Labākās vīnogu šķirnes: galda, vīna un universālās - to detalizēti apraksti un īpašības

Ja jūs intervējat pieredzējušus vīnkopjus, tad gandrīz katrs no viņiem var viegli identificēt 10 vai pat 20 labākās vīnogu šķirnes. Tomēr tas būs viņa personīgais viedoklis, kura pamatā ir vēlmes, iespējas, gadu gaitā izstrādātā individuālā lauksaimniecības tehnika un dzīvesvietas reģiona klimatiskie apstākļi. Ir diezgan grūti izvēlēties šķirni, kas ideāli piemērota ikvienam, jo ​​katram no viņiem ir savas priekšrocības un trūkumi. Ja vīnogām ir neticama garša, nenormāli elegantas un skaistas otas, tad tās noteikti būs jāārstē ar fungicīdiem visas sezonas laikā, jo, visticamāk, tās būs uzņēmīgas pret slimībām. Bet vai saldās ogas ar plānu ādu nav pakļautas plaisām, tādējādi piesaistot lapsenes? Un tomēr, pateicoties daudzu gadu selekcijai, ir izaudzētas pietiekami sabalansētas šķirnes, kas spēj apvienot augstu garšu un labu izturību pret galvenajām vīnogu slimībām. Turklāt tagad ir pietiekams skaits dažādu salīdzinoši drošu un videi draudzīgu produktu vīnogu apstrādei un aizsardzībai pret slimībām un kaitēkļiem.

Turpmākajā pārskatā galvenā uzmanība tiks pievērsta šķirnēm, kuras daudzus gadus dārza gabalos un vīna dārzos ir audzētas visur, kas nozīmē, ka tās jau ir pārbaudījis laiks un joprojām ir ļoti populārs izsmalcinātu vīnkopju vidū. Un vēl jo vairāk tie ir piemēroti iesācējiem dārzniekiem amatieriem.

Labākās galda vīnogu šķirnes: top 15

Piezīme! Labāko vīnogu šķirņu atlase tika apkopota, pamatojoties uz dažādu vērtējumu, pārskatu, audzētāju pārskatu un īpašību (šķirnes plusi un mīnusi) analīzi un sintēzi, kā arī interneta dalībnieku vispārējo interesi (t.i., konkrētās šķirnes nosaukuma popularitāti).

No visas galda vīnogu šķirņu šķirnes var izcelt tās šķirnes, kas pēc īpašībām ir ievērojami pārākas par pārējām. Pamatojoties uz to īpašību, priekšrocību un trūkumu analīzi, jums jāizvēlas dārzam optimālākās šķirnes, pamatojoties uz jūsu vēlmēm, iespējām un konkrētas šķirnes audzēšanas īpašībām.

Aleshenkin (Alyosha)

Šķirne tika iegūta, šķērsojot Madeleine Angevin un austrumu ziedputekšņu maisījumu. Volgogradas atlase.

Vidēji un enerģiski krūmi.

Veido lielas brīvas struktūras kopas, koniskas formas, ar vidējo svaru 350–500 g (maksimums līdz 2 kg).

Ir dzintara nokrāsa ar baltu pārklājumu virs ādas. Pietiekami mazi ovāli augļi, to svars sasniedz 3-5 g.Āda ir bieza. Celuloze ir kraukšķīga un sulīga, ar patīkamu saldu garšu.

Aleshenkin šķirnes galvenās īpašības:

• nogatavošanās periods - 100-115 dienas (ļoti agri vai ļoti agri);
• raža - 8-10 kg uz krūmu.
• skābums - 3-6 g / l;
• cukura uzkrāšanās - līdz 17-20%;
• acu slodze - 30-40;
• ieteicamā atzarošana ir paredzēta 8-10 acīm (bet ir iespējama arī īsām - 4-6 acīm).
• salizturība līdz -22 ..- 26 grādiem.

Ieguvumi:

• Ļoti augsts degustācijas rezultāts (8,8 punkti).
• Nemainīgi augsta raža.
• Ogu draudzīga nogatavošanās.
• Ziedi ir divdzimumu.
• Liels sakņu spraudeņu procents.

Trūkumi:

• Uzņēmīgs pret sēnīšu slimībām.
• Tieksme uz zirņiem.
• Vīnogulāju nogatavošanās ir apmierinoša.
• Tas ir pakļauts pārslodzei, tāpēc tam ir nepieciešama obligāta normēšana (1 birste uz 1 dzinumu).

Anyuta

Hibrīda kultūras forma, kas iegūta, pamatojoties uz Talismanu (Kesha-1) un Radiant Kišmišu. Amatieru atlase V.N. Krainova.

Dažādas augstas spēka.

Anyuta veido lielas otas, kas sver 700–800 gramus (ne vairāk kā 1,5 kg) ar vidēju trauslumu.

Augļiem jābūt tumši rozā krāsā. Ogas ir ovālas, lielas, sver 10-15 g (dažreiz līdz 20 g). Mīkstums ir gaļīgs, un miza ir stingra. Šķirnei raksturīgs izsmalcināts muskatrieksta aromāts.

Anyuta raksturīgās iezīmes:

• nogatavošanās periods - 140 dienas (vidēji vai vidēji vēlu);
• cukura uzkrāšanās - 18-50%;
• skābes saturs - 5-7 g / l;
• augļu likme - 1,3;
• acu slodze - 30-50;
• ieteicamā atzarošana - 8-10 acis;
• salizturība līdz -22 ..- 23 grādiem.

Priekšrocības:

• Tam ir divdzimumu ziedi, kas nodrošina stabilu apputeksnēšanos.
• Augļi neplaisā pat tad, ja augsne ir pārmērīga.
• Nav nosliece uz zirņiem.
• Lapsenes nav bojātas.
• Saderīgs ar jebkuru potcelmu.
• Labi sakņojas spraudeņi.
• Relatīvā (vidējā) rezistence pret miltrasu un oidiju (3-3,5 punkti).
• Labs vīnogulāju nogatavošanās.
• Tranzīta laikā nav bojāts.

Trūkumi:

• Ir jāpielāgo slodze, jo nosliece uz pārslodzi.
• Ogas nogatavošanās un krāsa bieži ir nevienmērīga.

Arkādija

Šķirne tika izaudzēta, šķērsojot kardinālu, kas ir atbildīgs par prototipa garšu, un Moldovu, kurai ir rezistences gēni. IV un V atlase viņiem. V.E. Tairova (Ukraina).

Starp citu! Dažreiz tiek saukta arī Arkādija Nastja.

Arkādija atšķiras ar lielām blīvām ķekarām, kuru vidējais svars ir 500-700 g (maksimums - 2-2,5 kg). To forma ir cilindriski-koniska, ar asmeņiem.

Arkādijas ogām raksturīga neuzbāzīga, vienkārša, bet patīkama garša, kas, nogatavojusies, iegūst vieglu muskatrieksta aromātu. Krāsa ir vienmērīgi balta, izmērs sasniedz 23 x 28 mm (olu formas), svars ir 7-10 g (maksimāli līdz 15 g), atkarībā no kopšanas un lauksaimniecības tehnoloģijas (krūma slodze). Mīkstums ir blīvs ar sulīgu konsistenci, un āda ir stipra, kas ļauj transportēt ar minimālu bojājumu procentu.

Arcadia šķirnes raksturojums:

• nogatavošanās periods - 115-125 dienas (agri);
• cukura uzkrāšanās (cukura saturs) - 15-16%;
• skābes līmenis (skābums) - 4-6 g / l;
• auglības koeficients (kopu skaits auglīgā dzinumā) - 1,1-1,6;
• auglīgo dzinumu attiecība ir 60-75%;
• raža - no 20 līdz 50 kg uz krūmu;
• acu slodze uz krūmu atzarošanas laikā ir 30-50;
• ieteicams apgriezt - 8-12 acīm;
• salizturība līdz -21 ..- 23;

Piezīme! Arkādija atšķiras ar vidēju vai ātru dzinumu augšanu un draudzīgu augļu nogatavošanos, kas dod iespēju iegūt pilnu pirmo ražu jau 3. audzēšanas gadā.

Priekšrocības:

• Izcils degustācijas sniegums (8 punkti).
• Pienācīga izturība pret pelējumu (3-3,5 punkti).
• Diezgan laba izturība pret pelēko puvi (2,5-3,5 punkti).
• Lapsene gandrīz nav bojāta.
• Nav zirņu.
• Liels sakņu spraudeņu procents.
• Saderīgs ar daudziem potcelmiem.
• Augsta transportējamība un pārdošana.

Mīnusi:

• Plaisāšana augsnes ūdeņošanās laikā.
• Pārslogojot ar sukām, dzinumu nogatavošanās pasliktinās.
• Uzņēmīgs pret miltrasu.

Lieliski

Iegūts, krustojot šķirnes Bolgar un Alphonse Lavalle. Audzis Ivans Todorovs (Bulgārija).

Krūmu augšana ir ļoti spēcīga (transgresīva iedarbība), kas bieži liek augam veidoties pat stādīšanas gadā. Zieds ir divdzimumu.

Kopas ir lielas (18 x 13 cm), vidējais svars ir 500-600 g, sākot no koniskas līdz cilindriski-koniskai, irdenas.

Ogas ir ļoti lielas, vidējais svars ir 13-14 g (38,2x23 mm), iegarenas, nedaudz vērstas uz augšu, krāsa no tumši sarkanas līdz tumši violetai. Āda ir bieza, stingra un ēdama. Celuloze ir kraukšķīga, garša ir harmoniska, kas atgādina Bolgar šķirni. Sēklas vidēja izmēra, apaļas bumbieru formas, ar īsu knābi, tumši brūnas.

Šķirnes Velika raksturojums:

• nogatavošanās periods - 130-140 dienas (vidēji);
• raža - 9,8 kg no krūma, 350 kg / ha;
• cukura saturs - 15-17%;
• skābums - 5 g / l;
• augļu vīnogulāju apgriešana - 5-7 acis;
• salizturība līdz -22 grādiem.

Ieteicamais veidošanas veids ir divu plakņu režģis.

Ieguvumi:

• Ogas neplaisā.
• Lapsenes tas neskar.
• Vīnogulājs nogatavojas perfekti.
• Slimību izturība ir vidēja.
• Ļoti transportējams.
• Salīdzinoši labi uzglabā ledusskapī.

Viņam ir laba afinitāte ar potcelmiem CO4, 41B, Monticola. Bet ir ieteicams potcelmus, kas ierobežo spēcīgu sēklas augšanu: Chassela x Berlandieri 41B, CO4 utt.

Trūkumi:

• Ziemeļos tā ir ļoti uzņēmīga pret sēnīšu slimībām, galvenokārt miltrasu.

Viktors

Audzējis vīndaris amatieris V.N. Krainovs (Pārveidošanās un Novočerkaskas gadadiena - arī viņa šķirnes).

Šķirne ir vidēja vai enerģiska.

Vīnogu kopas ir lielas (līdz 2 kg) vai vidēja izmēra, sver 500-1000 gramus, vidēja blīvuma.

Krāsa mainās augļiem nogatavojoties no rozā dzintara līdz sarkanai ceriņam. Augļi iegarena ovāla formā ar smailu galu. Ļoti liels, to svars ir aptuveni 9-15 g (maksimums līdz 20 gramiem), un garums ir aptuveni 50 mm. Garša ir patīkama, mīkstums ir gaļīgs un sulīgs, ar vidēju blīvumu. Viktoram ir plāna ēdama miza.

Victor šķirnes raksturojums:

• nogatavošanās periods - 100-110 dienas (ļoti agri vai ļoti agri);
• cukura saturs - līdz 17 g / l;
• skābes saturs - 8 g / l;
• maksimālā acu slodze ir 30-40;
• apgriezts 8-10 acīs;
• salizturība līdz -23 grādiem.

Priekšrocības:

• Divdzimumu ziedi.
• Ienesīguma stabilitāte.
• Nav nosliece uz zirņiem.
• Dzinumi labi nogatavojas.
• Izcila prezentācija.
• Laba izturība pret izplatītām sēnīšu slimībām (miltrasa, oidijs, pelēks pelējums).

Starp citu! Viktors veido daudz pabērnu, kas ļauj iegūt jaunu kultūru atkārtotu kultūru.

Trūkumi:

• Ļoti agrs ziedēšanas periods, kas palielina ziedkopu bojājumu iespējamību vēlu pavasara salu gadījumā.
• Pievilcīgs lapsenēm.
• Ir nepieciešams potēt uz enerģiskiem potcelmiem.

Starp citu! Jūs varat lasīt par citām rozā vīnogu šķirnēm šeit.

Delight White (prieks)

Šī šķirne tiek iegūta, apvienojot Zori Severa un Dolores, kā arī krievu agrīnās īpašības. VNIIViV tos audzēt. Ya.I.Potapenko (Krievija).

Krūmi ir vidēji līdz enerģiski.

Starp citu! Tas ir labi nostiprinājies kā izliekta kultūra, t.i. var audzēt lapenēs.

Ķekari var būt bez formas, vai arī tie var iegūt konusa formu, to svars svārstās starp 600–800 g (maksimums līdz 2 kg), atkarībā no audzēšanas tehnikas.

Augļiem ir maiga krēmveida nokrāsa ar nelielu sārtumu uz ādas saulainajā pusē. Augļi ir lieli, to svars ir 5-8 g.Garša ir harmoniska. Tam ir kraukšķīga, blīva mīkstums ar plānu mizu, kas, lietojot (ēdot), praktiski nav pamanāma.

White Delight šķirnes galvenās īpašības:

• nogatavošanās periods - 110-120 dienas (ļoti agri vai agri);
• cukura attiecība - 19-26%;
• skābes saturs - 5-9 g / l;
• auglīgu dzinumu līmenis ir 65-85%;
• kopu skaits vienā dzinumā - 1,4-1,7;
  
• optimālā acu slodze ir 35-45;
• apgriešana var būt 6-10 acis (bet jūs varat arī apgriezt 2-4);
• salizturība līdz -25 grādiem.

Priekšrocības:

• Degustācijas rādītājs ir 8,6 punkti.
• Atšķiras divdzimumu ziedos.
• Relatīvā izturība pret pelējumu (3-3,5 punkti) un augsta - pret pelēko puvi (2 punkti).
• Ļoti labs vīnogulāju nogatavošanās.
• Tas var ļoti ilgi karāties uz vīnogulāja un nepasliktināties (līdz 1-1,5 mēnešiem).
• Spraudeņi ātri sakņojas.
• Lapsenes nav bojātas.
• Pārvadāšanas laikā nezaudē savas komerciālās īpašības.

Mīnusi:

• Var būt slims ar miltrasu.
• Uzņēmīgs pret filoksēru.
• Nepieciešami enerģiski potcelmi.

Keša Vaita (Delight Superior)

Šķirne tika audzēta, šķērsojot Vostorg un Frumoasa Albe šķirnes. VNIIViV tos audzēt. ES UN. Potapenko (Krievija).

Krūmi ir enerģiski.

Ķekari ir cilindriski-koniski vai koniski, bieži bez formas, vidēja blīvuma. Vidējais svars ir 600-900 g.

Ogas ir vienveidīgas dzintarkrāsas baltā krāsā. Augļi ir ļoti lieli, ovāli, garums līdz 32 mm, platums līdz 24 mm, svars vidēji 10-12 g, daži līdz 20 gramiem. Kešai raksturīga blīva tekstūra ar patīkamu garšu. Sēklas uz augļiem - 1-3.

Kesha šķirnes (Improved Delight) raksturojums:

• nogatavošanās periods - 120-130 dienas (agri vai agri vidū);
• cukura uzkrāšanās - 19-24%;
• skābju daudzums ir 5-8 g / l;
• auglīgo dzinumu attiecība ir 65-80%;
• ķekaru skaits - 1,2-1,6;
• acu slodze - 35-40;
• nepieciešams apgriezt 8-12 acīm.

Padoms! Keša labāk nesīs augļus spēcīgos veidojumos ar lielu daudzgadīgo koksnes daudzumu.

• salizturība līdz -23 grādiem.

Ieguvumi:

• Degustācijas īpašības (8,0 punkti).
• Ir abu dzimumu ziedi.
• Ļoti izturīgs pret miltrasu.
• Dzinumi labi nogatavojas.
• Liels sakņu spraudeņu procents.
• Nekad zirņus.
• Tas var pakārt, nezaudējot garšu, līdz pašam salam.
• Augsta transportējamība.

Trūkumi:

• Ar spēcīgu suku slodzi ogas kļūst mazākas.
• Viņam nepatīk biežas temperatūras izmaiņas un vīnogulāju apledojums, tāpēc pumpuri tiek vemti.

Svarīgs! Nepārbarojiet ar slāpekļa mēslojumu.

Kodranka 

Šķirne tika audzēta, šķērsojot Moldovas un Marshal šķirnes. Audzēšana "Vierul" (Moldova).

To raksturo kā enerģisku augu.

Vīnogu kopu vidējais svars ir 400-600 g, bet ir arī atsevišķi līdz 1200-1500 g. Struktūra ir vidēji mīksta (vidēji blīva).

Ogas ir tumši violetas krāsas. Augļa svars - 6-8 g, forma - ovāla, vidējais garums - 31 mm, platums - 19 mm. Garša ir vienkārša, bet mīkstums ir kraukšķīgs, viegli atdalāmas sēklas un nemanāma miza, lietojot kopā, dod labas garšas īpašības.

Codryanka šķirnes raksturojums:

• nogatavošanās periods - 110-120 dienas (ļoti agri vai agri);
• cukura uzkrāšanās - 18-19%;
• skābju attiecība ir 6-7 g / l;
• auglīgi dzinumi - 70-85%;
• kopu skaits uz auglīgu dzinumu - 1,2-1,7;
• krūma slodze atzarošanas laikā ir 40-50 acis;
• apgriešana - 8-10 acīm;
• salizturība līdz -22 - .. 24 grādiem.

Piezīme! Kodranku var lietot pat ar nepilnīgu cukura uzkrāšanos ogās (12–14%), jo šai šķirnei raksturīga strauja skābuma samazināšanās.

Šķirnes priekšrocības:

• Degustācijas rezultāts (8,2 punkti).
• Ir paaugstināta izturība pret pelēko puvi, kā arī pret miltrasu un miltrasu (3 punkti).
• Izturīgs pret filoksēru (vīnogu laputu).
• Labi dzinumu nobriešana.
• Tas var ilgi pakārt uz krūmiem, nezaudējot garšu.
• Lieliska pārdodamība un transportējamība.
• Vāji ietekmē lapsenes.
• Laba uzglabāšanas kvalitāte - piemērota īslaicīgai uzglabāšanai.

Starp citu! Labi reaģē uz gibberelīna ārstēšanu.

Trūkumi:

• Iespējams, zirņi.

Svarīgs! Tā pamatoti ir viena no labākajām, populārākajām un bez problēmām vīnogu šķirnēm.

Lībija

Hibrīds tika audzēts, krustojot, pamatojoties uz Flamingo un Arcadia šķirņu galvenajām īpašībām. Audzēšana "Magarach" (Ukraina), V.V.Zagorulko.

Veido enerģiskus augus.

Lībijas ķekari ir lieli, 25 cm vai vairāk gari, cilindriski, vidēji vaļīgi.

Tam ir nevienmērīga krāsa - no gaiši rozā līdz piesātinātai, kad ķekars nogatavojas. Ogu izmērs ir 28 mm x 18-20 mm (ovāls vai olveida), svars ir 10-15 grami. Celuloze ir gaļīga un sulīga, lietošanas laikā miza nav jūtama. Katrā ogā ir ne vairāk kā 1-3 sēklas, kuras ir viegli atdalāmas. Lībiju raksturo patīkama garša ar muskatrieksta nokrāsu. Uzglabāšanas laikā aromāts ilgst 30 dienas.

Lībijas šķirnes raksturojums:

• nogatavošanās periods - 105-110 dienas (ļoti agri);
• cukura uzkrāšanās - 20-25%;
• skābums - 6-7 g / l;
• augļu dzinumu attiecība ir 70-80%.
• atzarošanas dzinumi ir ieteicami 2-6 acīm.
• salizturība līdz -21 grādam.

Ieguvumi:

• Stabila raža.
• Ziedi uz auga ir divdzimumu, kas garantē stabilu olnīcu.
• Dzinumi nogatavojas perfekti.
• Lieliska transportējamība.
• Laba pārdošana.

Svarīgs! Stādi labāk aug paši, nevis saknes.

Mīnusi:

• Ļoti vidēja izturība pret miltrasu (3,5-4 punkti).
• Nevienmērīga ogu krāsa.
• Slikts vīnogulāju nogatavošanās pie mazākās pārslodzes.

Laura (Flora)

Suga tika iegūta, sakrustojot Hamburgas un Husayne Muscat, Muscat de Saint-Vellier, Queen Tairovskaya ziedputekšņu un Vidusāzijas šķirņu ziedputekšņu maisījumu. IV un V atlase viņiem. V.E. Tairova (Ukraina).

Laura ir vidēja līdz enerģiska krūms, kas ne pārāk labi uzņemas. Piespiežot, obligāti jāatstāj 1-2 lapas, pretējā gadījumā nākamajā gadā augšanai paredzētie pumpuri sāks augt.

Veido konusveida kopas ar pārsvarā brīvu struktūru, kas sver līdz 1 kg (vidēji 600–800 gramus).

Krāsa ir gaiši zaļa ar baltu plūmi; saulē augļi iegūst gaišu iedegumu. Ogas ir vai nu cilindriskas, vai ovālas, izmērs - 30 x 22 mm, svars - 6-10 g. Mīkstums ir kraukšķīgs, sēklas ir lielas. Miza ir stingra, bet plāna. Augļi ir cieši piestiprināti pie kātiņa, tāpēc kopas nesadrumst. Vīnogu garša ir neuzkrītoši patīkama (akcentēti austrumnieciska).

Laura (Flora) šķirnes raksturojums:

• nogatavošanās periods - 110-115 dienas (ļoti agri);
• cukura uzkrāšanās - apmēram 20% vai vairāk (līdz 23%);
• skābums - 5-8 g / l;
• auglīgu dzinumu skaits - 60-80%;
• ķekaru skaits uz auglīgu dzinumu - 1,3-1,5;
• acu slodze - 40-50;
• vīnogulājus var sagriezt vidēji ar 5-6 acīm vai īsus par 2-4.

Piezīme! Šķirne nav izvēlīga attiecībā uz aprūpi un ir elastīga klimatiskajiem apstākļiem.

Ieguvumi:

• Augsts degustācijas rezultāts (8,9 punkti).
• Ziedi pārsvarā ir sievietes, bet apputeksnē labi, un olnīcas notiek vienmērīgi.
• Labs vīnogulāju nogatavošanās.
• Augļu plaisāšana notiek ārkārtīgi reti.
• Relatīvā izturība pret pelējumu (3 punkti).
• Neietekmē pelēks pelējums.
• Augsta izturība pret filoksēru.
• Nav zirņi.
• Var ilgi karāties uz krūmiem un uzkrāt cukuru.
• Pārvadāšanas laikā nav bojāts.
• Izcila tirgojama oga.

Padoms! Gibberelīna lietošana pagarina ogas un ražo vīnogas bez sēklām.

Mīnusi:

• Dažreiz to ietekmē miltrasa.
• Ogas augsta cukura procentu dēļ bieži ir sabojājušas lapsenes.

Starp citu! Ja izmantojat enerģiskus potcelmus, jūs varat sasniegt lielākas ogas, bet nogatavošanās periods nedaudz palielināsies un cukura uzkrāšanās samazināsies.

Moldova 

Šķirni iegūst, šķērsojot Villard Blanc un Guzal Kara. Audzēšana "Vierul" (Moldova).

Krūmi ir enerģiski.

Piemērots kā lapenes kultūra.

Lapas ir noapaļotas, piecas daivas, slikti sadalītas. Lapu plākšņu otrā pusē ir mala.

Ķekari ir cilindriski koniski, ar vidējo blīvuma līmeni. Ķekara masa ir robežās no 400-600 g, bet daži ir līdz 1 kg.

Augļiem ir melns (tumši violets) tonis ar biezu vaska pārklājumu. Ogas ir ovālas, 25 x 19 mm lielas, sver 5-6 gramus. Mīkstums ir blīvas struktūras, gaļīgs kraukšķīgs, miza ir stipra, tādēļ tā ir jūtama, lietojot. Garša ir vienkārša.

Moldovas šķirnes raksturojums:

• nogatavošanās periods - 155-165 dienas (vēlu);
• cukura uzkrāšanās -17-19%;
• skābes saturs - 7-10 g / l;
• auglīgo dzinumu attiecība - 70-80%;
• ķekaru skaits - 1,4-1,8;
• slodze uz krūmu - 50-65 acis;
• ieteicamā atzarošana 6-8 acīm;
• salizturība līdz -23 grādiem.

Piezīme! Moldova nav prasīga pret lauksaimniecības tehnoloģijām, bet tajā pašā laikā tai ir augsta ražas stabilitāte. Tomēr, kad stādījumi sabiezē, augļu raža un kvalitāte strauji samazinās.

Ieguvumi:

• Izcils degustācijas rezultāts (9,5 punkti).
• Atšķiras divdzimumu ziedos.
• Sāk agri nest augļus.
• Dzinumi labi nogatavojas.
• Izturīgs pret pelējumu, pelēko pelējumu, miltrasu un filoksēru.
• Lapsenes nav bojātas.
• Gandrīz nekad zirņi.
• Oga nekādā gadījumā neplaisās.
• Labi glabājas uz krūmiem.
• Augsta komerciāla kvalitāte.
• Labi transportēts un uzglabāts.

Trūkumi:

• Uzņēmīgs pret kaļķainu hlorozi.
• Uzņēmīgs pret Phomopsis.

Nadežda AZOS

Iegūts, krustojot Moldovas un kardinālu šķirnes. Atlase AZOS (Krievija).

Augšanas spēks ir liels. Zieds ir divdzimumu.

Ķekars ir liels un ļoti liels, sver 600-900 g un lielāks. Vidēja blīvuma vai vaļīga, koniska vai sazarota.

Oga ir tumši zila (violeta), ovāla (29 x 23 mm), kas sver 5-8 g vai vairāk. Mīkstums ir stingrs un gaļīgs, kraukšķīgs. Garša ir vienkārša, bet ļoti harmoniska.

Nadezhda AZOS šķirnes raksturojums:

• nogatavošanās periods - 120-130 dienas (agri vidū);
• cukura saturs - 15-17%;
• skābums - 7-8 g / l;
• auglīgi dzinumi - 80-90%;
• ķekaru skaits uz auglīgu dzinumu - 1,2-1,6;
• slodze uz krūmu, apgriežot - 35-45 acis;
• augļu vīnogulāju apgriešana - 8-10 acīm;
• salizturība līdz -22 ..- 23 grādiem.

Priekšrocības:

• Laba izturība pret sēnīšu slimībām (2,5-3,5 punkti): izturīga pret pelējumu, pelēko pelējumu, paaugstināta izturība pret miltrasu.
• Dzinumu nogatavošanās ir laba.
• Lapsenes nav bojātas.
• Tam ir augsti tirgojamības un transportējamības rādītāji.
• Tas var pakārt uz krūma līdz salam, bet nezaudē garšu.

Trūkumi:

• Spraudeņi ir slikti sakņoti.
• Tas ir sliecas pārslogot krūmu, kamēr kopas kļūst mazākas, ir nepieciešama ziedkopu un ķekaru normalizēšana.

Pārvērtības

Vīnogu hibrīds, kas iegūts V. Krainova amatieru atlases rezultātā.

Spēcīgi augi ar augstu pakāpi veidošanos.

Veido galvenokārt bezveidīgas un koniskas kopas, kas sver 700-1500 gramus.

Ogu krāsa ir no intensīvi rozā līdz sarkanai, biežāk krāsa ir dzintara-rozā, nevienmērīga. Augļi ir lieli, ovāli iegareni, svars sasniedz 10-14 g. Garšas īpašības ir harmoniskas. Pārveidošanās mīkstums ir gaļīgs, āda ir vidēji blīva, bet nav uztverama, ja to lieto.

Pārveidošanās šķirnes raksturojums:

• nogatavošanās periods - 105-110 dienas (ļoti agri);
• cukura saturs - 17-19%;
• skābes attiecība - 6-7 g / l;
• krūma slodze ar dzinumiem - līdz 30-35;
• optimāla atzarošana ar 6-8 acīm, bet labu rezultātu iegūst arī apgriežot ar 2-4 acīm;
• salizturība līdz -23 grādiem.

Ieguvumi:

• Ir divdzimumu ziedi.
• Laba izturība pret pelēko pelējumu.
• Ļoti augsta transportējamība un pārdošana.
• Pabērniem ir iespēja novākt ražu.
• Nav zirņu.
• Labs vīnogulāju nogatavošanās.

Trūkumi:

• Ļoti vidēja izturība pret parastajām sēnīšu slimībām: miltrasa un oidijs (3,5–4 punkti).
• Piesaista lapsenes.
• Nepieciešama slodzes normēšana.

Svarīgs! Necieš koku un krūmu tuvumu.

Ročeforts

Hibrīdā amatieru selekcijas forma, sarežģīti krustojot šķirni Talisman un Cardinal ar ziedputekšņu maisījumu.

Liels izaugsmes spēks. Ar divdzimumu ziedu.

Ķekari ir vidēji, vaļīgi, sver 300-400 g (atsevišķi 1 kg).

Ogas ir tumši zilas, noapaļotas, 21,5 x 20,5 mm, vidējais svars ir 6-7 g (dažām līdz 13-17 gramiem), laba harmoniska garša, āda tiek apēsta, mīkstums ir gaļīgs.

Ročeforas raksturojums:

• nogatavošanās periods - 95-110 dienas (ļoti agri);
• cukura saturs ogu sulā - 14,8 g / 100 cm³;
• skābums 5,6 g / dm³;
• salizturība līdz -15 ..- 18 grādiem.

Priekšrocības:

• Dzinumu nogatavošanās ir laba.
• Ogas var ilgi pakārt uz krūma, neplaisājot.
• Šķirni lapsenes nebojā.
• Ir laba izturība pret pelējumu un pelēko pelējumu.

Trūkumi:

• To ietekmē miltrasa.

Taifi rozā (Taifi kizyl, Toipi kizyl, Toifi antimons, Gissori)

Pieder pie austrumu (Āzijas) vīnogu šķirņu grupas.

Krūmi ir enerģiski. Zieds ir divdzimumu.

Ķekars ir liels vai ļoti liels (27 cm garš, 19 cm plats), konisks vai cilindriski konisks, ar ļoti attīstītām sānu daivām, vaļīgs. Kopas kāts ir vidēja garuma vai garš (3-7 cm), pie pamatnes ligificēts. Ķekara vidējais svars ir 675 g, maksimālais (Uzbekistānā) ir 6,5 kg.

Pilnībā nogatavojušās ogas ir tumši rozā krāsā ar violetu nokrāsu (sākotnēji dzeltenā krāsā ar purpursarkaniem plankumiem), pārklātas ar vidēji vaskainu ziedu un punktiem. Oga ir ļoti liela (27 mm gara, 19 mm plata), iegareni ovāla vai cilindriska, ar slīpu virsu. Dažreiz vīnogu augšpusē ir sekla rieva. Ogu vidējais svars ir 4-8 g.Āda ir bieza, iekšpusē spilgti sarkana. Mīkstums ir blīvs, gaļīgs-kraukšķīgs, patīkama garša. Sula ir bezkrāsaina. Oga satur 2-3 vidēja izmēra sēklas.

Taifi rozā šķirnes raksturojums:

• nogatavošanās periods - 167 dienas (vēlu);
• cukura saturs - 17,2 g / 100 ml;
• skābums - 6,5 g / l;
• auglīgo dzinumu procentuālais daudzums - 25,6%;
• vidējais kopu skaits attīstītajā dzinumā ir 0,1, auglīgajā - 0,7.
• salizturība līdz -15 ..- 18 grādiem.

Vīnogu šķirnei ir nepieciešama veidošanās uz augsta kāta ar lielu daudzgadīgo koksnes daudzumu, ilgi apgriežot dzinumus.

Priekšrocības:

• Labs degustācijas rezultāts (7,4 punkti) un augsts Vidusāzijā (9 punkti).
• Tas ir samērā izturīgs pret sāli un sausumu.
• Ilgu laiku bez problēmām karājas uz krūma.
• Pavelk smagu slodzi.
• Labi uzglabāts un transportēts.

Trūkumi:

• Vāji izturīgs pret miltrasu un oidiju.
• To bojā zirnekļa ērce.
• Nav ļoti izturīgs.

Protams, vērtējumā jāiekļauj tāda šķirne kā Somersets Sidls, bet, diemžēl, tas nav tik populārs, kas nozīmē, ka būs diezgan grūti iegūt stādus vai spraudeņus, it īpaši veikalā nopirkt gatavas vīnogas. Bet, piemēram, Starojošais kišmišs, Rizamats un Talismans (Kesha-1) labi pazīstamas šķirnes, bet joprojām nav tādas, kā iepriekš uzskaitītās.

Svarīgs! Informācija par citām izcilām (bet mazāk populārām) galda vīnogu šķirnēm tu vari atrast šajā materiālā.

Labākās vīna vīnogu šķirnes: top 5

Tehniskās vīnogu šķirnes izceļas ar lielu sulas saturu augļos, kā arī ar zemu ķemmes masas attiecību pret augļa masu. Tādēļ šīs šķirnes ir ideāli piemērotas sulu, kompotu, marinādes un, protams, vīnu pagatavošanai. Šajā gadījumā ķekara pārdošanas un skaistuma rādītāji atkāpjas otrajā plānā. Turklāt vīna šķirnēm nav vajadzīgas īpašas audzēšanas metodes, tās labi aug un nes augļus bez virskārtas, ziemai tās nav jāpārklāj un jāveido (jānogriež).

augusts 

Šķirne tika audzēta, pamatojoties uz Kazachka un SV 12-309. VNIIViV tos audzēt. ES UN. Potapenko (Krievija).

Veido enerģiskus krūmus.

Augustam ir mazas (110-120 g) koniskas formas, blīvas un vidēji brīvas struktūras birstes.

Ogas ir tumši zilas ar plūmju ziedēšanu. Apaļi mazi augļi sver 1,3-1,7 g. Šķirnes garšas īpašības ir harmoniskas ar neuzkrītošu muskatrieksta noti. Augļu mīkstums ir sulīgs, gaļīgs, ar blīvu mizu, sula nav krāsaina.

Augusta šķirnes raksturojums:

• nogatavošanās periods - 128-130 dienas;
• cukura saturs - 23-24%;
• skābums - 9 g / l;
• augļu koeficients - 1,6;
• raža - 100-110 c / ha (ar stādīšanas shēmu 3 x 1,5 metri);
• optimālā slodze - 20-25 acis;
• pieļaujamais apgriešana - 3-4 acis;
• ziemcietība līdz -24 ... -25 grādiem.

Šo vīnogu izmanto sausajiem un deserta vīniem.

Priekšrocības:

• Nav slikts sausā vīna degustācijas rezultāts (7,5 punkti).
• Augsta izturība pret miltrasu (1,5 punkti), laba pret miltrasu (2,5 punkti), vidēja līdz filoksērai (3,5 punkti).
• Augsts spraudeņu sakņu līmenis.
• Saderīgs ar dažādiem krājumiem, bet labāk ir Kober 5BB vai 101-14.

Trūkumi:

• Ļoti daudz padēls (vajā padēlus tikai ar briesmīgu spēku).

Viņam ļoti patīk laistīšana, šajā gadījumā kopas būs lielākas, bet bez laistīšanas tās aug ļoti vidēji.

Alfa

Izaudzēts ASV, šķērsojot V.labrusca x V.riparia.

Šķirnei raksturīgi vidēji un enerģiski krūmi.

Atšķiras lielās asu zobu trīs daivu lapās ar vidēju sadalīšanās pakāpi.

Veido vidēja lieluma cilindriskas vai cilindriski koniskas otas ar blīvu vai vidēji brīvu struktūru. Ķekara vidējais svars ir 120 g, maksimālais - 220 g.

Ogu krāsa ir melna ar sarkanīgi violetu nokrāsu, tās arī pārklāj bieza vaskaina ziedēšana. Augļi ir apaļi un vidēja izmēra. Āda ir blīva, stingra, viegli atdalāma no mīkstuma. Ogu gļotainai mīkstumam ir izteikta ļoti asa skāba garša, ar labi izteiktu zemeņu aromātu, tā ir slikti atdalīta no sēklām.

Starp citu! Alfa ir lieliski piemērota lapenes, balkonu un sienu labiekārtošanai.

Alfa šķirnes raksturojums:

• nogatavošanās periods - 140-145 dienas;
• raža 150-180 c / ha;
• cukura saturs - 15-16%;
• skābums - 10-11 g / l.

Priekšrocības:

• To raksturo divdzimumu ziedi, tāpēc apputeksnēšana nav grūta.
• Vāji uzņēmīga pret slimībām: salīdzinoši izturīga pret miltrasu, antracnozi.
• Vīnogulāju nogatavošanās ir ļoti laba.
• Lieliski piemērots kā potcelms šķirnēm ar zemu salizturību.

Trūkumi:

• To ietekmē plankumi un kaitēkļi.
• Ir ļoti augsts skābuma līmenis.

Kristāls

Šķirne tika izveidota, pamatojoties uz sarežģītu Amur un Challozi Lajos krustojumu ar Villard Blanc. Ungāru izlase.

Šķirne ar vidēju sparu.

Lapas ir tumši zaļā krāsā, stipri sagrieztas.

Birstes ir vidējas, vidēja blīvuma, to svars svārstās 170-220 g robežās.

Augļi ir dzeltenzaļi vai balti ar plūmju ziedēšanu. Vidēja izmēra, ovālas, katra sver no 1,5 līdz 2,1 g. Celuloze ir sulīga, miza ir stipra. Garša ir harmoniska.

No Kristall tiek ražoti sausie ķiršu tipa vīni.

Kristāla šķirnes raksturojums:

• nogatavošanās periods - 110-115 dienas;
• cukura uzkrāšanās - 17-18%;
• skābes saturs - 6-7 g / l;
• auglīgo dzinumu attiecība - 85-90%;
• ķekaru attiecība uz vienu dzinumu ir 1,3;
• optimālā slodze - 60 acis;
• ieteicamā vīnogulāju atzarošana - 3-4 acis;
• salizturība līdz -29 grādiem.

Svarīgs! Šī šķirne nepieļauj plantāciju sabiezēšanu, kas draud ar olnīcu izliešanu, sabojātām sukām un ražas zudumu.

Ieguvumi:

• Lielisks viena gada vīnogulāju nogatavošanās - 90-100%.
• Nogatavojušās otas ilgstoši paliek dzinumos (līdz salam).
• Neietekmē pelēks pelējums.
• Augsta izturība pret miltrasu - 2,5 punkti, pret miltrasu - 2 punkti.

Trūkumi:

• Ar zemu cukura uzkrāšanās līmeni skābums samazinās līdz 3,5-4 g / l, kas ievērojami pasliktina vīna kvalitāti.

Maskats

Ir daudz vīna muskatu, tie ir Muscat Blau, Muscat Don, Muscat Golodrygi, bet īpaši izceļas Odesas Muscat un Pink Muscat.

Odesas Maskats

Šķirne tika audzēta, šķērsojot agri zilo Maskatu un Pjerelu. IV un V atlase viņiem. V.E. Tairova (Ukraina).

Izaugsmes spēks ir virs vidējā līmeņa.

Odesas Maskatu izceļ pušķi 130-190 g, cilindriskas koniskas formas. Viņu blīvums ir vidējs, bieži vien ar vienu spārnu.

Ogas krāsa ir dzeltenīgi zaļa. Augļi ir apaļi, izmēri 14,2 x 13 mm un svars aptuveni 2 grami. Garša ir harmoniska ar bagātīgu muskatrieksta aromātu. Mīkstums ir gļotains, āda ir blīva, bet plāna.

To lieto balto galda un deserta vīnu, dzirkstošā muskatrieksta un sulu pagatavošanai.

Muscat Odessa šķirnes raksturojums:

• nogatavošanās periods - 130-140 dienas;
• cukura saturs - 18,6-22%;
• skābums - 5,5-8,7 g / l;
• auglīgo dzinumu attiecība ir 80-87%;
• ķekaru skaits - 1,2;
• optimālā slodze - 30-35 acis;
• vīnogulāju apgriešana - 3-4 acis;
• salizturība līdz -24 grādiem.

Priekšrocības:

• Ļoti izturīgs pret miltrasu (2,5 punkti) un oidiju (2 punkti).
• Labi dzinumu nobriešana.

Rozā muskats (Sarkanais muskats, Maskatas Rouge de Fronttignan, Moscato Rosso di Madera)

Tā ir Baltā Maskata variācija. Tīra vīna šķirne.

Vidēja spēka krūmi. Zieds ir divdzimumu.

Vidēja izmēra (14-18 cm garš, 7-10 cm plats), cilindrisks vai cilindriski-konisks, blīvs puduris. Ķekara masa ir 108-204 g.

Oga ir tumši sarkana, pārklāta ar biezu vaska pārklājumu, maza vai vidēja (11-18 mm gara, 10-17 mm plata), apaļa. Āda ir plāna, bet stingra. Celuloze ir sulīga, maiga, ar spēcīgu muskatrieksta aromātu. Ogu satur 2-4 sēklas.

To izmanto vintage liķiera Muscat vīnu pagatavošanai: South Coast Pink Muscat, Dessert Pink Muscat, Magarach Pink Muscat, kuriem ir oriģināls aromāts ar Kazanlik rozes notīm, kā arī dzirkstošo vīnu materiāli un galda vīni.

Rozā Muscat šķirnes raksturojums:

• nogatavošanās periods - 140 dienas (vidēji);
• raža - 60-80,3 c / ha;
• cukura uzkrāšanās - 17,9-24,2 g / 100 ml;
• skābums - 4,8-9,1 g / l;
• salizturība līdz -15-18 grādiem.

Priekšrocības:

• Gada dzinumu nogatavošanās ir laba vai apmierinoša.

Pink Muscat ir mazāk kaprīzs augsnes un klimatiskajiem apstākļiem nekā White Muscat. Labāk pielāgots dažādiem augsnes mitruma apstākļiem.

Trūkumi:

• Vidējā raža.
• Vīnogu šķirne nav izturīga pret miltrasu, ko spēcīgi ietekmē miltrasa.
• To bojā filoksera un vīnogu lapu tārps.
• Tas bieži ieplaisā un sabrūk.
• Atšķiras ar ļoti zemu salizturību.

Platovskis

Šķirni iegūst, krustojot, pamatojoties uz Magaraha un Zalandedes dāvanas īpašībām. VNIIViV tos audzēt. ES UN. Potapenko (Krievija).

Krūmi ar vidēju sparu.

Platovskim raksturīga vidēji blīvas struktūras cilindriski konusveida kopu forma, kuru masa sasniedz 200 g.

Balta-rozā krāsa. Augļiem ir sulīga mīkstums ar plānu, bet blīvu ādu. 1 ogu svars ir 2-3 g, šķirnes garšas īpašības ir harmoniskas.

Platovsky šķirnes raksturojums:

• nogatavošanās periods - 110-115 dienas (agri);
• cukura uzkrāšanās - 20%;
• skābums - 9 g / l;
• auglīgi dzinumi - 85%;
• ķekaru attiecība - 1,3;
• optimālā slodze - 60-80 acis;
• ieteicamā vīnogulāju atzarošana - 3-4 acis;
• salizturība līdz -29 grādiem.

Svarīgs! Lai paātrinātu augļu nogatavošanās procesu, Platovskim ir savlaicīgi jānoņem zaļumi, kas pārklāj ķekarus.

Priekšrocības:

• Augsts sausā galda vīna degustācijas indekss (8,4 punkti)
• Labi dzinumu nogatavošanās (apmēram 80%).
• Augsta izturība pret miltrasu (2 punkti), pelēko puvi (2 punkti), miltrasu (2,5 punkti), vidēji - līdzfiloksera (3 punkti).
• Raža ilgst 30 dienas krūmā, nezaudējot savas īpašības.

Trūkumi:

• Nepieciešama obligāta pabērnu, sterilu un nepietiekami attīstītu dzinumu noņemšana.
• Tas slikti uzņem vecu koksni.
• Nepieciešams normēt (ne vairāk kā 2 ķekarus vienā dzinumā).
• Nepieciešams īpašs potcelms - Kober 555.

Protams, vīna vīnogu šķirņu ir ne mazāk kā galda. Bet mums jāatzīst, ka viņiem nav tādas slavas, jo tos gandrīz neaudzē vasarnīcās, bet tikai īpašos vīna dārzos (rūpnieciskā mērogā). Tik daudz šķirņu bieži izmanto arī vīna pagatavošanai.Magaracha, Cabernet utt. (Skatīt zemāk).

Piezīme! Iepazīstieties ar citām izcilām (bet mazāk zināmām) tehniskām vīnogu šķirnēm jūs varat lasot Šis raksts.

Labākās universālās vīnogu šķirnes: top 5

Protams, tas, kas šādām vīnogu šķirnēm ir īpaši labs, ir to daudzpusība, jo ogas var lietot gan svaigas, gan izmantot pārstrādei vīnā vai sulā. Turklāt viņi ir diezgan nepretenciozi, lai labāk rūpētos un panestu sals (bet ne visi no tiem joprojām būtu jāpārklāj).

Ir vērts saprast! No universālajām šķirnēm joprojām tiek gatavoti dažādi dzērieni, lai gan to ogas ir diezgan ēdamas (atšķirībā no vīna), tās diez vai var konkurēt ar galda šķirnēm.

Gurzuf rozā

Iegūts, krustojot šķirnes Muscat VIRa un Magarach 124-66-26. Nelegālās bruņotās grupas "Ampelos" (Ukraina) atlases.

Spēcīgi krūmi ar divdzimumu ziediem.

Gurzufsky kopas ir cilindriskas vai cilindriski koniskas, spārnotas, vidēja vai liela izmēra, brīvas, ar vidējo svaru aptuveni 250 g.

Starp citu! Garša ļoti atgādina Hamburgas Muscat šķirni.

Ogas ir tumši sarkanas. Augļi ir apaļas formas, atšķiras ar gaļīgu mīkstumu. Augļu miza ir blīva. Garša ir patīkama un harmoniska, ar izteiktu muskatrieksta aromātu. Sēklu skaits augļos ir no 3 līdz 4 gabaliņiem.

Ieteicams augstas kvalitātes rozā deserta vīnu pagatavošanai.

Gurzuf rozā šķirnes raksturojums:

• nogatavošanās periods - (110-115 dienas) agri;
• raža - 150 g / ha;
• cukura uzkrāšanās - 25-29%;
• skābums - 6-7 g / l;
• optimālā slodze - līdz 40 acīm;
• ieteicamā vīnogulāju atzarošana - 2-4 acis;
• salizturība līdz -25 grādiem.

Priekšrocības:

• Labs degustācijas rezultāts (7,9-8,0 punkti).
• Lauka izturība pret izplatītām slimībām (miltrasa, oidijs, pelēkā pelējums).
• Labi nogatavojušies jaunie vīnogulāji.

Mīnusi:

• Salīdzinoši vāja pretestība filoksērai.
• Kopējo garšu sabojā bieza miza, kas paliek mutē ar zālaugu garšu.

Zilga

Audzēts, pamatojoties uz sarežģītu Smuglyanka šķirnes krustošanu ar Dvietes zila un Yubileiny Novgorod ziedputekšņu maisījumu. Izlases P. Sukatniek (Latvija).

Krūmi ir enerģiski.

Piezīme! Šķirne ir lieliska lapenes dārzkopībai.

Birstes ir cilindriskas, lielas, sver 320–400 g, bieži vien ar spārnu, parasti tām ir blīva struktūra, bet ir arī vaļīgas.

Ir vienveidīga tumši zila krāsa. Ovāli liela izmēra augļi, kas sver 4,1-4,3 gramus. Mīkstums ir nedaudz gļotains, ar nelielu izturamu aromātu.

Zilga šķirnes raksturojums:

• nogatavošanās periods - 102-108 dienas;
• cukura uzkrāšanās - 18-22%;
• skābums - 4,5-5 g / l;
• ķekaru attiecība ir 1,5-1,9;
• dzinumu attiecība - 80-85%;
• slodze - 30-40 acis;
• optimāla vīnogulāju atzarošana - 3-4 acis;
• salizturība līdz -25 grādiem.

Priekšrocības:

• Kultūra ilgu laiku tiek saglabāta uz krūma, nezaudējot kvalitāti.
• Izturīgs pret galvenajām slimībām (miltrasa, oidijs un pelēkā puve).
• Dzinumi nogatavojas ļoti labi.
• Tranzīta laikā nav bojāts.
• Saderīgs ar dažādiem potcelmiem.

Trūkumi:

• Svaigu augļu kvalitātes vidējais degustācijas novērtējums (7,1 punkts).

Piezīme! Lai arī vienā no populārajiem vērtējumiem (vietne www.expertcen.ru) šai vīnogu šķirnei ir ļoti augsts vērtējums - 9,6 punkti.

Izabela

Dabisks hibrīds starp Labrusca un Winifer sugām.

Izabellu raksturo enerģiski krūmi.

Ideāli piemērota lapenes un citu ēku labiekārtošanai.

Lapas ir trīs daivas, lielas un vidēja izmēra, dziļi zaļas krāsas. Plātņu aizmugurē ir zilgana mala.

Ogas ir tumši zilas ar zilganu nokrāsu. Vīnogu kopas sasniedz 140 g masu, to forma ir cilindriska ar spārniem, struktūra ir vidēja blīvuma, dažos gadījumos vaļīga.

Augļi var būt ovāli vai apaļi, ar blīvu, stingru ādu. Izabellas mīkstums ir gļotains, ar izteiktu zemeņu aromātu.

Piemērots gan svaigam patēriņam, gan parasto vīnu pagatavošanai.

Isabella šķirnes raksturojums:

• nogatavošanās periods - 150-180 dienas (vēlu);
• cukura uzkrāšanās - 16-18%;
• skābums - 6-7 g / l;
• raža - 65-70 c / ha;

Tā dod priekšroku augšanai uz mazkaļķainām augsnēm.

Priekšrocības:

• Ziedi ir divdzimumu, kas nodrošina lielisku pašapputes.
• Atšķiras ar augstu izturību pret sēnīšu slimībām un filoksēru.
• Tas labi panes augstu mitrumu.

Starp citu! Ražo auglīgus dzinumus no veca koka un no aizstājošajiem pumpuriem, kas ļauj iegūt ražu pat tad, ja galvenie (galvenie) pumpuri sasalst.

Trūkumi:

• Tas ļoti labi nepieļauj sausumu (krūma augšanas spēks strauji samazinās un lapas nokrīt).

Svarīgs! Kad stādījumi ir sabiezējuši, vīnogas ietekmē miltrasa.

Lidija (Isabella rozā vai sarkanā krāsā, Lydia rozā krāsā)

Tas pieder izabelu grupai.

To raksturo vidējs vai spēcīgs izaugsmes temps.

Piemērots audzēšanai personīgā zemes gabalā lapenes dārzkopībai. Piemērots arī balkonu, māju sienu labiekārtošanai.

Lapas var būt dažāda lieluma un formas (trīs, piecu daivu), nedaudz sadalītas, zemāk ir filca mala.

Kopas ir vidējas (120-200 grami), ko raksturo koniska vai cilindriski koniska forma, sazarojums un vaļīga struktūra.

Ogas ir vidējas (apmēram 2-3 grami), apaļas, tumši sarkanas, ar ceriņu vaska ziedu. Āda ir stingra, mīkstums gļotains, ir īpašs zemeņu aromāts.

Lidija labi reaģē uz apaugļošanu un nav uzņēmīga pret augsnes piesārņošanu.

Lydia šķirnes raksturojums:

• nogatavošanās periods - 140-150 dienas;
• raža - 100-120 c / ha;
• cukura uzkrāšanās - 18-19%;
• skābuma līmenis - 5,5-9,3 g / l;
• salizturība līdz -29 grādiem.

Svarīgs!Šķirnei nepieciešama pastāvīga satveršana un vajāšana, pretējā gadījumā stādījumi stipri sabiezē, kas nedaudz palēnina augļu nogatavošanos. Tomēr kopumā Lydia šķirne ir ļoti nepretencioza.

Ieguvumi:

• Ir divdzimumu ziedi.
• Nav nepieciešama ārstēšana no miltrasas, oidija, jo ir lauka rezistence pret šīm slimībām.
• Viena gada dzinumi labi nogatavojas.
• Sausuma izturīgs.
• Nodrošina paaugstinātu mitrināšanu.
• Salīdzinoši sāls izturīgs.

Trūkumi:

• Uzņēmīgs pret kaļķainu hlorozi.
• Filoksera rezistence ir nenozīmīga.
• Ogas nogatavojoties, kāti vājinās.

To bieži izmanto deserta un stipru vīna materiālu, kā arī sulas pagatavošanai.

Hamburgas Maskats (Muscat de Hamburg)

Iegūts, šķērsojot Frankentālu un Aleksandrijas Maskatu. Šķirne tika audzēta Anglijā siltumnīcas kultūrai.

To raksturo vidēja spēka krūmi.

Birstes izmēri sasniedz 18-20 cm garumu un 11-17 platumu, koniski, sazaroti, kam raksturīga vaļīga struktūra. Viena ķekara svars svārstās no 168-267 g. Ķekara kāts ir vidēja garuma (4-6 cm).

Ogas ir tumši zilas (violeti zilas) ar vaskains apputeksnēšanu. Augļi ir apaļi, retāk ovāli, 12-26 mm gari, 11-17 mm plati, 3-4 grami svara. Viņu garša ir patīkama, ar spēcīgu muskatrieksta garšu. Hamburgas muskatam ir sulīga, gaļīga mīkstums ar stingru ādu. Ogu satur 2-3 lielas sēklas.

Kompoti, sulas, konservi un marinādes no šīs šķirnes ogām atšķiras ar augsto garšu.

Muscat Hamburg šķirnes raksturojums:

• nogatavošanās periods - 150 dienas;
• cukura uzkrāšanās 16-22%;
• skābums - 6-8 g / l;
• auglīgo dzinumu attiecība - 67%;
• ķekaru attiecība - 1,58;
• salizturība līdz -18-19 grādiem.

Piezīme! Šī šķirne pieder grupai ar potenciāli augstu, bet ļoti nestabilu ražu.

Priekšrocības:

• Augsts degustācijas sniegums (9 punkti)
• Ziedi ir divdzimumu, kas garantē olnīcu jebkuros laika apstākļos.
• Vīnogu lapu tārps to gandrīz nebojā.
• Lapsenes neēd.
• Tas labi panes transportēšanu un to var uzglabāt līdz 2-3 mēnešiem.

Tas labi aug un nes augļus dienvidu un dienvidrietumu nogāzēs ar vieglām smilšmāla, smilšmāla un smilšainām augsnēm.

Trūkumi:

• Ļoti zema salizturība.
• Tas ir uzņēmīgs pret gandrīz visām slimībām, nestabils pret miltrasu, oidiju, pelēko pelējumu, baktēriju vēzi, filoksēru.
• Tieksme uz zirņiem.
• Viengadīgie dzinumi nogatavojas apmierinoši, bet ar pārmērīgu mitrumu un siltuma trūkumu tas ir slikti.

Katrs sevi cienošs vīnkopis un iesācējs vasaras iedzīvotājs vēlas izaudzēt patiesi ideālu vīnogu šķirni. Bet ikdienišķa lieta: nav pietiekami daudz informācijas. Tagad jums ir daudz iespēju izvēlēties optimālākās šķirnes savai vietnei. Veiksmi!

Piezīme! ja Jums ir priekšroka vīnogu mizas un celulozes krāsaitad var lasīt ar atsevišķiem detalizētiem pārskata rakstiem par balts, rozā un melns šķirnes.