استعراض أفضل أصناف البطاطس: ألذها وأكثرها إنتاجية

كما في الأيام الخوالي ، لا تزال البطاطس تحظى بشعبية كبيرة بين السكان. علاوة على ذلك ، فإن مذاقه الرائع هو دائمًا قصة منفصلة. لقد لوحظ منذ فترة طويلة أن المأكولات الشهية مع البطاطس تبدأ في "اللعب" بطريقة جديدة وأكثر إثارة للاهتمام. يشار إلى أنه لا يجب إقناع أحد بتذوق الطبق ، وعادة ما يتم استهلاكه بكميات لا تصدق.

ومع ذلك ، لكي تنجح البطاطس ، من الضروري الاهتمام باختيار الأصناف التي لا تسبب مشاكل في النمو وتلبية جميع احتياجات الذواقة. وبالطبع ، لا تنسى سمة مهمة لمجموعة متنوعة من البطاطس مثل محصولها.

 

أفضل أصناف البطاطس: أعلى 36 في المحصول والمذاق

تذكر! يمكنك الحصول على حصاد غني من البطاطس اللذيذة فقط إذا اتبعت 3 نقاط رئيسية:
1. شراء مواد زراعية عالية الجودة مناسبة للمنطقة والمناخ.
2. لديك أرض خصبة ، وتتبع قواعد تناوب المحاصيل.
3. أنت تستخدم تقنية زراعة البطاطس الصحيحة.

إذا لم تلاحظ واحدة على الأقل من النقاط ، فلا يمكن الحديث عن أي عوائد عالية ودرنات لذيذة.

بعد ذلك ، سننظر بالتفصيل في أصناف البطاطس الأكثر شيوعًا (بالترتيب الأبجدي) ، والتي يتم التعرف عليها شعبياً بسبب محصولها المرتفع ، أو بسبب الذوق الممتاز ، على الرغم من أنها في الغالب تجمع بين الخصائص الرئيسية.

أورورا

متنوعة منتصف الموسم ، لاستخدام الجدول ، عالية الغلة ، طعم ممتاز.

الصنف قادر على التكيف مع أي ظروف نمو مناخية ، كما أنه ليس من الصعب إرضاءه بشأن نوع التربة.

مقاومة لجراد البطاطس والديدان الخيطية ، ومقاومة متوسطة للفيروسات ، وقابلة للتأثر بشكل معتدل بالعامل المسبب للفحة المتأخرة عن طريق القمم والدرنات ،

الطعم ممتاز. عندما تنضج البطاطس تصبح مفتتة (متوسطة الغليان). نوع الطهي VS. مناسب لعمل الحساء و المهروس.

خصائص صنف Aurora:

• فترة النضج - منتصف الموسم (90-110 يومًا) ؛
• شكل الدرنات بيضاوي (محاذاة) ؛
• هيكل القشرة ناعم.
• لون قشر - أصفر.
• لون اللب - أبيض (كريم) ؛
• عمق العيون ضحلة.
• محتوى النشا - 13.5-17.3٪ ؛
• العائد لكل مائة متر مربع - 214-396 كجم (بحد أقصى 416 كجم) ؛
• عدد الدرنات لكل شجيرة - من 20-25 ؛
• متوسط ​​وزن الدرنة الواحدة هو 93-128 جم ؛
• القابلية للتسويق - 80-93٪ ؛
• جودة حفظ - 94٪.

في المظهر ، تتميز بشجيرات طويلة ذات أوراق شجر كبيرة ذات لون أخضر فاتح. النورات لها صبغة حمراء أرجوانية. تكوين بيري متوسط.

يوصى به للزراعة في المناطق: الشمال والشمال الغربي والوسط وفولغو فياتكا و TsChO وشمال القوقاز وفولغا الوسطى وشرق سيبيريا والشرق الأقصى.

صاحب براءة الاختراع أو منشئ الصنف: Vsevolozhskaya breeding station LLC (روسيا).

أدريتا

أحد أكثر الأصناف القديمة شيوعًا.

متوسط ​​مبكر ، لاستخدام الطاولة ، عالي الغلة ، طعم ممتاز.

يتميز الصنف بإنتاجيته السنوية المستقرة ، والتطور الأولي السريع للغاية ، والقمم القوية والدرنات المبكرة.

يعطي نتائج جيدة عندما ينمو على أنواع مختلفة من التربة ، لكنه لا يناسب المناطق شديدة الجفاف أو التي غالبًا ما تغير محتواها من الرطوبة.

زادت Adretta من مقاومة الأمراض الشائعة في الثقافة ، وتتحمل أيضًا الظروف الجوية السيئة (مقاومة الصقيع على المدى القصير). لذلك ، يمكن زرع الدرنات بالفعل في نهاية أبريل أو في بداية مايو ، دون خوف من عودة الصقيع الربيعي.

مهم! زيادة رطوبة التربة وركود الرطوبة يؤثر سلبًا على الدرنات. تبدأ الثمار الناضجة بالتعفن في التربة الرطبة.

مقاومة للسرطان ، مقاومة للفيروسات نسبيًا ، لكنها عرضة لللفحة المتأخرة ، الجرب الشائع ، ريزوكتونيا.

طعم الصنف ممتاز ببساطة ، لذلك يمكن استخدامه في العديد من الأطباق. تغلي البطاطس جيدًا أثناء الطهي. نوع الطهي C. مناسب للطهي. بالنسبة للبطاطس المهروسة ، فقط النوع المثالي ، لا تحتاج حتى إلى وضع الزيت.

ملحوظة! تحتاج Adretta (مثل جميع أنواع البطاطس تقريبًا) إلى تجديد منتظم لمواد الزراعة كل 3-5 سنوات.

خصائص صنف Adretta:

• فترة النضج - 80-90 يومًا (منتصف مبكر) ، وفقًا لمصادر أخرى - 70-80 يومًا (مبكرًا) ؛
• الدرنات - من جولة بيضاوية إلى بيضاوية ؛
• هيكل القشرة شبكة.
• لون قشر - أصفر.
• لون اللب - أصفر فاتح ؛
• عمق العيون ضحلة.
• محتوى النشا - 13-18٪ ؛
• العائد لكل مائة متر مربع - 200-450 كجم لكل مائة متر مربع (وفقًا لمصادر أخرى - 214-396 كجم) ؛
• عدد الدرنات في الأدغال - 15-25 قطعة (متوسطة إلى عالية).
• يبلغ متوسط ​​وزن الدرنة الواحدة 100-150 جم ؛
• قابلية التسويق - عالية
• جودة حفظ - 98٪.

مظهر النبات منتصب ، طويل القامة ، ذو أوراق خضراء فاتحة كبيرة ، لون الأزهار أبيض.

يوصى به لزراعة المناطق: وسط الفولغا وغرب سيبيريا والشرق الأقصى.

حامل براءة الاختراع أو منشئ الصنف: Norika Nordring Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH (ألمانيا).

بيلاروزا (بيلا روز أو وايت روز)

مجموعة متنوعة من النضج المبكر ، واستخدام المائدة ، والمحصول الجيد والذوق.

مثير للإعجاب! نظرًا للون الأحمر الفاتح المحدد للقشر في البلدان الناطقة بالروسية ، فقد حصل على اسم شائع - بطاطس الكرز.

الصنف ليس صعب الإرضاء بشأن الرطوبة ويتحمل تمامًا فترات الحرارة دون فقدان جودة الفاكهة. أي نوع من التربة مناسب باستثناء التربة الطينية الثقيلة.

النصيحة! من المستحسن أن تنبت قبل الزراعة. يستجيب بشكل إيجابي للإخصاب.

في معظم الحالات ، تمكنت من التفتح بحلول الوقت الذي تظهر فيه كمية هائلة من خنفساء البطاطس في كولورادو. كما أن الصنف مقاوم للعامل المسبب لسرطان البطاطس والديدان الخيطية. يتسامح مع النقل بشكل جيد.

الطعم جيد. أثناء عملية الطهي ، يتفتت اللب.

يمكن حفر البطاطس الصغيرة في اليوم الخامس والأربعين بعد الإنبات.

خصائص مجموعة بيلاروسا:

• فترة النضج - مبكرًا (70-80 يومًا) ؛
• شكل الدرنات بيضاوي الشكل.
• هيكل قشر - خشن
• لون قشر - أحمر.
• لون اللب - أصفر فاتح ؛
• عمق العيون ضحلة أو متوسطة ؛
• محتوى النشا - 12.6-15.7٪
• العائد لكل مائة متر مربع - 169-326 كجم (بحد أقصى 385 كجم) ؛
• عدد الدرنات لكل شجيرة - 8-9 ؛
• متوسط ​​وزن الدرنة الواحدة هو 117-207 جم ؛
• القابلية للتسويق - 82-99٪ ؛
• الحفاظ على الجودة - 93٪.

مظهر النبات - يشكل براعم طويلة منتصبة ، بأوراق خضراء كبيرة. النورات متوسطة ولها لون أحمر أرجواني.

المناطق الموصى بها للزراعة: الشمال الغربي ، فولغو فياتسكي ، منطقة وسط الأرض السوداء ، أورالسكي.

صاحب براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: Europlant Pflanzenzucht GmbH (ألمانيا).

نسيم

تنوع مبكر متوسط ​​، للاستخدام على المائدة ، عائد مرتفع وذوق جيد.

ليس من الصعب إرضاءه بشأن تكوين التربة ، يمكن زراعته في تربة خفيفة ومتوسطة الحجم. يتفاعل بشكل جيد مع الأسمدة المعدنية. يختلف في مرحلة التدرن المبكر والتراكم السريع للمحصول في النصف الأول من موسم النمو.

مقاومة للعامل المسبب لسرطان البطاطس. مقاوم للتجاعيد والفسيفساء المخططة وتجعيد الأوراق. معرضة بشكل معتدل لمرض اللفحة المتأخرة ، جذور الجذور والجرب الشائعة. عرضة للديدان الخيطية. مقاومة التلف الميكانيكي.

الطعم جيد. يكون اللب ضعيفًا أثناء الطهي. نوع الطهي ب. مناسب للخضروات والبطاطا المقلية المجمدة.

خصائص صنف بريز:

• فترة النضج - متوسطة مبكرة (80-90 يومًا) ؛
• الدرنات بيضاوية.
• هيكل قشر - متوسط ​​النعومة ؛
• لون قشر - أصفر.
• لون اللب أصفر.
• عمق العيون ضحلة أو متوسطة ؛
• محتوى النشا - 10.0-15.8٪ ؛
• العائد لكل مائة متر مربع - 160-395 كجم (بحد أقصى 451 كجم) ؛
• عدد الدرنات لكل شجيرة - 8-12 ؛
• يبلغ متوسط ​​وزن الدرنة الواحدة 97-154 جم ؛
• القابلية للتسويق - 83-98٪ ؛
• جودة حفظ - 97٪.

مظهر النبات متوسط ​​الارتفاع ، متوسط ​​النوع ، شبه منتصب. الورقة كبيرة ، من النوع المتوسط ​​، خضراء. تموج الحافة ضعيف. النورات متوسطة الحجم والأرجواني المحمر.

مناطق الزراعة الموصى بها: الشمال الغربي ، الوسط.

صاحب براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: RUE "المركز العلمي والإنتاجي التابع للأكاديمية الوطنية للعلوم في بيلاروسيا لزراعة البطاطس والفاكهة" (بيلاروسيا).

المتجه

مجموعة متنوعة في منتصف الموسم ، للاستخدام على المائدة ، محصول جيد ومذاق جيد.

ليس من الصعب إرضاءه بشأن تكوين التربة ، ولكن يمكنه تحقيق أقصى قدر من الأداء عند زراعته في تربة البودزوليك والتربة المستنقع. يتحمل الحرارة جيدًا.

مقاومة للعامل المسبب لسرطان البطاطس وقابلة للإصابة بالديدان الخيطية. مقاومة عالية لممرض اللفحة المتأخرة في القمم والدرنات ، ومقاومة للفسيفساء المجعدة والمربوطة وتجعد الأوراق.تتميز الدرنات بجلد كثيف مقاوم للتلف الميكانيكي أثناء النقل.

طعم جيد أو رائع. نوع الطهي VS. الهضم متوسط. لا يغمق اللب أثناء الطهي. الصنف مناسب لإنتاج النشا ورقائق البطاطس المهروسة.

خصائص صنف المتجهات:

• فترة النضج - منتصف الموسم (90-110) ؛
• شكل الدرنات بيضاوي الشكل.
• هيكل القشرة ناعم.
• لون قشر - أحمر.
• لون اللب - أصفر فاتح ؛
• عمق العيون ضحلة.
• محتوى النشا - 16.7-17.5٪ ؛
• العائد لكل مائة متر مربع - 180-263 كجم (بحد أقصى 403 كجم) ؛
• عدد الدرنات لكل شجيرة - 10-14 ؛
• متوسط ​​وزن الدرنة الواحدة هو 92-143 جم.
• القابلية للتسويق - 90-98٪ ؛
• الحفاظ على الجودة - 95٪.

مظهر النبات منخفض ، نوع الورقة ، شبه منتصب. الورقة صغيرة ومتوسطة وخضراء داكنة. النورات أرجوانية.

مناطق الهبوط الموصى بها: الوسط.

حامل براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: FGBNU "معهد أبحاث عموم روسيا لزراعة البطاطس الذي يحمل اسم اي جي. لوركا (روسيا).

فينيتا (فينيتا)

تنوع مبكر لاستخدام المائدة ، متوسط ​​العائد والذوق الرفيع.

مناسبة للنمو في المناطق ذات المناخ القاسي.

مقاومة للعامل المسبب لسرطان البطاطس والديدان الخيطية. معرضة لمسببات مرض اللفحة المتأخرة في القمم ، معرضة بشكل معتدل للدرنات. مقاومة لفيروسات الموزاييك المتجعد والمتشابكة ، تجعد الأوراق ، مقاومة للجفاف.

الطعم جيد وممتاز. الطهي من النوع B. في عملية الطهي ، لا تغلي Veneta (الغليان منخفض) ، لذلك يوصى بتحضير السلطات.

ملحوظة! يؤثر الاستخدام المفرط للنيتروجين في التربة سلبًا على جودة حفظ الثمار.

خصائص صنف فينيتا (فينيتا):

• فترة النضج - مبكرًا (70-80 يومًا) ؛
• شكل الدرنات بيضاوي الشكل.
• هيكل القشرة شبكي قليلاً ؛
• لون قشر - أصفر.
• لون اللب - أصفر فاتح ؛
• عمق العيون ضحلة.
• محتوى النشا - 12.9-15.2٪ ؛
• العائد لكل مائة متر مربع - 160-228 كجم (بحد أقصى 238 كجم) ؛
• عدد الدرنات لكل شجيرة - 10-12 ؛
• متوسط ​​وزن درنة واحدة - 67-95 جم
• القابلية للتسويق - 87-97٪ ؛
• الحفاظ على الجودة - 87٪.

ظهور النبات ينتشر. الورقة خضراء فاتحة. تموج منخفض إلى متوسط. كورولا صغير الى متوسط ​​الحجم ونورات بيضاء.

موصى به للزراعة في المناطق: الوسطى ، فولغو فياتكا ، TsChO ، شمال القوقاز ، سريدنيفولجسكي ، أورالسكي.

صاحب براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: Europlant Pflanzenzucht GmbH (ألمانيا).

غلا

تنوع مبكر متوسط ​​لاستخدام المائدة ، محصول جيد ومذاق.

إنه يتكيف تمامًا مع أي ظروف مناخية وتكوين التربة ، ولكن في نفس الوقت يكون من الصعب إرضاءه بشأن الرطوبة. لذلك ، عندما تنمو في المناطق القاحلة ، فإنها تحتاج إلى الري ، مما يزيد بشكل كبير من الغلة. يستجيب جيدًا أيضًا للتغذية. لتحسين جودة حفظ الثمار ، يوصى بإزالة جميع القمم قبل 10 أيام من الحصاد.

مقاومة للعامل المسبب لسرطان البطاطس والديدان الخيطية. عرضة لمرض اللفحة المتأخرة وعرضة للتلف بسبب الجذور. حفل غالا ليس عرضة للتلف الميكانيكي ، كما أنه يتحمل النقل بشكل مثالي.

الطعم جيد. في عملية الطهي ، لا يغلي ولا يغير لونه. مناسبة للهرس والغليان.

ملحوظة! البطاطا مناسبة للتغذية الغذائية ، لأن الدرنات منخفضة في النشا ومرتفعة في كاروتين.

خصائص صنف غالا:

• فترة النضج - متوسطة مبكرة (80-90 يومًا) ؛
• شكل الدرنات ممدود بيضاوي ؛
• نسيج الجلد - ناعم إلى متوسط ​​؛
• لون قشر - أصفر.
• لون اللب أصفر غامق.
• عمق العيون ضحلة.
• محتوى النشا - 10.2-13.2٪.
• العائد لكل مائة متر مربع - 216-263 كجم (390 كجم كحد أقصى) ؛
• عدد الدرنات لكل شجيرة - ما يصل إلى 25 ؛
• يبلغ متوسط ​​وزن الدرنة الواحدة 71-122 جم ؛
• القابلية للتسويق - 71-94٪
• الحفاظ على الجودة - 89٪.

مظهر النبات متوسط ​​الارتفاع ، متوسط ​​النوع ، شبه منتصب. الورقة كبيرة ومتوسطة وخضراء. تموج منخفض إلى متوسط. النورات بيضاء.

يوصى به لزراعة المناطق: الشمال الغربي والوسطى وفولجو فياتكا.

حامل براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: Norika Nordring Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH (ألمانيا).

أزرق

نمو منتصف الموسم ، والغرض من الجدول ، وعائد مرتفع ومذاق ممتاز.

مثير للإعجاب! تزهر بأزهار بيضاء زرقاء أو زرقاء بنفسجية ، مما أعطى الاسم للتنوع.

يتكيف مع أي ظروف تقريبًا. مقاوم للجفاف ولكنه يحب الرطوبة ويتحمل درجات الحرارة المنخفضة جيدًا.

ملحوظة! عند الزراعة ، يمكن قطع البذور ، وكذلك جعل الحد الأدنى من الممرات (النبات بكثافة قدر الإمكان).

مقاومة للسرطان ، ومقاومة معتدلة للرايزوكتونيا ، والجرب الشائع ، وفيروسات البطاطس. معرضة بشكل معتدل للآفة المتأخرة عن طريق القمم والدرنات. عرضة للديدان الخيطية.

الطعم ممتاز. نوع الطهي VS. في عملية الطهي ، لا يغمق اللب ، عندما يصبح جاهزًا ينهار (متوسط ​​معدل الغليان). يوصى بالتنوع لصنع البطاطس المهروسة والدورات الأولى (الحساء). مناسب لإنتاج النشا ورقائق البطاطس (الشيبس).

خصائص صنف Golubizna:

• فترة النضج - منتصف الموسم (90-110 يومًا) ، وفقًا لمصادر أخرى ، تأخر متوسط ​​(110-120 يومًا) ؛
• شكل الدرنات بيضاوي الشكل.
• هيكل القشرة شبكة.
• لون قشر - بيج فاتح (كريم) ؛
• لون اللب - كريم.
• عمق العيون ضحلة.
• محتوى النشا - 17-19٪ ؛
• العائد لكل مائة متر مربع - 400-500 كجم ؛
• عدد الدرنات لكل شجيرة - 10-12 ؛
• يبلغ متوسط ​​وزن الدرنة الواحدة 90-110 جم ؛
• القابلية للتسويق - 91-95٪ ؛
• جودة عالية.

مظهر الشجيرات متوسط ​​الارتفاع ، متعدد السيقان ، شبه منتصب. أوراق متوسطة إلى كبيرة ، خضراء داكنة ، لامعة. النورات متوسطة. لا يوجد تكوين التوت.

موصى به لزراعة المناطق: الوسطى ، فولغو فياتكا ، TsChO ، شمال القوقاز.

حامل براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: FGBNU "معهد أبحاث عموم روسيا لزراعة البطاطس الذي يحمل اسم اي جي. لوركا (روسيا).

جوكوفسكي في وقت مبكر

مجموعة متنوعة مبكرة لاستخدام المائدة وعائد مرتفع ونكهة متوسطة.

تتكيف تمامًا مع الظروف المناخية المتغيرة ، ومقاومة للحرارة والجفاف نسبيًا. العائد مستقر.

مهم! ينمو جوكوفسكي بشكل ودي حتى في التربة السيئة الحرارة ، لذلك يمكن زراعة الصنف بأمان في نهاية أبريل.

مقاومة لجراد البطاطس والديدان الخيطية. عرضة للقمم والدرنات للعامل المسبب لمرض اللفحة المتأخرة. الدرنات مقاومة للضرر الميكانيكي.

الطعم مرض وجيد. الطهي نوع ب. مسلوق ضعيف. أثناء عملية الطهي ، يصبح اللب داكنًا قليلاً. مثالي للقلي ، وصنع البطاطس المقلية وصنع الرقائق. يمكن استخدامها للهرس والطبخ ، لكنها ليست مناسبة جدًا.

خصائص مجموعة جوكوفسكي المبكرة:

• فترة النضج - مبكرًا (70-80 يومًا) ، وفقًا لمصادر أخرى ، مبكرة جدًا (60-80 يومًا) ؛
• الدرنات بيضاوية الشكل.
• هيكل القشرة ناعم.
• لون قشر - وردي.
• لون اللب أبيض.
• عمق العيون ضحلة.
• محتوى النشا - 10-12٪ ؛
• العائد لكل مائة متر مربع - 400-450 كجم ؛
• عدد الدرنات لكل شجيرة - 9-15 ؛
• يبلغ متوسط ​​وزن الدرنة الواحدة 100-120 جم ؛
• القابلية للتسويق - 90-92٪ ؛
• جودة حفظ جيدة.

المظهر - شجيرات ذات ارتفاع متوسط ​​، نوع ساق شبه منتشر ، الورقة صغيرة ، خضراء (لامعة) ، الزهور لها لون أحمر بنفسجي. تكوين بيري نادر.

يوصى به للزراعة في المناطق: الشمال الغربي ، والوسطى ، وفولغو فياتكا ، ووسط الأرض السوداء ، وشمال القوقاز ، وفولغا الوسطى ، ونيجنيفولجسكي ، والأورال ، وغرب سيبيريا ، والشرق الأقصى.

حامل براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: FGBNU "معهد أبحاث عموم روسيا لزراعة البطاطس الذي يحمل اسم اي جي. لوركا (روسيا).

Zhuravinka

تنوع متأخر متوسط ​​، للاستخدام على المائدة ، متوسط ​​العائد وذوق جيد.

مناسب للنمو في التربة الخفيفة والمتوسطة الحجم. لا يتحمل تشبع التربة أو نقص الرطوبة خلال موسم النمو. يتفاعل بشكل سلبي مع الاستخدام المفرط للنيتروجين في التربة ، ولكنه يستجيب بشكل كبير لاستخدام الأسمدة العضوية والمعدنية.

مقاومة للعامل المسبب لسرطان البطاطس والديدان الخيطية والجرب الشائع. معرضة بشكل معتدل لمرض اللفحة المتأخرة والريزوكتونيا. مقاومة للأضرار الميكانيكية بدرجة متوسطة.

الطعم جيد. نوع الطهي VS. اللب ناعم بشكل معتدل. لا يغمق أثناء الطهي. ينصح بالتنوع لطهي البطاطس المقلية والنشا.

خصائص مجموعة Zhuravinka:

• فترة النضج - تأخر متوسط ​​(110-120 يومًا) ؛
• شكل الدرنات بيضاوي الشكل.
• بنية القشرة خشنة قليلاً (ناعمة نوعًا ما) ؛
• لون قشر - أحمر.
• لون اللب - أصفر فاتح ؛
• عمق العيون ضحلة.
• محتوى النشا - 14.6-19.6٪ ؛
• العائد لكل مائة متر مربع - 177-242 كجم.
• عدد الدرنات لكل شجيرة - ما يصل إلى 18 ؛
• يبلغ متوسط ​​وزن الدرنة الواحدة 89-139 جم ؛
• القابلية للتسويق - 83-96٪ ؛
• الحفاظ على الجودة - 93٪.

مظهر النبات متوسط ​​الارتفاع ، متوسط ​​النوع ، شبه منتصب. الورقة صغيرة ومتوسطة وخضراء داكنة. تموج الحافة ضعيف. النورات متوسطة الحجم والأرجواني المحمر. لم يتم تشكيل التوت عمليا (نادرا).

يوصى به لزراعة المناطق: الشمال الغربي والوسطى وفولجو فياتكا.

صاحب براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: RUE "المركز العلمي والإنتاجي التابع للأكاديمية الوطنية للعلوم في بيلاروسيا لزراعة البطاطس والفاكهة" (بيلاروسيا).

زيكورا

تنوع مبكر متوسط ​​، لاستخدام المائدة ، محصول جيد ومذاق.

اكتسبت شعبيتها بسبب رعايتها المتساهلة واستقرار المحصول ، حتى في ظروف الصيف السيبيري القصير.

يستجيب جيدًا لسقي التربة الرطبة وتخفيفها ؛ خلال فترة تكوين القمم ، من المهم إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب. مقاوم للجفاف ولكنه في نفس الوقت مناسب للتربة ذات الرطوبة العالية.

مقاومة للسرطان ونيماتودا البطاطس. وهي ليست حساسة للغاية لفيروس دحرجة الأوراق ، وتتأثر بشكل ضعيف بفيروس "U" و "A" ، واللفحة المتأخرة للأوراق والدرنات ، والجرب والبقع الغدية.

طعم جيد أو رائع. مناسبة لإنتاج منتجات البطاطس (شيبس ، بطاطس مقلية). هضم متوسط ​​ومناسب لكل من البطاطس المهروسة والشوربات.

خصائص صنف Zekura:

• فترة النضج - متوسطة مبكرة (80-90 يومًا) ؛
• شكل الدرنات - مستطيل.
• هيكل القشرة ناعم.
• لون قشر - أصفر.
• لون اللب أصفر.
• عمق العيون ضحلة.
• محتوى النشا - 13.0-18.2٪ ؛
• العائد لكل مائة متر مربع - 195-323 كجم (بحد أقصى 365 كجم) ؛
• عدد الدرنات لكل شجيرة - 17-20 ؛
• يبلغ متوسط ​​وزن الدرنة الواحدة 59-150 جم ؛
• القابلية للتسويق - 79-96٪ ؛
• جودة حفظ جيدة.

مظهر الشجيرة متوسط ​​الارتفاع ، شبه منتصب ، نوع متوسط. النورات حمراء أرجوانية. قاعدة البرعم حمراء بنفسجية.

يوصى به لزراعة المناطق: Volgo-Vyatka ، TsChO ، شمال القوقاز ، الفولغا الأوسط ، غرب سيبيريا ، الشرق الأقصى.

حامل براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: Solana GmbH & Co.KG (ألمانيا).

إمبالا

تنوع مبكر ، لاستخدام المائدة ، محصول جيد ومذاق.

يختلف في استقرار المحاصيل في جميع الظروف الجوية ، بما في ذلك مقاومة درجات الحرارة العالية. الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في استخدام الأسمدة النيتروجينية.

في المناطق الجنوبية ، من الممكن الحصول على محصولين في وقت واحد في موسم واحد.

ملحوظة! عند الزراعة ، يوصى بإنبات البذور. أيضا ، لا يمكنك قطع البراعم ولا تزرع في تربة غير ساخنة.

إنه مقاوم للسرطان والديدان الخيطية في البطاطس ، وهو عرضة للإصابة بمرض اللفحة المتأخرة ومرض ريزوكتونيا ، ويتأثر بشكل ضعيف بالأمراض الفيروسية والجرب الشائع.

الطعم جيد. أثناء عملية الطهي ، لا يغمق اللب أو ينهار. مثالية لقلي وطهي البطاطس المقلية.

خصائص صنف إمبالا:

• فترة النضج - مبكرًا (70-80 يومًا) ؛
• الدرنات بيضاوية.
• لون قشر - أصفر.
• لون اللب - أصفر فاتح ؛
• عمق العيون ضحلة.
• محتوى النشا - 10.5-14.6٪ ؛
• العائد لكل مائة متر مربع - 180-360 كجم (الحد الأقصى - 367 كجم) ؛
• عدد الدرنات لكل شجيرة - 16-21 ؛
• يبلغ متوسط ​​وزن الدرنة الواحدة 88-150 جم ؛
• القابلية للتسويق - 89-94٪ ؛
• جودة حفظ - 90٪.

مظهر النبات طويل القامة منتصب. الزهور بيضاء.

المناطق الموصى بها للزراعة: الشمال الغربي ، الوسط ، فولغو فياتكا ، نيجنفولجسكي.

صاحب براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: Agrico U.A. (الهولندي).

كامينسكي

الصنف ينضج مبكرًا ، للاستخدام على المائدة ، متوسط ​​العائد والذوق الرفيع.

يتميز بتراكم الغلة المبكر والدرنات المستوية مع قابلية تسويق عالية.

تتكيف بشكل جيد مع جميع أنواع التربة. يختلف في مقاومة الجفاف بسبب التكوين المبكر للدرنات. يتطلب تخفيف التربة ، ويستجيب بشكل إيجابي للتسميد والري. الأوراق الصلبة للنباتات البالغة لا تحب خنفساء البطاطس في كولورادو.

مقاومة للعامل المسبب لسرطان البطاطس. عرضة للديدان الخيطية. مقاومة متوسطة لممرض اللفحة المتأخرة ، مقاومة للفسيفساء المجعدة والمربوطة ، التواء الأوراق ، الجرب الشائع و ريزوكتونيا

الطعم جيد. نوع الطهي ب (ضعف الهضم).

خصائص صنف كامينسكي:

• فترة النضج - مبكرًا (70-80 يومًا) ؛
• شكل الدرنات ممدود بيضاوي ؛
• هيكل القشرة ناعم.
• لون قشر - أحمر.
• لون اللب - أصفر فاتح ؛
• عمق العيون ضحلة.
• محتوى النشا - 12.2-16.8٪ ؛
• العائد لكل مائة متر مربع - 185 كجم (بحد أقصى 252 كجم) ؛
• عدد الدرنات لكل شجيرة - 15-25 ؛
• متوسط ​​وزن درنة واحدة هو 96-108 جم ؛
• القابلية للتسويق - 85-94٪ ؛
• جودة حفظ - 97٪.

مظهر النبات من النوع المتوسط ​​، شبه منتصب. ورقة متوسطة ، نوع متوسط ​​، خضراء داكنة. تموج حافة قوية. شدة تلوين الأنثوسيانين للجانب الداخلي من الكورولا من متوسطة إلى قوية ، ونسبة اللون الأزرق غائبة أو صغيرة جدًا. النورات كبيرة. والأحمر والأرجواني. تكوين بيري نادر.

موصى به لزراعة المناطق: فولغو فياتكا ، الأورال ، غرب سيبيريا.

صاحب براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: FGBNU "معهد أورال لبحوث الزراعة" (روسيا).

كيوي

تنوع النضج المتأخر والغرض من المائدة وإنتاجية عالية وطعم متوسط ​​(عادي).

ملحوظة! من الصعب جدًا العثور على مادة الزراعة بسبب ندرتها. ولكن كما يقولون ، فإن من يسعى سيجد دائمًا.

يتكيف تمامًا مع أي ظروف مناخية. يمكن أن ينمو الكيوي في أي نوع من التربة.

عمليا لا تتضرر من الدودة السلكية وخنفساء كولورادو البطاطس (لأنها تحتوي على الألياف الحيوية). كما أنه لا يتأثر باللفحة المتأخرة ، والجرب الشائع ، واللفحة المتأخرة ، وسرطان البطاطس.

مثير للإعجاب! وتتميز الدرنات الممدودة بسطح شبكي خشن يذكرنا بقشر الكيوي الذي أطلق على النوع اسمه.

الطعم عادل أو متوسط ​​(لا طعم له تقريبًا). عند الطهي ، يكون التفتت متوسطًا. مناسب للهرس. غير مناسب تقريبًا للقلي ، لأنه يحترق بسبب المحتوى العالي للمادة الجافة.

خصائص صنف الكيوي:

• فترة النضج - النضج المتأخر (120-140 يومًا) ؛
• شكل الدرنات مستدير.
• هيكل قشر - خشن (شبكة) ؛
• لون قشر - برتقالي بني.
• لون اللب أبيض.
• عمق العيون ضحلة.
• محتوى النشا - غير معروف ؛
• العائد لكل مائة متر مربع - مرتفع (حتى 400 كجم) ؛
• عدد الدرنات لكل شجيرة غير معروف ؛
• متوسط ​​وزن درنة واحدة غير معروف ؛
• قابلية التسويق - غير معروف
• جودة حفظ جيدة.

يختلف في الشجيرات الطويلة ، مع عدد كبير من البراعم المورقة الكثيفة. النورات لها صبغة أرجوانية عميقة ، ولكن نادرا ما تزهر.

يوصى به لزراعة المناطق (يفترض): وسط.

صاحب براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: غير معروف (وفقًا لبعض المصادر ، الصنف هو كائن معدّل وراثيًا ، لكن هذا غير دقيق).

صانع خبز الجنزبيل

متنوعة منتصف الموسم ، لاستخدام المائدة ، متوسط ​​العائد ، مع صفات طهي جيدة.

إنه مقاوم نسبيًا للحرارة والجفاف.

مقاومة للعامل المسبب لسرطان البطاطس وقابلة للإصابة بالديدان الخيطية. معرضة بشكل معتدل للقمم وعرضة للدرنات للعامل المسبب للفحة متأخرة ، الجرب الشائع.

طعم جيد أو رائع. نوع الطهي C. الطبخ جيد ، اللب لا يغمق. مناسبة لتحضير البطاطس المقرمشة (البطاطس المقلية ورقائق البطاطس).

خصائص صنف كولوبوك:

• فترة النضج - منتصف الموسم (90-110 يومًا) ؛
• شكل الدرنات مستدير.
• هيكل القشرة خشنة بعض الشيء ؛
• لون قشر - أصفر.
• لون اللب أصفر.
• عمق العيون من المتوسط ​​إلى العميق.
• محتوى النشا - 11.4-13.0٪ ، وفقا لمصادر أخرى - 16-18.5٪ ؛
• العائد لكل مائة متر مربع - 124-227 كجم (بحد أقصى 256 كجم) ؛
• عدد الدرنات لكل شجيرة - 11-17 ؛
• متوسط ​​وزن الدرنة الواحدة هو 93-118 جم ؛
• القابلية للتسويق - 87-97٪ ؛
• جودة حفظ - 98٪.

مظهر الشجيرات عبارة عن نبات متوسط ​​إلى طويل ، نوع متوسط ​​، شبه منتصب. أوراق متوسطة إلى كبيرة ، متوسطة ، خضراء فاتحة. تموج الحافة ضعيف. النورات كبيرة جدا وبيضاء. تكوين بيري نادر.

مناطق الهبوط الموصى بها: الوسط.

حامل براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: FGBNU "معهد أبحاث عموم روسيا لزراعة البطاطس الذي يحمل اسم اي جي. لوركا (روسيا).

كولومبا (كولومبو)

تنوع مبكر جدًا ، للاستخدام على المائدة ، غلة عالية وذوق جيد.

يعطي أداءً جيدًا عندما ينمو على التربة الطينية والأسود ذات الحموضة المنخفضة.

يجب زراعة الصنف فقط في تربة دافئة جيدًا ، لذلك لا داعي للاندفاع إلى الزراعة. ويحتاج أيضًا إلى إدخال إضافي للمغنيسيوم والمنغنيز في التربة. يستجيب جيدًا للري.

مقاومة للعامل المسبب لسرطان البطاطس ، النيماتودا. عرضة بشكل معتدل لممرض اللفحة المتأخرة.

طعم جيد أو رائع. عند الغليان أو التحميص ، لا تنهار الدرنات وتحتفظ بشكلها. مناسب لأي نوع من المعالجة الحرارية.

خصائص صنف كولومبا:

• فترة النضج - مبكرة جدًا (60-70 يومًا) ؛
• شكل الدرنات بيضاوي الشكل.
• هيكل القشرة ناعم.
• لون قشر - أصفر.
• لون اللب أصفر.
• عمق العيون من الضحلة الى المتوسطة.
• محتوى النشا - 11.0-15.0٪ ؛
• العائد لكل مائة متر مربع - 224-422 كجم ؛
• عدد الدرنات لكل شجيرة - ما يصل إلى 12 ؛
• متوسط ​​وزن درنة واحدة هو 82-126 جم ؛
• القابلية للتسويق - 81-98٪ ؛
• الحفاظ على الجودة - 95٪.

مظهر الشجيرات هو نبات متوسط ​​الارتفاع ، من نوع الورقة ، من شبه منتصب إلى منتشر. متوسطة الى كبيرة الورقة الخضراء. شدة تلوين الأنثوسيانين على الجانب الداخلي من الكورولا غائبة أو ضعيفة جدًا. النورات حمراء بنفسجية.

المناطق الموصى بها للزراعة: شمال غرب ، وسط ، فولغو فياتكا ، منطقة وسط الأرض السوداء ، شمال القوقاز.

صاحب براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: HZPC Holland B.V. (الهولندي).

الملكة آن

مجموعة متنوعة مبكرة لاستخدام المائدة وعائد مرتفع وطعم ممتاز.

مثير للإعجاب! يزرع هذا التنوع الخاص من قبل رئيس جمهورية بيلاروسيا ألكسندر جريجوريفيتش لوكاشينكو في مقر إقامته "دروزدي".

الإنبات المسبق والزرع في التربة الدافئة أمر مرغوب فيه.

ملحوظة! عندما تنمو في مناطق قاحلة ، فإنها تحتاج إلى سقي وفير.

مقاومة للعامل المسبب لسرطان البطاطس ، نيماتودا كيس البطاطس الذهبي. مقاومة للفسيفساء المخططة المجعدة وتجعيد الأوراق. نقل النقل دون فقدان القدرة على التسويق.

الصنف له طعم ممتاز. لا يغمق ولا يغلي (ضعيف). موصى به للقلي وصنع الحساء والسلطات.

خصائص مجموعة Koroleva Anna:

• فترة النضج - مبكرًا (70-80 يومًا) ؛
• شكل الدرنات ممدود بيضاوي ؛
• هيكل القشرة ناعم.
• لون قشر - أصفر.
• لون اللب أصفر.
• عمق العيون ضحل جدًا أو ضحل ؛
• محتوى النشا - 13.1-14.4٪ ؛
• العائد لكل مائة متر مربع - 113-304 كجم (بحد أقصى 495 كجم) ؛
• عدد الدرنات لكل شجيرة - 6-16 ؛
• متوسط ​​وزن درنة واحدة 84-137 جم ؛
• القابلية للتسويق - 82-96٪ ؛
• الحفاظ على الجودة - 93٪.

مظهر النبات متوسط ​​الارتفاع ، من النوع الجذعي ، وله براعم شبه منتشرة. الأوراق متوسطة أو كبيرة ، مغلقة ، خضراء. النورات بيضاء.

المناطق الموصى بها للزراعة: شمال غرب ، وسط ، فولغو فياتكا ، منطقة وسط الأرض السوداء ، شمال القوقاز ، الفولغا الأوسط ، غرب سيبيريا ، شرق سيبيريا.

حامل براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: Solana GmbH & Co. KG (ألمانيا).

لابيلا

صنف مبكر ، لاستخدام المائدة ، متوسط ​​العائد ، طعم ممتاز.

مقاوم لدرجات الحرارة المرتفعة خلال موسم النمو ، ولديه قدرة ممتازة على التكيف مع الظروف المناخية وأنواع التربة.

مقاومة للعامل المسبب لسرطان البطاطس والديدان الخيطية. مقاومة عالية لفيروس لفة الأوراق.

الطعم ممتاز. الهضم متوسط.

خصائص صنف Labella:

• فترة النضج - مبكرًا (70-80 يومًا) ؛
• شكل الدرنات ممدود بيضاوي ؛
• هيكل القشرة ناعم.
• لون قشر - أحمر.
• لون اللب أصفر.
• عمق العيون من الضحلة الى المتوسطة.
• محتوى النشا - 15.8٪ ؛
• العائد لكل مائة متر مربع - 176-264 كجم (بحد أقصى 342 كجم) ؛
• عدد الدرنات لكل شجيرة - ما يصل إلى 14 ؛
• متوسط ​​وزن درنة واحدة 78-102 جم ؛
• القابلية للتسويق - 91-92٪ ؛
• جودة حفظ - 98٪.

مظهر النبات من متوسط ​​الطول إلى طويل ، نوع الورقة ، شبه منتصب. الورقة كبيرة ومتوسطة وخضراء. النورات حمراء أرجوانية.

يوصى به لزراعة المناطق: الوسطى ، شمال القوقاز ، وسط الفولغا ، الأورال.

صاحب براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: Den Hartigh BV (هولندا).

لاسوناك (لاسونوك)

تنوع النضج المتأخر ، متعدد الاستخدامات ، غلة عالية وذوق جيد.

مناسب للنمو على جميع أنواع التربة. يستخدم بشكل فعال الخصوبة الطبيعية وله عائد مرتفع على الأسمدة. يختلف في التراكم السريع للمحصول في موسم النمو الأولي.

لتجنب التطور القوي للقمم ، من الضروري استخدام الأسمدة النيتروجينية بنسبة 10-15 ٪ أقل من الجرعات الموصى بها.

مقاومة للسرطان ، الفيروسات "S" ، "M" ، "Y" ، "L" ، مقاومة بشكل معتدل لللفحة المتأخرة (للدرنات) ، معرضة بشكل معتدل لآفة الأوراق المتأخرة ، الجرب الشائع ، الجذور ، الساق السوداء ، المعرضة للفيروس "X" و الديدان الخيطية. مقاومة التلف الميكانيكي.

طعم جيد أو رائع. هضم جيد (الطهي نوع C). مناسبة لإنتاج البطاطس الهشّة (الرقائق) ، البطاطس الجافة المهروسة ، النشا ، فطائر البطاطس المجمدة ، خلطات الخضار المجمدة ، الأطباق الجانبية والبطاطا المقلية.

خصائص صنف لاسوناك:

• فترة النضج - النضج المتأخر (120-140 يومًا) ، وفقًا لمصادر أخرى - تأخر متوسط ​​(110-120 يومًا) ؛
• شكل الدرنات بيضاوي مستدير.
• هيكل القشرة شبكة.
• لون قشر - أصفر فاتح.
• لون اللب - كريم.
• عمق العيون متوسط.
• محتوى النشا - 15-22٪ ؛
• العائد لكل مائة متر مربع - 400-450 كجم (بحد أقصى 630 كجم) ؛
• عدد الدرنات لكل شجيرة - 8-12 ؛
• يبلغ متوسط ​​وزن درنة واحدة 150-200 جم ؛
• التسويق جيد
• الحفاظ على الجودة مرضية وجيدة.

مظهر الشجيرات هو نبات طويل القامة منتصب. الأوراق متوسطة ، خضراء. النورات كبيرة بيضاء اللون. تكوين بيري نادر.

لها فترة نائمة قصيرة من الدرنات ، لذلك ، يلزم الالتزام الصارم بنظام التخزين (1-2 درجة).

المناطق الموصى بها للزراعة: شمال غرب ، وسط ، فولغو فياتكا ، منطقة وسط الأرض السوداء ، شمال القوقاز.

صاحب براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: RUE "المركز العلمي والإنتاجي التابع للأكاديمية الوطنية للعلوم في بيلاروسيا لزراعة البطاطس والفاكهة" (بيلاروسيا).

لوغوفسكوي

نمو منتصف الموسم ، الغرض من الجدول ، العائد العالي ، الذوق الرفيع.

يتميز بعائد ثابت. يمكن زراعته في أي ظروف مناخية تقريبًا.

في عملية الزراعة ، تستجيب بشكل جيد للترابط والتفكك العميق للتربة.

مقاومة للسرطان ، مقاومة نسبيًا لللفحة المتأخرة ، الجرب الشائع ، مقاومة متوسطة للفيروسات ، الساق السوداء.

الطعم جيد ، دون الجفاف المفرط والماء. اللب لا يغمق. يوصى باستخدام Lugovskiy لصنع البطاطس المهروسة والحصول على النشا.

خصائص صنف Lugovskoy:

• فترة النضج - منتصف الموسم (90-110 يومًا) ؛
• الدرنات بيضاوية.
• هيكل القشرة شبكة.
• لون قشر - وردي فاتح.
• لون اللب أبيض.
• عمق العيون ضحلة.
• محتوى النشا - 12-19٪ ؛
• العائد لكل مائة متر مربع - مرتفع (بحد أقصى 514 كجم) ؛
• عدد الدرنات لكل شجيرة - 10-15 ؛
• يبلغ متوسط ​​وزن الدرنة الواحدة 85-125 جم ؛
• قابلية التسويق - عالية
• جودة حفظ جيدة.

مظهر النبات منتصب ، متوسط ​​الارتفاع ، لون الأزهار أبيض.

موصى به للزراعة في المناطق: الشمال والشمال الغربي والوسط وفولغو فياتكا ومنطقة وسط الأرض السوداء وشمال القوقاز ونيجنيفولجسكي والأورال وغرب سيبيريا وشرق سيبيريا والشرق الأقصى.

صاحب براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: معهد زراعة البطاطس UAAS (أوكرانيا).

ليوبافا

مجموعة متنوعة مبكرة لاستخدام المائدة وعائد مرتفع وذوق جيد. الطهي نوع أ (نوع السلطة). لا تغلي. يصبح اللب داكنًا بدرجة معتدلة أثناء الطهي.

مقاومة للعامل المسبب لسرطان البطاطس ، ريزوكتونيا ، عرضة للديدان الخيطية. كما أنه حساس من حيث القمم ومقاوم بشكل معتدل في الدرنات للعامل المسبب للآفة المتأخرة. مقاومة بشكل معتدل للجرب الشائعة.

خصائص صنف Lyubava:

• فترة النضج - مبكرًا (70-80 يومًا) ؛
• شكل الدرنات بيضاوي الشكل.
• يكون هيكل القشرة من المتوسط ​​إلى الخشن (وفقًا لمصادر أخرى ، يكون مناسبًا بشكل عام ، ولكنه غير مستقر في الأعلى)
• لون قشر - أحمر.
• لون اللب أبيض.
• عمق العيون متوسط.
• محتوى النشا - 11.2-16.9٪ ؛
• العائد لكل مائة متر مربع - 288-400 كجم (بحد أقصى 524 كجم) ؛
• عدد الدرنات لكل شجيرة - 8-15 ؛
• متوسط ​​وزن درنة واحدة هو 109-210 جم ؛
• القابلية للتسويق - 80-98٪ ؛
• جودة حفظ جيدة.

مظهر الشجيرات متوسط ​​الارتفاع ، نوع متوسط ​​، شبه منتصب. الورقة صغيرة ومفتوحة وخضراء فاتحة. تموج الحافة ضعيف. متوسط ​​اللمعان. النورات متوسطة الحجم والأرجواني المحمر. تكوين بيري نادر.

موصى به لزراعة المناطق: الأورال ، غرب سيبيريا ، شرق سيبيريا ، الشرق الأقصى.

حامل براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: FGBNU "معهد أبحاث عموم روسيا لزراعة البطاطس الذي يحمل اسم اي جي. لوركا (روسيا).

نيزك

متنوعة في وقت مبكر جدا ، متنوعة الجدول ، عالية العائد ، الذوق السليم

قدرة جيدة على التكيف مع أي ظروف زراعية مناخية ومقاومة الحرارة والجفاف. يفضل أن ينمو على التربة الطينية.

مقاومة للعامل المسبب لسرطان البطاطس ، النيماتودا. مقاومة نسبيًا في الأوراق ومقاومة عالية في الدرنات للعامل المسبب لللفحة المتأخرة ، ومقاومة معتدلة للفسيفساء المجعدة والمربوطة ، والجرب الشائع والريزوكتونيا. مقاومة التلف الميكانيكي.

يتميز بمذاق جيد وقلة هضم. نوع الطهي VS. لا يغمق اللب أثناء الطهي. مناسب لجميع أنواع الأطباق. موصى به للقلي والخبز.

خصائص صنف النيزك:

• فترة النضج - مبكرة جدًا (60-70 يومًا) ؛
• شكل الدرنات بيضاوي الشكل.
• هيكل القشرة ناعم.
• لون قشر - أصفر.
• لون اللب - أصفر فاتح ؛
• عمق العيون من الضحلة الى المتوسطة.
• محتوى النشا - 12.0-14.9٪ ؛
• العائد لكل مائة متر مربع - 209-404 كجم (بحد أقصى 450 كجم) ؛
• عدد الدرنات لكل شجيرة - 10-12 ؛
• يبلغ متوسط ​​وزن الدرنة الواحدة 102-147 جم ؛
• القابلية للتسويق - 88-98٪ ؛
• الحفاظ على الجودة - 95٪.

مظهر النبات طويل ومتوسط ​​وشبه منتصب. ورقة متوسطة الحجم ، خضراء داكنة. شدة تلوين الأنثوسيانين على الجانب الداخلي من الكورولا غائبة أو ضعيفة جدًا. النورات صغيرة بيضاء. تكوين بيري نادر.

موصى به لزراعة المناطق: الوسطى ، فولغو فياتكا ، TsChO ، سريدنيفولجسكي ، أورالسكي ، غرب سيبيريا ، الشرق الأقصى.

حامل براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: FGBNU "معهد أبحاث عموم روسيا لزراعة البطاطس الذي يحمل اسم اي جي. لوركا (روسيا).

نيفسكي

تنوع مبكر متوسط ​​، لاستخدام المائدة ، غلة عالية ومتوسط ​​طعم (مرضي).

على فكرة! وفقًا لبعض المصادر ، تعد البطاطا الأكثر شعبية في روسيا.

مناسب لجميع المناطق. يعطي نيفسكي نتائج جيدة عندما ينمو في التربة الطينية والطينية الرملية ذات الطبقة العميقة الصالحة للزراعة. مقاومة الجفاف والتشبع بالمياه.

مهم! عند الزراعة ، يتطلب الأمر تسخينًا أوليًا للبذرة (لا يمكنك زرعها مباشرة في التربة الباردة) ، فهي حساسة لتكسر البراعم. يستجيب جيدًا للتغذية الوفيرة.لتجنب تلف الجرب ، يتطلب الأمر تربة رطبة في وقت تكون الدرنات.

مقاومة للعامل المسبب لسرطان البطاطس ، ريزوكتونيا ، فيروسات البطاطس. مقاومة بشكل معتدل للجرب الشائعة. معرضة بشكل معتدل للآفة المتأخرة في القمم والدرنات. مقاومة التلف الميكانيكي. ومع ذلك ، تميل الدرنات إلى الإنبات أثناء التخزين طويل الأجل.

الطعم مرضي أو جيد. نوع الطهي VS. ضعف الهضم. لا يغمق اللب أثناء عملية الطهي. نيفسكي مناسب لإعداد الدورات الأولى (الحساء) والدورات الثانية (السلطات) ، ولكن نظرًا لقلة محتواها من النشا ، فهي ليست مناسبة جدًا للبطاطس المهروسة والقلي.

خصائص صنف نيفسكي:

• فترة النضج - متوسطة مبكرة (80-90 يومًا) ؛
• شكل الدرنات بيضاوية ، محاذاة ؛
• هيكل القشرة ناعم أو شبكي ؛
• لون قشر - بيج فاتح مع عيون وردية.
• لون اللب أبيض.
• عمق العيون ضحلة.
• محتوى النشا - 10-12٪ ؛
• العائد لكل مائة متر مربع - 380-500 كجم ؛
• عدد الدرنات لكل شجيرة - 17-20 ؛
• يبلغ متوسط ​​وزن الدرنة الواحدة 90-130 جم ؛
• القابلية للتسويق - 90-95٪ ؛
• جودة حفظ جيدة.

مظهر النبات هو نوع متوسط ​​، شبه منتصب ، متوسط ​​الارتفاع. الورقة متوسطة ، خضراء فاتحة ، تموج الحافة ضعيف. الزهور بيضاء. تكوين بيري متوسط.

المناطق الموصى بها للزراعة: جميع المناطق على الإطلاق.

صاحب براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: المؤسسة العلمية الفيدرالية للميزانية الحكومية "معهد لينينغراد للبحوث العلمية للزراعة" بيلوجوركا (روسيا).

بيكاسو (ليمونكا)

تنوع متأخر ، لاستخدام المائدة ، محصول جيد ومذاق مرضي.

مثير للإعجاب! تم تسمية الصنف على اسم الفنان بسبب اللون الأصفر الوردي للقشر. في روسيا حصلت على اسم شائع - بطاطس ليمونكا.

للزراعة الناجحة ، يوصى بالإنبات الأولي لمواد الزراعة ، وكذلك زيادة الإخصاب. بيكاسو مقاوم للجفاف ودرجات الحرارة المرتفعة خلال موسم النمو.

مقاومة للسرطان والديدان الخيطية في البطاطس ، وقابلة للإصابة باللفحة المتأخرة ، وتتأثر بشكل معتدل بالتواء الأوراق والجرب الشائع. الصنف يتحمل النقل جيدًا

الطعم مرض وجيد. لا يغلي اللب أثناء الطهي لذا ينصح باستخدامه للقلي والسلطات.

خصائص صنف بيكاسو:

• فترة النضج - متأخرة (120-140 يومًا) ؛
• شكل الدرنات بيضاوي الشكل.
• هيكل القشرة ناعم.
• لون قشر - أصفر مع عيون وردية.
• لون اللب - كريم.
• عمق العيون ضحلة.
• محتوى النشا - 7.9-13.5٪ ؛
• العائد لكل مائة متر مربع - 193-315 كجم (بحد أقصى 321 كجم) ؛
• عدد الدرنات لكل شجيرة - ما يصل إلى 19 ؛
• يبلغ متوسط ​​وزن الدرنة الواحدة 75-126 جم ؛
• القابلية للتسويق - 79-94.1٪ ؛
• جودة حفظ - 83-90٪.

يختلف في السيقان الطويلة المنتشرة التي تتفتح بزهور كريمية بيضاء اللون. أوراق بيكاسو كبيرة ، خضراء داكنة. تكوين بيري نادر.

موصى به لزراعة المناطق: وسط ، TsCHO.

صاحب براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: Agrico U.A. (الهولندي).

الأحمر القرمزي

أصناف مبكرة لاستخدام المائدة متوسط ​​العائد وطعم عادي (مرضي).

يفضل أن ينمو في تربة ذات نفاذية هواء جيدة. من الأفضل زرع درنات بعيون 5 أو أكثر على الأقل. لا تنخفض الإنتاجية حتى مع الجفاف وارتفاع درجات الحرارة خلال موسم النمو. يجب إزالة جميع القمم قبل 10 أيام من الحصاد. تتشكل الدرنات بشكل ودي للغاية (في وقت واحد).

مقاومة للعامل المسبب لسرطان البطاطس ، نيماتودا كيس البطاطس الذهبي. عرضة لمسببات مرض اللفحة المتأخرة في القمم ومعتدلة التأثر بالدرنات.

خصائص الطعم ضمن الحدود الطبيعية (الطعم مرضي). أثناء عملية الطهي ، لا يغمق اللب ، كما يتم غليه بشكل معتدل (متوسط). نوع الطهي VS. مناسب لعمل الحساء والسلطات وكذلك القلي وصنع البطاطس. يمكن استخدامها في البطاطس المهروسة والطهي ، لكنها ليست جيدة بما يكفي.

خصائص الصنف القرمزي الأحمر:

• فترة النضج - مبكرًا (70-80 يومًا) ؛
• شكل الدرنات ممدود بيضاوي ؛
• هيكل القشرة ناعم.
• لون قشر - أحمر.
• لون اللب أصفر.
• عمق العيون ضحلة.
• محتوى النشا - 10.1-15.6٪ ؛
• العائد لكل مائة متر مربع - 164-192 كجم (بحد أقصى 270 كجم) ؛
• عدد الدرنات لكل شجيرة - ما يصل إلى 15 ؛
• متوسط ​​وزن درنة واحدة هو 56-102 جم ؛
• القابلية للتسويق - 82-96٪ ؛
• جودة حفظ - 98٪.

مظهر النبات منخفض ومتوسط ​​وشبه منتصب. الأوراق متوسطة الحجم وخضراء. النورات متوسطة الحجم والأرجواني المحمر.

موصى به لزراعة المناطق: شمال غرب ، وسط ، فولغو فياتكا ، TsChO ، غرب سيبيريا.

صاحب براءة الاختراع أو منشئ الصنف: HZPC Holland B.V. (الهولندي).

ريفيرا

مجموعة متنوعة مبكرة لاستخدام المائدة وعائد مرتفع وذوق جيد.

بسبب النضج المبكر ، يتمكن النبات من تكوين الثمار قبل الموسم الحار ، وبالتالي لا يحتاج إلى سقي إضافي. بالإضافة إلى ذلك ، تشكل الريفيرا نظامًا جذريًا قويًا ، مما يسمح لها بتزويد البراعم والدرنات بالرطوبة بشكل كامل. يفضل أن ينمو في التربة الخفيفة حيث يعطي عائدًا سنويًا ثابتًا. يختلف في مقاومة الجفاف ومقاومة التلف الميكانيكي.

يجب أن يتم الزراعة فقط في تربة جيدة التسخين وفقط بالدرنات النابتة.

مقاومة للعامل المسبب لسرطان البطاطس والديدان الخيطية. عرضة للإصابة بمرض اللفحة المتأخرة ، مقاومة لفسيفساء النطاقات.

الطعم جيد. أثناء طهيها ، يصبح اللب متفتتًا.

خصائص صنف الريفيرا:

• فترة النضج - مبكرًا (70-80 يومًا) ؛
• الدرنات بيضاوية.
• هيكل قشر - خشن
• لون قشر - بيج فاتح.
• لون اللب - كريم.
• عمق العيون من الضحلة الى المتوسطة.
• محتوى النشا - 11.5-15.9٪ ؛
• العائد لكل مائة متر مربع - 189-366 كجم (بحد أقصى 465 كجم) ؛
• عدد الدرنات لكل شجيرة - 8-12 ؛
• متوسط ​​وزن درنة واحدة هو 101-177 جم ؛
• القابلية للتسويق - 80-96٪ ؛
• جودة حفظ - 94٪.

تشكل براعم قوية ، ولكنها منخفضة أو متوسطة شبه منتصبة أو منتشرة بارتفاع 70-80 سم ، والتي لا تتفتح عمليًا. متوسطة إلى كبيرة ورقة خضراء فاتحة.

موصى به لزراعة المناطق: الوسطى ، TsChO ، شمال القوقاز.

صاحب براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: Agrico U.A. (الهولندي).

رودريجا (رودريجو)

تنوع مبكر متوسط ​​، لاستخدام الطاولة ، عائد جيد ، طعم ممتاز.

ملحوظة! للحصول على براعم ودية ، يوصى بإنبات درنات البذور قبل الزراعة.

إنه مقاوم للعامل المسبب لسرطان البطاطس ونيماتودا كيس البطاطس الذهبي. أيضا ، الصنف ليس عرضة (مقاوم) لدرجات الحرارة العالية والجفاف.

فوق المتوسط ​​إلى استساغة ممتازة. مناسب للقلي والبطاطس المهروسة.

خصائص صنف Rodriga:

• فترة النضج - متوسطة مبكرة (80-90 يومًا) ؛
• الدرنات بيضاوية.
• بنية الجلد - ناعمة إلى متوسطة ؛
• لون قشر - أحمر.
• لون اللب - أصفر فاتح ؛
• عمق العيون ضحلة.
• محتوى النشا - 12.5-15.4٪ ؛
• العائد لكل مائة متر مربع - 150-218 كجم (بحد أقصى 382 كجم) ؛
• عدد الدرنات لكل شجيرة - 7-9 ؛
• يبلغ متوسط ​​وزن الدرنة الواحدة 85-147 ؛
• القابلية للتسويق - 85-96٪ ؛
• الحفاظ على الجودة - 95٪.

مظهر الشجيرات من متوسط ​​الارتفاع إلى النوع العالي والمتوسط ​​وشبه منتصب. ورقة متوسطة الحجم ، متوسطة ، خضراء إلى خضراء داكنة. تموج الحافة متوسط. النورات متوسطة الحجم والأرجواني المحمر.

يوصى به لزراعة المناطق: الوسط ، فولغو فياتكا ، شمال القوقاز ، وسط الفولغا ، الشرق الأقصى.

حامل براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: Solana GmbH & Co.KG (ألمانيا).

روزارا

مجموعة متنوعة مبكرة ، متعددة الاستخدامات ، عالية الغلة ، ذوق جيد.

بغض النظر عن الظروف المناخية ، فهي قادرة على إعطاء محصول مستقر غير متضرر أثناء النقل. يتميز بالنضج الودي للدرنات.

عندما ينمو ، فإنه يستجيب جيدًا للري والتسميد.

مقاومة للسرطان والديدان الخيطية البطاطس ، وتتأثر قليلاً باللفحة المتأخرة والجرب الشائع.

طعم جيد أو رائع.في عملية الطهي ، يكاد لا يغلي ، لذا فإن التنوع مثالي للسلطات والقلي وطهي البطاطس المقلية ورقائق البطاطس. غير مناسب للبطاطس المهروسة والطبخ.

خصائص صنف روزارا:

• فترة النضج - مبكرًا (70-80 يومًا) ؛
• الدرنات مستطيلة الشكل بيضاوية.
• لون قشر - أحمر.
• لون اللب أصفر.
• عمق العيون ضحلة.
• محتوى النشا - 12.1-15.8٪ ؛
• العائد لكل مائة متر مربع - 202-310 كجم (بحد أقصى 415 كجم) ؛
• عدد الدرنات لكل شجيرة - 15-20 ؛
• متوسط ​​وزن درنة واحدة هو 81-115 جم ؛
• القابلية للتسويق - 91-99٪ ؛
• الحفاظ على الجودة - 97٪ (جيد).

مظهر النبات عبارة عن شجيرة متوسطة الارتفاع وشبه منتشرة. الزهور حمراء أرجوانية.

يوصى به لزراعة المناطق: الشمال الغربي ، فولغو فياتكا ، منطقة وسط الأرض السوداء ، شمال القوقاز ، الفولغا الأوسط ، الأورال ، غرب سيبيريا ، شرق سيبيريا ، الشرق الأقصى.

صاحب براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: SaKa Pflanzenzucht Gbr (ألمانيا).

روكو (روكو)

متنوعة منتصف الموسم ، لاستخدام الجدول ، متوسط ​​العائد ، الذوق السليم.

يختلف في استقرار الغلة حتى في ظل أكثر الظروف غير المواتية. يفضل روكو التربة الطينية أو الرملية أو الرطبة ذات الحموضة المحايدة.

إنه مقاوم للعامل المسبب لسرطان البطاطس ونيماتودا كيس البطاطس الذهبي. مقاومة بشكل معتدل للآفة المتأخرة في الدرنات وقابلة للتأثر بشكل معتدل بالقمم. مقاومة للتجاعيد والفسيفساء المخططة.

اللب طعمه جيد إلى ممتاز. لا تغلي أثناء الطهي. مناسبة للتحضير إلى بطاطس مقرمشة ، أي لصنع البطاطس المقلية.

خصائص صنف روكو:

• فترة النضج - منتصف الموسم (90-110 يومًا) ؛
• الدرنات بيضاوية.
• هيكل القشرة ناعم.
• لون قشر - أحمر.
• لون اللب - كريم.
• عمق العيون ضحلة.
• محتوى النشا - 12.9-14.5٪ ؛
• العائد لكل مائة متر مربع - 136-261 كجم (بحد أقصى 275 كجم) ؛ 0
• عدد الدرنات لكل شجيرة - 8-12 ؛
• متوسط ​​وزن درنة واحدة 75-119 جم ؛
• القابلية للتسويق - 84-96٪ ؛
• الحفاظ على الجودة - 89٪.

مظهر النبات متوسط ​​الارتفاع ، متوسط ​​النوع ، شبه منتصب. الورقة متوسطة الحجم ، مفتوحة ، خضراء. تموج الحافة متوسط. الزهور كبيرة ، أرجوانية ضاربة إلى الحمرة.

موصى به لزراعة المناطق: Volgo-Vyatka ، Srednevolzhsky ، غرب سيبيريا.

حامل براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: Niederosterreicische Saatbaugenossenschaft (النمسا).

ريابينوشكا

تنوع مبكر متوسط ​​، لاستخدام الطاولة ، عائد مرتفع ، ذوق جيد.

يتكيف الصنف بسهولة مع الظروف المناخية الزراعية ، وله مقاومة عالية للحرارة والجفاف. يستجيب بشكل جيد للري والتسميد في الوقت المناسب. يوصى بإنبات الدرنات قبل الزراعة.

إنه شديد المقاومة للتلف الذي تسببه خنفساء البطاطس في كولورادو. الصنف مقاوم للضرر الميكانيكي. مقاومة للعامل المسبب لسرطان البطاطس والديدان الخيطية. معرضة بشكل معتدل للقمم ومقاومة متوسطة للدرنات للعامل المسبب لمرض اللفحة المتأخرة.

الطعم جيد. نوع الطهي ب. الغليان ضعيف. لا يغمق اللب أثناء الطهي.

خصائص صنف Ryabinushka:

• فترة النضج - متوسطة مبكرة (80-90 يومًا) ؛
• الدرنات بيضاوية.
• هيكل القشرة ناعم.
• لون قشر - أحمر.
• لون اللب - أبيض (كريم) ؛
• عمق العيون ضحلة.
• محتوى النشا - 11.9-15٪ ؛
• العائد لكل مائة متر مربع - 220-234 كجم (بحد أقصى 396 كجم) ؛
• عدد الدرنات لكل شجيرة - 15-18 ؛
• يبلغ متوسط ​​وزن الدرنة الواحدة 91-133 جم ؛
• القابلية للتسويق - 86-96٪ ؛
• جودة حفظ - 90٪.

مظهر النبات متوسط ​​أو طويل وشبه منتصب. الأوراق المتوسطة أو الكبيرة لونها أخضر غامق ، والنورات زرقاء أرجوانية. تكوين بيري غائب.

يوصى به لزراعة المناطق: الشمال ، والشمال الغربي ، والوسطى ، وفولغو فياتكا ، ومنطقة وسط الأرض السوداء ، وشمال القوقاز ، وفولغا الوسطى ، وغرب سيبيريا ، والشرق الأقصى.

حامل براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: محطة تربية Vsevolozhskaya LLC (روسيا).

سانتي (سانتا)

تنوع مبكر متوسط ​​، متعدد الاستخدامات ، غلة عالية ، ذوق جيد.

في عملية الزراعة ، تحتاج إلى إنشاء مسافات واسعة للصفوف ، بالإضافة إلى الري في الوقت المناسب قبل الإزهار ، لأنه عند درجة حرارة 29 درجة وما فوق ، يتباطأ نمو البراعم والدرنات.

مهم! يجب إجراء زراعة سانتا في درجة حرارة التربة لا تقل عن 8 درجات.

تتميز بإنتاجيتها العالية. مناسبة للتجميع والمعالجة الميكانيكية ، بالإضافة إلى أنها مخزنة بشكل مثالي وليست عرضة للإنبات.

مقاومة للسرطان ، الديدان الخيطية في البطاطس ، اللفحة المتأخرة ، الفيروسات ، مقاومة معتدلة للجرب الشائع ، عرضة للإصابة بالريزوكتونيا.

طعم بطاطس سانتا جيد. لا يغمق اللب أثناء عملية الطهي. مناسب للقلي والطبخ والبطاطس المقلية. غير مناسب للبطاطس المهروسة والطبخ.

خصائص مجموعة سانتي:

• فترة النضج - متوسطة مبكرة (80-90 يومًا) ؛
• الدرنات بيضاوية.
• هيكل القشرة ناعم.
• لون قشر - أصفر.
• لون اللب - أصفر فاتح ؛
• عمق العيون ضحلة.
• محتوى النشا - 10-14٪ ؛
• العائد لكل مائة متر مربع - ما يصل إلى 570 كجم ؛
• عدد الدرنات لكل شجيرة - ما يصل إلى 20 ؛
• يبلغ متوسط ​​وزن الدرنة الواحدة 90-120 جم ؛
• التسويق جيد
• الحفاظ على الجودة - 92٪ (جيد).

يتميز سانتا ببراعم طويلة منتصبة ونورات بيضاء.

المناطق الموصى بها للزراعة: الشمال ، والشمال الغربي ، والوسط ، وفولغو فياتكا ، ونيجنيفولجسكي ، والأورال ، وغرب سيبيريا ، والشرق الأقصى.

صاحب براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: Agrico U.A. (الهولندي).

سفيتانوك كييف

تنوع مبكر متوسط ​​، متعدد الاستخدامات ، غلة عالية ، طعم ممتاز.

تتكيف مع أي نوع من التربة ، ومقاومة لخنفساء البطاطس في كولورادو.

مقاومة لسرطان البطاطس والريزوكتونيا. مقاومة متوسطة لفيروسات الموزاييك ، الجرب الشائع ، الساق السوداء. معرضة بشكل معتدل للآفة المتأخرة. عرضة للديدان الخيطية وفيروس لفة الأوراق.

الطعم ممتاز. يغلي جيدًا ، وهو مناسب لصنع البطاطس المهروسة.

خصائص مجموعة Svitanok Kievsky:

• فترة النضج - متوسطة مبكرة (80-90 يومًا) ؛
• شكل الدرنات مستدير.
• هيكل القشرة ناعم.
• لون قشر - وردي.
• لون اللب - كريم.
• عمق العيون ضحلة.
• محتوى النشا - 16-19٪ ؛
• العائد لكل مائة متر مربع - ما يصل إلى 460 كجم ؛
• عدد الدرنات لكل شجيرة - 8-12
• يبلغ متوسط ​​وزن الدرنة الواحدة 100-130 جم ؛
• التسويق جيد
• حفظ الجودة - 95٪ (جيد).

مظهر النبات منخفض ومنتصب. النورات حمراء بنفسجية فاتحة.

المناطق الموصى بها للزراعة: الشمال الغربي ، الوسط ، الفولغا الأوسط ، الأورال ، غرب سيبيريا ، الشرق الأقصى.

صاحب براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: معهد زراعة البطاطس UAAS (أوكرانيا).

سكارب

متنوعة منتصف الموسم ، لاستخدام المائدة ، غلة عالية ، طعم طبيعي.

مناسب للنمو على جميع أنواع التربة ، ويستجيب جيدًا للأسمدة المطبقة. متوسطة الجفاف ، حساسة للتشبع بالمياه في مراحل النمو الأولى. للحصول على براعم سريعة وموحدة ، فإنه يحتاج إلى إنبات أو تسخين الدرنات قبل الزراعة. بالإضافة إلى ذلك ، يجب إجراء الزراعة فقط باستخدام درنات كاملة. علاوة على ذلك ، يجب أن تكون الزراعة عميقة ، تليها تلال عالية بعد الإنبات.

مقاوم للتجاعيد والفسيفساء المخططة. مقاومة للعامل المسبب لسرطان البطاطس والديدان الخيطية. عرضة لمسببات اللفحة المتأخرة في القمم والدرنات.

الطعم مرض وجيد. نوع الطهي B. لا يغلي اللب أثناء الطهي (الغليان ضعيف) ولا يغمق. ينصح بالصنف لصنع السلطات والرقائق وفطائر البطاطس (الفطائر) والبطاطا المقلية.

خصائص صنف السكارب:

• فترة النضج - منتصف الموسم (90-110 يومًا) ؛
• الدرنات بيضاوية.
• هيكل القشرة ناعم.
• لون قشر - أصفر.
• لون اللب أصفر.
• عمق العيون ضحلة جدا.
• محتوى النشا - 12-17٪ ؛
• العائد لكل مائة متر مربع - 253-411 كجم (بحد أقصى 508 كجم) ؛
• عدد الدرنات لكل شجيرة - 10-14 ؛
• يبلغ متوسط ​​وزن الدرنة الواحدة 94-138 جم ؛
• القابلية للتسويق - 84-99٪ ؛
• جودة حفظ - 88-99٪.

يتميز الصنف بشجيرات متوسطة الحجم شبه منتصبة من النوع المتوسط. الأوراق صغيرة ومفتوحة ، خضراء داكنة اللون. لا يوجد أو تموج طفيف جدا في الحافة. النورات بيضاء. تكوين بيري نادر.

موصى به لزراعة المناطق: الشمال الغربي ، الوسط ، فولغو فياتكا ، الأورال.

صاحب براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: RUE "المركز العلمي والإنتاجي التابع للأكاديمية الوطنية للعلوم في بيلاروسيا لزراعة البطاطس والفاكهة" (بيلاروسيا).

توليفسكي

متنوعة منتصف الموسم ، لاستخدام الجدول ، عالية الغلة ، ذوق جيد.

مثير للإعجاب! تم تسمية الصنف على شرف حاكم منطقة كيميروفو ، أمان جوميروفيتش تولييف.

يتفاعل الصنف سلبًا مع الأسمدة الكيماوية والري ، لذلك يوصى باستخدام الدبال فقط عند النمو. مع نقص البورون في التربة تظهر الفراغات داخل الدرنات. ثلاثة أضعاف التلال ضرورية (بعد الظهور ، أثناء الإزهار ، بعد انحراف القمم في الممرات).

مقاومة للعامل المسبب لسرطان البطاطس وقابلة للإصابة بالديدان الخيطية. مقاومة بشكل معتدل للقمم وقابلة للتأثر بشكل معتدل بالدرنات للعامل المسبب لمرض اللفحة المتأخرة. يتحمل المحصول النقل بسهولة ، دون فقدان القدرة على التسويق (مقاوم للتلف الميكانيكي).

طعم جيد أو رائع. نوع الطهي VS. الطبخ معتدل واللحم لا يغمق. مناسب لجميع أنواع الأطباق.

خصائص مجموعة توليفسكي:

• فترة النضج - منتصف الموسم (90-110 يومًا) ، وفقًا لمصادر أخرى ، منتصف وقت مبكر (80-90 يومًا ؛) ؛
• الدرنات مستطيلة بيضاوية.
• هيكل القشرة شبكي (خشن) ؛
• لون قشر - أصفر.
• لون اللب أصفر.
• عمق العيون ضحلة جدا.
• محتوى النشا - 13.7-16.8٪ ؛
• العائد لكل مائة متر مربع - 180-424 كجم (بحد أقصى 458 كجم) ؛
• عدد الدرنات لكل شجيرة - 8-10 ؛
• متوسط ​​وزن الدرنة الواحدة هو 122-270 جم ؛
• القابلية للتسويق - 88-99٪ ؛
• جودة حفظ - 90٪.

مظهر النبات عبارة عن شجيرة متوسطة الارتفاع ونوع متوسط ​​وشبه منتصب. ورقة متوسطة ، متوسطة إلى مفتوحة ، خضراء داكنة. النورات بيضاء.الإزهار ليس وفيرًا ، في حين أن النورات لها لون أرجواني مع مركز أصفر. تكوين بيري نادر.

موصى به لزراعة المناطق: فولغو فياتكا ، غرب سيبيريا ، شرق سيبيريا ، الشرق الأقصى.

صاحب براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: FGBNU "معهد أبحاث عموم روسيا لزراعة البطاطس الذي يحمل اسم اي جي. لوركا (روسيا).

حظ

تنوع مبكر ، مائدة متنوعة ، غلة عالية ، طعم طبيعي (مرضي).

الإنتاجية مستقرة في مناخ ملائم للمحاصيل. اختيار التربة لا يهم. يتسامح بشكل جيد مع كل من التشبع بالمياه ونقص الرطوبة في التربة.

معرضة بشكل معتدل للآفة المتأخرة في القمم ومقاومة متوسطة للدرنات. غير متضرر أثناء النقل (مقاوم للتلف الميكانيكي).

عادل لحسن الذوق. نوع الطهي ب. قابلية الهضم ضعيفة ، واللب يغمق قليلاً. مناسب لتحضير الشوربات والسلطات وكذلك القلي والبطاطس ورقائق البطاطس.

خصائص تشكيلة الحظ:

• فترة النضج - مبكرًا (70-80 يومًا) ؛
• شكل الدرنات بيضاوي مستدير.
• هيكل القشرة ناعم.
• لون قشر - بيج فاتح (كريم) ؛
• لون اللب أبيض.
• عمق العيون ضحلة.
• محتوى النشا - 12-15٪ ؛
• العائد لكل مائة متر مربع - 300-500 كجم ؛
• عدد الدرنات لكل شجيرة - ما يصل إلى 10-14 ؛
• يبلغ متوسط ​​وزن الدرنة الواحدة 100-150 جم ؛
• القابلية للتسويق - 96٪ ؛
• الحفاظ على الجودة أمر جيد ؛

مظهر النبات متوسط ​​وشبه منتشر. الأوراق ذات الفصوص الكبيرة ، خضراء داكنة. النورات بيضاء الثلج. تكوين بيري نادر.

المناطق الموصى بها للزراعة: شمال غرب ، وسط ، فولغو فياتكا ، منطقة وسط الأرض السوداء ، شمال القوقاز ، الفولغا الأوسط ، الأورال ، الشرق الأقصى.

صاحب براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: FGBNU "معهد أبحاث عموم روسيا لزراعة البطاطس الذي يحمل اسم اي جي. لوركا (روسيا).

أولادار

مجموعة متنوعة مبكرة لاستخدام المائدة وعائد مرتفع وذوق جيد.

ليس من الصعب إرضاءه بشأن تكوين التربة ، يمكن زراعته في تربة خفيفة ومتوسطة الحجم. يتفاعل بشكل جيد مع الأسمدة المعدنية.

يختلف في بداية التدرن في النصف الأول من موسم النمو.

مقاومة للعامل المسبب لسرطان البطاطس والديدان الخيطية والفسيفساء المجعدة والمربوطة. مقاومة بشكل معتدل على الأوراق والدرنات للعامل المسبب للآفة المتأخرة ، دحرجة الأوراق. معرضة بشكل معتدل للجرب الشائعة و ريزوكتونيا. الدرنات مقاومة بشكل معتدل للأضرار الميكانيكية.

ذوق جيد أو ممتاز. نوع الطهي ب. الغليان ضعيف. يعتبر أولادار رائعًا للقلي والطبخ.

خصائص صنف أولادار:

• فترة النضج - مبكرًا (70-80 يومًا) ؛
• شكل الدرنات - من البيضاوي إلى بيضاوي الشكل (ممدود بيضاوي) ؛
• هيكل القشرة ناعم.
• لون قشر - أصفر.
• لون اللب - أصفر فاتح (أصفر دسم) ؛
• عمق العيون ضحلة جدا.
• محتوى النشا - 13.8-17.5٪ ؛
• العائد لكل مائة متر مربع - 127-353 كجم (بحد أقصى 424 كجم) ؛
• عدد الدرنات لكل شجيرة - 6-11 ؛
• يبلغ متوسط ​​وزن الدرنة الواحدة 91-140 جم ؛
• القابلية للتسويق - 90-95٪ ؛
• جودة حفظ - 94٪.

يتميز الصنف بشجيرات متوسطة الحجم ونوع وسيط وشبه منتصب. تشكل السيقان الرقيقة بأوراق متوسطة الحجم ، وتموج طفيف للحافة. النورات حمراء أرجوانية.

مناطق الزراعة الموصى بها: الشمال الغربي ، الوسط.

صاحب براءة الاختراع و / أو منشئ الصنف: RUE "المركز العلمي والإنتاجي التابع للأكاديمية الوطنية للعلوم في بيلاروسيا لزراعة البطاطس والفاكهة" (بيلاروسيا).

أفضل أصناف البطاطس حسب التوقيتإنضاج

تنقسم أصناف البطاطس أيضًا إلى أنواع اعتمادًا على فترة نضج الدرنات. في هذه الحالة ، يؤخذ في الاعتبار عدد الأيام التي يجب أن تمر من لحظة ظهور البراعم الأولى حتى تنضج الدرنات تمامًا.

ملحوظة! يتم تقديم معلومات حول وقت نضج كل صنف في وصفه (خاصية) ، هنا ، فقط للراحة ، يتم تجميع أسماء الأصناف حسب تواريخ النضوج (أبجديًا).

باكرا جدا

على فكرة! إذا كنت مهتمًا أكثرأصناف البطاطس المبكرة، ومن أجل راحتك ، يتم تجميع جميع المعلومات المتعلقة بهذه الأصناف في هذه المقالة.

من بين الأنواع التي تم وصفها بالفعل في المراجعة ، فإن الأصناف المبكرة والمبكرة جدًا (60-80 يومًا) هي:

• بيلاروسا.
• فينيتا.
• جوكوفسكي في وقت مبكر
• إمبالا.
• كامينسكي.
• كولومبا.
• الملكة آن؛
• لابيلا.
• ليوبافا.
• نيزك؛
• روزارا.
• حظ.
• أولادار.

نصف الموسم

أصناف مبكرة متوسطة (80-90 يومًا):

• أدريتا.
• نسيم؛
• غلا؛
• زيكورا.
• نيفسكي.
• سكارليت أحمر
• ريفييرا.
• رودريغ.
• ريابينوشكا.
• سانتي.
• سفيتانوك كييف.

أصناف منتصف الموسم (90-110 يوم):

• أورورا.
• المتجه؛
• زرقة (حسب بعض المصادر ، تأخر متوسط) ؛
• كولوبوك.
• لوغوفسكوي.
• روكو.
• سكارب.
• توليفسكي (حسب بعض المصادر في وقت مبكر).

متأخر

أفضل الأصناف المتأخرة والمتأخرة (110-120 يوم):

• Zhuravinka.
• كيوي؛
• لاسوناك.
• رسام.

وأيضًا هذا:

• لورخ.
• بيان.
• ابن؛
• سرعة؛
• أرجواني.

أفضل أصناف البطاطس لمختلف المناطق

عند اختيار مجموعة متنوعة ، يجب الانتباه ليس فقط إلى إنتاجية الدرنات ومذاقها ، ولكن أيضًا إلى مجموعة جميع المؤشرات ، والتي ستسمح بتحقيق استقرار المحاصيل في ظروف منطقتك ، حيث لا يمكن لكل نوع من المحاصيل إظهار نتائج جيدة في ظروف مناخية مختلفة.

ملحوظة! يتم تقديم معلومات عن مناطق الزراعة الموصى بها لكل صنف في وصفه (في النهاية) ، هنا ، للراحة ، يتم سرد أسماء الأصناف (بالترتيب الأبجدي) المناسبة للنمو في مناطق محددة.

لميدل لين (منطقة موسكو)

في المنطقة الوسطى (الممر الأوسط ، منطقة موسكو) ، يوصى بزراعة أصناف البطاطس التالية (من تلك الواردة في المراجعة):

• أورورا.
• نسيم؛
• المتجه؛
• فينيتا.
• غلا؛
• أزرق؛
• جوكوفسكي في وقت مبكر
• Zhuravinka.
• إمبالا.
• كيوي؛
• كولوبوك.
• كولومبا.
• الملكة آن؛
• لابيلا.
• لاسوناك.
• لوغوفسكايا.
• نيزك؛
• نيفسكي.
• رسام؛
• القرمزي الأحمر
• ريفييرا.
• رودريغ.
• ريابينوشكا.
• سانتي.
• سفيتانوك كييف ؛
• سكارب.
• حظ.
• أولادار.

للشمال الغربي (منطقة لينينغراد)

في المنطقة الشمالية الغربية (منطقة لينينغراد) ، يوصى بزراعة أصناف البطاطس التالية (من تلك الموصوفة في المراجعة):

• أورورا.
• بيلاروسا.
• نسيم؛
• غلا؛
• جوكوفسكي في وقت مبكر
• Zhuravinka.
• إمبالا.
• كولومبا.
• الملكة آن؛
• لاسوناك.
• لوغوفسكايا.
• نيفسكي.
• القرمزي الأحمر
• روزارا.
• ريابينوشكا.
• سانتي.
• سفيتانوك كييف ؛
• سكارب.
• حظ.
• أولادار.

لجبال الأورال

مهم! يمكنك قراءة مراجعة مفصلة لأفضل أصناف البطاطس للزراعة في جبال الأورال. في هذه المادة.

ومن الذين سبق أن عبروا عنهم في المراجعة:

• بيلاروسا.
• فينيتا.
• جوكوفسكي في وقت مبكر
• كامينسكي.
• لابيلا.
• لوغوفسكوي.
• ليوبافا.
• نيزك؛
• نيفسكي.
• روزارا.
• سانتي.
• سفيتانوك كييف ؛
• سكارب.
• حظ.

لسيبيريا (الغربية والشرقية)

ملحوظة! ستجد نظرة عامة منفصلة على الأصناف المناسبة للزراعة في غرب وشرق سيبيريا هنا.

من بين الأشخاص المذكورين سابقًا في المراجعة ، هؤلاء هم:

• أورورا (شرقي) ؛
• أدريتا (الغربية) ؛
• جوكوفسكي مبكر (غربي) ؛
• زيكورا (الغربية) ؛
• كامينسكايا (الغربية) ؛
• الملكة آن (الشرق والغرب) ؛
• لوغوفسكايا (الشرق والغرب) ؛
• ليوبافا (الشرق والغرب) ؛
• نيزك (غربي) ؛
• الأحمر القرمزي (الغرب) ؛
• روزارا (الشرق والغرب) ؛
• روكو (غربي) ؛
• ريابينوشكا (الغربية) ؛
• سانتي (الغربية) ؛
• سفيتانوك كييف (الغربية) ؛
• توليفسكي (الشرق والغرب).

أفضل أنواع البطاطس المحلية والأجنبية

بالطبع ، لدى روسيا ما يكفي من أصنافها ، لكن العديد من الأصناف الهولندية والألمانية اكتسبت شعبية خاصة. من الصعب ألا نلاحظ أنه منذ سنوات عديدة نجح العديد من البستانيين في زراعة أصناف البطاطا الأوكرانية الشهيرة ، وبالطبع البيلاروسية.

ملحوظة! يتم تقديم معلومات حول بلد منشأ الصنف في وصفه (في النهاية) ، هنا ، فقط للراحة ، يتم تجميع أسماء الأصناف حسب الأصل (أبجديًا) ، وكذلك أسماء الأصناف الأقل شيوعًا.

الروسية

مثير للإعجاب! تعد روسيا ثالث أكبر منتج للبطاطس في العالم (31.1 مليون طن). الأول - من الصين (99.1 مليون طن) ، والثاني - من الهند (43.8 مليون طن).

بيانات من منظمة الأمم المتحدة للأغذية (الفاو) لعام 2016.

وفقًا لـ FCSفي عام 2017 ، اشترت روسيا 25.8 ألف طن من بذور البطاطس مقابل 14.1 مليون دولار في الخارج ، وكان الموردون الرئيسيون هم هولندا (33٪ من حيث القيمة) وألمانيا (27٪). بالإضافة إلى الدول الأوروبية ، تشتري روسيا بذور البطاطس من بيلاروسيا (4.5٪ من الإمدادات هذا العام) والصين (3.1٪).

من بين الأصناف الموضحة بالفعل في المراجعة ، فإن أفضل ممثلي الاختيار الروسي هم:

• أورورا.
• أزرق؛
• جوكوفسكي في وقت مبكر
• كامينسكي.
• كولوبوك.
• ليوبافا.
• نيزك؛
• نيفسكي.
• ريابينوشكا.
• توليفسكي.
• حظ.

بالطبع ، هناك العديد من الأصناف الروسية الأقل شهرة ، ولكنها جيدة جدًا ، وأشهرها:

• اليونا.
• فياتكا.
• إليزابيث.
• إيربيت.
• لورخ.
• أرجواني.

الأوكرانية

مثير للإعجاب! على الرغم من عدم وجود العديد من الأصناف الأوكرانية ، خاصةً المشهورة في روسيا ، تحتل أوكرانيا المرتبة الرابعة من حيث إنتاج البطاطس في العالم (21.8 مليون طن).

بيانات من منظمة الأمم المتحدة للأغذية (الفاو) لعام 2016.

أفضل أنواع التربية الأوكرانية المعروضة في المراجعة هي:

• لوغوفسكوي.
• سفيتانوك كييف.

وكذلك أصناف أخرى:

• الذواقة.
• دنيبريانكا.
• مرح؛
• توهج؛
• بوفين.
• سيربانوك.
• سلاف.
• تيريف.
• شيرفونا روتا.

البيلاروسية

إذا كان من الممكن تسمية هولندا في أوروبا الغربية بالوطن الثاني للبطاطس ، فهي بالتأكيد بيلاروسيا في أوروبا الشرقية.

مثير للإعجاب! الوطن الحقيقي للبطاطس هو أمريكا الجنوبية (بيرو ، بوليفيا ، تشيلي).

أفضل الأصناف البيلاروسية الموضحة في المراجعة هي:

• نسيم؛
• Zhuravinka.
• لاسونكا.
• سكارب.
• أولادار.

وكذلك أصناف مثل:

• أكساميت.
• فائض؛
• رافعه؛
• ليليا البيلاروسية
• بيان.
• سرعة؛
• يانكا.

هولندي

مثير للإعجاب! على الرغم من حقيقة أن الأصناف الهولندية تحظى بشعبية في جميع أنحاء العالم ، إلا أن هولندا تحتل المرتبة العاشرة فقط في إنتاج البطاطس (6.5 مليون طن) ، تاركة ألمانيا وراءها كثيرًا (10.7 مليون طن).

لذلك ، فإن أفضل أنواع بطاطس التربية الهولندية المقدمة في المراجعة هي:

• إمبالا.
• كولومبا (كولومبو) ؛
• لابيلا.
• رسام؛
• القرمزي الأحمر
• ريفييرا.
• سانتي (سانتا) ؛

و:

• فيغا.
• كوندور.
• لاتونا.
• سيدة كلير
• أوكاما.

ألمانية

على فكرة! تعتبر الأصناف الألمانية ، إلى جانب الأنواع الهولندية ، من أفضل الأنواع في أوروبا والعالم ، وتحتل ألمانيا نفسها المرتبة السادسة في العالم في إنتاج البطاطس (10.7 مليون طن).

أفضل أنواع البطاطس الألمانية التي تم تقديمها في المراجعة هي:

• أدريتا.
• بيلاروسا.
• فينيتا.
• غلا؛
• زيكورا.
• الملكة آن؛
• رودريغ.
• روزارا.

وكذلك الأصناف الأقل شهرة:

• أروسا.
• هلام؛
• كاراتوب.
• لورا.

على فكرة! تتضمن المراجعة أيضًا واحدة تشكيلة نمساوية - روكو (روكو).

بالطبع ، اختيار مجموعة متنوعة لنفسك واحتياجاتك (تفضيلات الذوق والأهداف) ، وموقعك (خصوبة التربة) والظروف المناخية للمنطقة أمر صعب للغاية ، ولكن ، كما تفهم ، هناك مجموعة متنوعة كافية ، من بينها بالتأكيد تلك التي يمكن أن ترضي أي احتياجاتك وقدراتك.

مهم! لا يجب أن "تتوقف" عن نوع واحد مفضل ، فمن الأفضل أن تزرع العديد منها في الموقع مرة واحدة ، لأن محصول الصنف يمكن أن يتقلب من موسم إلى آخر. علاوة على ذلك ، فإن كل صنف ، كقاعدة عامة ، مفيد بشكل خاص لأغراض معينة: بعضها مخصص لصنع البطاطس المهروسة ، والبعض الآخر للقلي ، والأصناف الثالثة مناسبة للحفر المبكر من أجل البطاطس الصغيرة ، والرابع للتخزين الشتوي الطويل وله تطبيق عالمي إلى حد ما.