Planter des oignons d'hiver à l'automne: variétés adaptées et périodes de plantation optimales

Traditionnellement, c'est la plantation d'oignons avant l'hiver qui est la plus demandée dans la plupart des régions de notre pays. Si vous regardez la racine du problème, cela dépend en grande partie du choix correct des variétés d'hiver appropriées, des variétés d'oignon, ainsi que de la détermination des dates de plantation optimales. En outre, le choix du site de plantation lui-même et, bien sûr, une préparation habile des plates-bandes jouent un rôle important.

Si vous souhaitez des informations complètes sur le choix du moment et les nuances de la plantation d'oignons à l'automne, nous vous suggérons de vous familiariser avec nos recommandations et conseils.

Pourquoi vous devriez certainement planter des oignons podzimny

Il y a de nombreux avantages à planter des oignons avant l'hiver:

  • Relatif gagner du temps, car il y a moins de soucis en automne qu'au printemps.
  • Oignon d'hiver germe beaucoup plus tôt que le printemps (pendant 2 à 4 semaines) et donne déjà en juillet, et à sa place vous pouvez encore planter quelque chose;
  • Petit sevok ("Gruau") Pratiquement ne tire pas, mais un grand arc sera certainement tiré (mais cela donne de bons verts précoces), il n'est donc pas recommandé de le planter en grande quantité, mais cela reste à votre discrétion;

Opinion: «Le plus petit ensemble (Ovsyuzhka) est sélectionné pour être planté juste avant l'hiver, car il ne tire pas. Si vous le plantez plus grand avant l'hiver, il ira à la flèche. "

  • Pas de parasitesc'est à toi pas besoin de se battre mouche de l'oignon, également un tel oignon n'est presque pas affecté par la pourriture grise, l'oïdium.
  • Plus facile à cultiver, pratiquement pas besoin de désherber des mauvaises herbes;
  • Plus récolte de haute qualité, ampoules sera beaucoup plus grandque celles plantées au printemps.
  • Bien entretenu (spécial variétés à bulbes plus petits), mais celle du printemps est encore meilleure.

Au fait! À PROPOS façons de conserver les oignons lis dans cet article.

Vidéo: les avantages et les caractéristiques de planter des oignons avant l'hiver

Variétés d'oignon d'hiver pour la plantation

Toutes les variétés d'oignon ne conviennent pas à la plantation avant l'hiver, bien que les variétés locales, ainsi que cultivées à partir de graines (nigella), soient généralement parfaitement adaptées aux semis d'hiver.Cependant, il convient de prêter attention aux variétés d'oignons d'hiver éprouvées suivantes:

  • Stuttgarter Riesen (goût épicé, excellent stockage, petit);
  • Shakespeare (pas si épicé, conservé un peu moins bien, mais les bulbes sont plus gros);
  • Senshui (épicé, grand, pour une longue conservation);
  • Arzamassky (net, bien couché, petit);
  • Bessonovsky (local);
  • Danilovsky (épicé, bien conservé, trop petit);
  • Radar ou Raider (pointu, bien entretenu);
  • Red Baron (île, pour stockage à long terme);
  • Strigunovsky (épicé et parfaitement conservé, mais trop petit);
  • Sturon (épicé, excellent stockage);
  • Ellan (goût sucré, bien conservé).

Remarque! Pour les semis d'automne dans les régions du nord, les variétés méridionales (qui aiment la chaleur) ne conviennent certainement pas et vice versa.

Quels oignons peuvent être plantés avant l'hiver

À l'automne, vous pouvez planter pratiquement n'importe quel type d'oignon (nigelle, posé sur un navet, bâton sur une plume, échalotes ou oignons de famillebien qu'ici poireau plantés uniquement au printemps), cependant, chacun d'eux a ses propres différences dans les techniques de culture.

Au fait! Oignon noir (ils l'appellent ainsi parce que ses graines sont noires comme du charbon) le semis est très simple. Le timing n'est pas fondamental, il vaut encore mieux le semer dans le sol gelé, par exemple déjà en novembre ou décembre (mais, bien sûr, il vaut mieux faire les rainures à l'avance lorsque la terre est facile à creuser). Le semis direct sur sol gelé est également pratiqué, suivi d'un arrosage de terre (mais il devra être stocké dans la maison, car il doit être fluide). Paillez sur le dessus.

Vidéo: semis d'hiver d'oignons noirs et résultat printanier

Quand planter des oignons à l'automne avant l'hiver: timing optimal

Lorsque vous semez des oignons en hiver, votre tâche principale est de choisir un moment pour que le bulbe ait le temps de prendre racine avant le gel (gel du sol), mais n'ait pas le temps de germer (sinon il mourra). Cela prend généralement 1 à 2 semaines (maximum 3-4).

Par conséquent, ne vous précipitez pas trop, car, en fait, remettez-le à plus tard.

Tout d'abord, vous devez vous concentrer sur les caractéristiques climatiques de votre région de résidence et les conditions météorologiques actuelles.

Remarque! Il n'y a rien de mal à ce que l'oignon pousse de 1 à 2 centimètres. Mais une plume verte germée de 5 à 7 centimètres de haut peut difficilement survivre à l'hiver, en particulier celle sans neige.

Pour déterminer plus précisément quand planter des oignons avant l'hiver, vous pouvez surveiller la température: si elle reste stable pendant une semaine dans la région de + 5-7 degrés, et selon les prévisions météorologiques, une diminution progressive à zéro est attendue, alors il est temps de planter des oignons d'hiver.

Ainsi, les dates approximatives de plantation d'oignons avant l'hiver:

  • pour la bande centrale (région de Moscou) - c'est la fin de septembre - la seconde quinzaine d'octobre;
  • pour la Sibérie et l'Oural - jusqu'aux derniers jours de septembre (maximum les premiers jours d'octobre);
  • pour le Sud - fin octobre-novembre.

Au fait! Vous pouvez planter des oignons avant l'hiver conduire simultanément avec plantation d'automne d'ail d'hiver.

Comment planter des oignons avant l'hiver

Si vous préférez planter des oignons avant l'hiver, vous ne devez pas négliger le choix d'un site de plantation, ainsi que la préparation et le traitement des bulbes eux-mêmes.

Sélection du site et préparation du jardin

Choisissez de manière optimale l'endroit le plus ensoleillé du siteoù le sol se réchauffe plus vite au printemps et plus tôt la neige fond, alors que là l'humidité ne doit pas stagnerparce que tout bulbes (fleurs) cela n'est pas toléré.

Le lit même pour planter des oignons avant l'hiver doit être préparé à l'avance. Le sol doit êtresuffisamment lâche et fertileet par acidité - neutre... Pour l'améliorer, ajoutez de l'humus ou du compost pour creuser, superphosphate, sulfate de potassium ou cendre de bois (ou vous pouvez le saupoudrer sur des trous ou des rainures avant la plantation - c'est à la fois un engrais et un excellent moyen de prévenir diverses pourritures).

Les oignons Podzimny peuvent être plantés sur les lits les plus ordinaires et sur les hauts (généralement, ils poussent encore plus gros, mais pas beaucoup), et même dans une serre. Dans ce dernier cas, il augmentera beaucoup plus tôt. Si vous n'avez pas de serre, lorsque la neige fond, vous pouvez accélérer la maturation en créant une mini-serre - en plaçant des arcs ou en recouvrant simplement le jardin d'une pellicule plastique ou d'un spunbond.

Puis plante

Conseil! Le site a déjà un article séparé sur après quoi (quelles cultures) il est préférable de planter des oignons au printemps et à l'automne avant l'hiver.

Préparation et traitement des bulbes avant la plantation

Vous devez d'abord calibrer le matériel de plantation. Sélectionnez et jetez tous les bulbes malades (pourris), trop secs et endommagés. Ensuite, mettez d'abord les oignons restants en tas (puis plantez-les séparément):

  • folle avoine (jusqu'à 1 centimètre de diamètre) - sur la tête (navet);
  • sevok (d'un diamètre de 1 à 2 centimètres) - sur la tête et en partie une plume (verte);
  • grand (plus de 2-3 centimètres de diamètre) - uniquement pour les verts (très tôt).

Important! Plus l'oignon est gros, meilleurs seront les légumes verts. Pour les fractions trop petites, la plume mettra beaucoup de temps à se développer et sera suffisamment petite.

Important! De nombreux jardiniers conseillent de désinfecter le matériel de plantation avant la plantation, par exemple en trempant l'un des agents de pansement dans une solution.

Mais il faut garder à l'esprit que les bulbes secs tolèrent mieux les coups de froid pointus que les gonflés, de plus, ces derniers peuvent commencer à germer trop rapidement.

Mais habituellement pendant la plantation d'automne, les oignons ne sont ni trempés ni chauffés (de la prise de vue).

Vidéo: planter des oignons avant l'hiver - le moment optimal, comment préparer le jardin, à quelle distance et à quelle profondeur planter, comment pailler ou couvrir pour l'hiver

Atterrissage direct

Instructions étape par étape pour planter des oignons d'hiver avant l'hiver:

  1. Choisissez une place sur le site et faites un lit.
  2. Préparez le matériel de plantation.
  3. Faites des rainures ou des trous (comme vous le souhaitez).
  4. La distance entre les bulbes dans la rainure est de 5 à 10 centimètres (plus pour un navet, moins pour une plume).
  5. La distance des rainures pour planter des oignons d'hiver est d'environ 15-25 centimètres.
  6. La profondeur de plantation doit être supérieure à atterrissage de printemps, c'est-à-dire entre 5 et 8 centimètres, selon la taille de l'ampoule.
  7. Couvrir ou enterrer le sol sur le dessus.
  8. Pailler le jardin avec de l'humus ou sciure, litière de pin ou d'épinette, ou couvrir de branches d'épinette ou de paille. Vous pouvez également utiliser les sommets des plantes annuelles sèches (phlox, rudbeckia).

Remarque! Le besoin de paillage et d'abris pour l'hiver dépend du climat de notre région. Si vous avez des hivers enneigés sans beaucoup de gel, vous ne pouvez pas vous couvrir de quoi que ce soit.

Vidéo: planter des oignons pour l'hiver

Prendre soin des oignons après la plantation avant l'hiver

Avec l'arrivée du printemps, lorsque la neige fond et que le sol commence à dégeler, tout l'abri doit être enlevé, car le sol en dessous, au contraire, ne fera que se réchauffer plus longtemps.

Le soin des oignons d'hiver au printemps et en été est assez simple - vous en avez besoin arroser, alimentation (azote au début du printemps, par exemple, nitrate d'ammonium, un peu plus tard - engrais phosphore-potassium, par exemple, cendre de bois, superphosphate, monophosphate de potassium), éliminer et parfois éclaircir.

Conseil! Si vous plantez plus souvent des oignons d'hiver, au printemps, lors de l'éclaircissage, vous pouvez retirer les bulbes pour les légumes verts, ainsi que vous débarrasser des faibles et de ceux qui ont commencé à tirer. Les bulbes restants continueront de croître par tête, la distance optimale entre eux étant d'environ 8 à 10 centimètres.

Vidéo: éclaircir les oignons d'hiver

Récolte et stockage

En règle générale, au milieu de l'été - en juillet (déjà dans la première moitié du mois), les oignons d'hiver peuvent être retirés du jardin.

Important! Quand et comment récolter les oignons - lis ici.

Vidéo: quand récolter les oignons d'hiver et comment les préparer pour le stockage

Au fait! Si tu ne sais pas que planter après la récolte des oignons en été (en juillet-août)alors aidez-vous Cet article.

Afin d'obtenir une récolte à part entière des oignons d'hiver de la bonne manière, utilisez nos astuces et conseils, car il est très important de décider correctement de choses fondamentales telles que les dates de plantation, les variétés appropriées et d'autres subtilités dans la culture, le soin et la récolte des oignons.

Vidéo: faire pousser des oignons d'hiver - de la plantation à la récolte pour le stockage

Remarque! Naturellement, en plus des oignons d'hiver, d'autres cultures peuvent être plantées à l'automne avant l'hiver: les mêmes Ail, aneth, persil, même carotte et betteravesbeaucoup de fleurs et particulièrement bulbeux (tulipes, jacinthes, crocus, jonquilles, tétras impérial, iris bulbeux autre)

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