: نقع البازلاء قبل الزراعة لتسريع النمو
اختيار مكان للحديقة وتجهيز التربة
عند اختيار مكان لسرير حديقة لزراعة البازلاء في كوخ صيفي ، يوصى باختيار أكثر الأماكن المشمسة والأكثر حماية من الرياح.
السلائف الجيدة لزراعة البازلاء هي الخيار والملفوف والبطاطا واليقطين ، وبعبارة أخرى ، الأسِرَّة التي تم فيها استخدام المواد العضوية بكثرة سابقًا ، والأفضل من ذلك - الأسمدة الفوسفورية والبوتاسية.
ملحوظة! يُنصح بزراعة البازلاء في نفس المكان في موعد لا يتجاوز 4-5 سنوات.
يعد إعداد سرير الحديقة أمرًا بسيطًا للغاية: فأنت بحاجة إلى إزالة جميع الأعشاب الضارة ، وحفر جميع التربة وفكها ، ثم استخدام الأسمدة. ومع ذلك ، من المهم عدم الإفراط في تغذية التربة بالأسمدة. عند الزراعة ، يجب إدخال القليل من الدبال أو السماد العضوي عالي الجودة في الأخدود. إذا كانت التربة مغذية ، فستتلقى وفرة من الكتلة الخضراء على حساب البازلاء نفسها.
إذا كان لديك تربة ثقيلة (طينية) لا يمكن تسميتها خصبة ، فلا يزال الأمر يستحق إضافة القليل من الأسمدة الإضافية إليها. في التربة الخصبة ، تستطيع البازلاء إنتاج النيتروجين بنفسها ، وتجميعه عند أطراف جذورها ، ولكن فقط بعد تكوين العقيدات.
بشكل عام ، يُعتقد أن جودة الأرض بالنسبة للبازلاء ليست ذات أهمية أساسية. بعد كل شيء ، هذه الثقافة ، وفقًا لخبراء مزارعي الخضروات ، هي تقريبًا أفضل سلف لجميع المحاصيل على الإطلاق ، باستثناء البقوليات نفسها بالطبع. بمعنى ، إذا كنت ترغب في إحياء التربة أو تحسينها ، فما زلت تفكر في ذلك سيدرات النبات ، ثم البازلاء مثالية. لن تثري التربة بالنيتروجين فحسب ، بل ستحصل أيضًا على حبوب البازلاء اللذيذة.
الهبوط في الأرض
تحتاج إلى زراعة البازلاء وفقًا للمخطط التالي: المسافة بين الصفوف هي 50-60 سم (30 سم على الأقل إذا كان لديك نقص في المساحة في كوخك الصيفي) ، بين البازلاء نفسها - 4-6 سم ، عمق الزراعة يصل إلى 3 سم ، حسب التربة: إذا كان خفيفًا - 2-3 سم ، إذا كان ثقيلًا (طين) - 3-4 سم.
إرشادات خطوة بخطوة لزراعة البازلاء في أرض مفتوحة:
- نقع وإنبات مادة الزراعة. يزرع بعض المزارعين بالبذور الجافة. ما يجب فعله - يقرر كل بستاني بمفرده من خلال التجربة والخطأ على موقعه.
- تحضير السرير وعمل الأخاديد.
- ضع طبقة صغيرة من الدبال أو السماد العضوي في الأخاديد (اختياري أو إذا كانت التربة فقيرة جدًا).
- زرع البازلاء وفقا للنمط الموصى به. ليس ممنوعًا أن تزرع البازلاء في أخدود واحد في نمط رقعة الشطرنج. مع هذا الزرع ، ستعول البازلاء نفسها عندما تكبر.
- قم بتغطيتها بالأرض وتأكد من ضغطها قليلاً.
- قم بتغطية السرير بمواد تغطية ، على سبيل المثال ، agril ، وإلا فسيتم تجريف جميع مزارعك وتنقر عليها الطيور.
فيديو: زراعة البازلاء في الأرض
فيديو: زراعة البازلاء بالبذور الجافة
رعاية البازلاء في الهواء الطلق
مهم! يُنصح بإعداد هياكل لرباط براعم البازلاء المستقبلية فور البذر. للقيام بذلك ، يمكنك القيادة في الأوتاد وسحب الحبل ، أو يمكنك تثبيت شبكة معدنية خاصة. إذا لم تقم بربطها ، فإن الرياح والأمطار ستطرح الشجيرات على الأرض ، وسيقل العائد.
براعم البازلاء الصديقة الأولى ، كقاعدة عامة ، ستتمكن من مراقبتها في غضون أسبوع إلى أسبوعين.
أهم شيء في رعاية البازلاء هو الري. إذا كان لديك طقس جاف ، فيجب ري النبات كثيرًا وبوفرة ، مرة واحدة على الأقل كل 5-6 أيام. بعد كل سقي ، لا تنس أن تخفف الأرض على الفور ، وكذلك الأعشاب الضارة بشكل دوري. مثل هذا الإجراء سيكون مفيدًا لتطوير البازلاء.من المهم بشكل خاص الانتباه إلى الري خلال فترة الإزهار وأثناء بداية ظهور (وضع) الثمار الأولى.
أهم سر للحصول على بازلاء كبيرة وحلوة وناعمة هو عندما تبدأ البازلاء في التفتح ، قم بإطعامها رماد الخشب (سماد البوتاس). يمكن عمل المحلول بهذه الطريقة: 200-300 جرام من الرماد (هذا في مكان ما في 2-3 أكواب) لكل 10 لترات من الماء. يمكنك أيضًا استخدام السماد الأخضر (التسريب العشبي) للتغذية.
فيديو: كل شيء عن زراعة البازلاء
مكافحة الآفات والأمراض
أكثر آفات البازلاء الخبيثة هي عثة البازلاء (لفافة الأوراق) ، التي تضع بيضها مباشرة على الشجيرات الخضراء ، والتي تظهر منها اليرقات التي تتسلق داخل القرون وتأكل البازلاء. أيضًا ، قد تتعرض محاصيلك لهجوم من البازلاء.
هناك عدة طرق لمكافحة آفات البازلاء:
- عند زراعة البازلاء ، يمكنك زرع الخردل الأبيض.
- من الجيد أيضًا إضافة القليل من الفلفل الأحمر الحار إلى الأخاديد عند البذر.
- إذا ظهرت الآفة ، فإن الأمر يستحق محاولة رش النبات بالتسريب من قمم الطماطم (بمعدل 3 كجم من القمم لكل دلو من الماء ، والإصرار لمدة 1-2 أيام).
- يمكنك معالجة غرسات البازلاء بنقع الثوم (بمعدل 20 جرامًا من الثوم المبشور لكل دلو من الماء ، أصر على ذلك لمدة يوم واحد).
جمع البازلاء وتخزينها
من المعتاد حصاد البازلاء في حوالي 2-4 أسابيع بعد الإزهار. تنضج القرون السفلية في وقت أبكر من القرون العلوية. تتم إزالة القرون كل 2-3 أيام.
على فكرة! يمكن أن يساعد الحصاد في الوقت المحدد في زيادة غلة البازلاء. على العكس من ذلك ، إذا تأخرت ، فسيؤدي ذلك إلى إبطاء نضج القرون التالية ، وستبدأ الحبوب نفسها في الخشونة.
يمكنك أيضًا ترك البازلاء ناضجة للبذور. لجمع البازلاء من أجل البذور ، يجب عليك الانتظار حتى تتحول القرون إلى اللون الأصفر تمامًا ، وتجف قليلاً و "الحلقة" في الكبسولة.
فيديو: متى وكيف يتم جمع بذور البازلاء للزراعة اللاحقة
هناك عدة طرق لتخزين البازلاء. التجميد والتعليب رائعان لهذا الغرض. على الرغم من أنه يمكنك فقط تجفيفه.
يستحق المعرفة! إذا كنت تريد ألا تفقد حبوب البازلاء صفاتها (السكر والأحماض الأمينية والفيتامينات) ، فيجب تجفيفها أو حفظها أو تجميدها فورًا (خلال 2-4 ساعات) بعد الحصاد.
يُنصح بتخزين البازلاء المجففة في مرطبانات زجاجية مغلقة وفي الأماكن المظلمة. التخزين في مثل هذه الظروف سيمنع ظهور جميع أنواع الديدان والحشرات في البازلاء.
وبالتالي ، إذا كنت "مريضًا" بمحصول نباتي محترم مثل البازلاء ، وتسعى جاهدًا لتعلم كيفية زراعته بشكل صحيح ، فاستخدم النصائح والنصائح حول التقنيات الزراعية التقدمية لزراعة البازلاء في أرض مفتوحة ، وجمعها للتخزين ، وسوف تساعد حتى المقيم الصيفي المبتدئ ، لا تتكاثر الأخطاء ، لتحقيق حصاد استثنائي على موقعك.
فيديو: باختصار عن زراعة البازلاء