Variétés de pommes de terre jaunes (à chair et peau jaunes): leurs descriptions, caractéristiques et photos

Une caractéristique distinctive des variétés de pommes de terre jaunes est leur teneur accrue en carotène (vitamine A), ce qui améliore la vision, ainsi que l'état de la peau, ne lui permettant pas de vieillir rapidement. En fait, c'est ce qu'il (pommes de terre jaunes) doit à sa couleur, puisque plus il y a de carotène, plus les pommes de terre sont jaunes et saines.

Important!La couleur de la peau et de la pulpe n'affecte en rien le goût, l'utilité du produit est une autre affaire. Les pommes de terre à chair jaune sont considérées comme plus saines que blanctandis que les variétés plus foncées (à chair rouge et violette) sont particulièrement riches en vitamines et antioxydants.

Vous trouverez ci-dessous un aperçu des variétés de pommes de terre jaunes les meilleures et les plus populaires, après avoir étudié celles-ci, vous pouvez facilement décider du choix d'acheter et / ou de planter des tubercules de semences dans votre maison de campagne ou votre jardin.

Remarque! Variétés jaunes appeler ces variétés, lequel le jaune est la pulpe. La peau peut être jaune ou rouge.

Intéressant! Mais les variétés à chair jaune ne peuvent pas avoir une peau blanche, au contraire (peau jaune dans les variétés à pulpe blanche).

Au fait! Pour votre confort variétés jaunes de pommes de terre à peau et pulpe jaunes marqué un astérisque (*). Il n'y a que 16 variétés de ce type, le reste à peau rouge.

Les meilleures pommes de terre jaunes (à chair et à peau jaunes *): top 25

Intéressant! On pense généralement que les pommes de terre jaunes et à chair jaune conservent le mieux leur forme, ce qui signifie que c'est parfaitpour les soupes et les salades. Et ici pommes de terre à peau rouge conseillé plus pour la friture (bien que pour les soupes et la friture, les pommes de terre ne doivent pas être bouillies en premier lieu), blanc — pour faire de la purée de pommes de terre. Mais en réalité, de nombreuses autres variétés jaunes (y compris à peau jaune), blanches, «rouges» (roses) et violettes conviennent aux soupes et aux salades. Le fait est que c'est le pourcentage d'amidon qui détermine le goût et le but culinaire des pommes de terre. Dans les variétés blanches (à pulpe blanche), l'amidon est généralement plus (mais pas toujours), donc il se résume plus (ne convient pas aux soupes et aux salades, ainsi qu'à la friture).

Adretta *

Variété mi-précoce, à haut rendement, excellent goût.

La variété se distingue par son rendement annuel stable, son développement initial très rapide, ses sommités solides et sa tubérisation précoce.

Donne de bons résultats lorsqu'elle est cultivée sur différents types de sols, mais les zones trop sèches ou qui changent souvent d'humidité ne lui conviennent pas.

Adretta a une résistance accrue aux maladies courantes de la culture et tolère également des conditions météorologiques défavorables (résistant aux gelées à court terme). Par conséquent, les tubercules peuvent être plantés déjà fin avril ou début mai, sans crainte de gelées printanières récurrentes.

Important! L'augmentation de l'humidité du sol et la stagnation de l'humidité affectent négativement les tubercules. Les fruits mûrs commencent à pourrir dans un sol humide.

Résistant au cancer, relativement résistant aux virus, mais sensible au mildiou, à la gale commune, à la rhizoctonie.

Le goût de la variété est tout simplement excellent, son utilisation est donc la bienvenue dans de nombreux plats. Les pommes de terre bouillent très bien pendant la cuisson. Type culinaire C. Pour la purée de pommes de terre, juste la variété parfaite, vous n'avez même pas besoin de mettre de l'huile. Convient pour la cuisine.

Caractéristiques de la variété Adretta:

  • période de maturation - 80-90 jours (mi-début), selon d'autres sources - 70-80 jours (précoce);
  • la forme des tubercules - de rond-ovale à ovale;
  • la structure de la peau est maillée;
  • couleur de la peau - jaune;
  • couleur de la pulpe - jaune clair;
  • la profondeur des yeux est peu profonde;
  • teneur en amidon - 13-18%;
  • rendement par cent mètres carrés - 200-450 kg par cent mètres carrés (selon d'autres sources - 214-396 kg);
  • le nombre de tubercules dans un buisson - 15-25 pièces (moyen à élevé).
  • le poids moyen d'un tubercule est de 100 à 150 g;
  • commercialisation - élevée;
  • maintien de la qualité - 98%.

L'apparence de la plante est dressée, haute, a de grandes feuilles vert clair, les fleurs sont blanches.

Recommandé pour les régions de plantation: Moyenne Volga, Sibérie occidentale et Extrême-Orient.

Titulaire du brevet ou créateur de la variété: Norika Nordring Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH (Allemagne).

Bellarosa (Bella Rose ou Rose Blanche)

Variété à maturation précoce, bon rendement et bon goût.

Intéressant! En raison de la couleur rouge vif spécifique de la peau dans les pays russophones, elle a reçu un nom populaire - pommes de terre cerises.

La variété n'est pas pointilleuse en matière d'humidité et tolère parfaitement les périodes chaudes sans perte de qualité des fruits. Tout type de sol convient à l'exception des sols limoneux lourds.

Conseil! Il est conseillé de faire germer avant la plantation. Répond positivement à la fécondation.

Dans la plupart des cas, il parvient à fleurir au moment où une quantité massive de doryphore de la pomme de terre apparaît. En outre, la variété est résistante à l'agent causal du cancer de la pomme de terre et du nématode. Il tolère bien le transport.

Le goût est bon. Il ne bout pas pendant la cuisson. Convient pour faire frire et préparer des soupes et des salades.

Les jeunes pommes de terre peuvent être creusées le 45e jour après la germination.

Caractéristiques de la variété Bellarosa:

  • période de maturation - précoce (70-80 jours);
  • la forme des tubercules est ovale-ronde;
  • structure de la peau - rugueuse;
  • couleur de la peau - rouge;
  • couleur de la pulpe - jaune clair;
  • la profondeur des yeux est peu profonde ou moyenne;
  • teneur en amidon - 12,6-15,7%
  • rendement pour cent mètres carrés - 169-326 kg (maximum jusqu'à 385 kg);
  • le nombre de tubercules par buisson - 8-9;
  • le poids moyen d'un tubercule est de 117 à 207 g;
  • commercialisation - 82-99%;
  • maintien de la qualité - 93%.

Aspect de la plante - forme de hautes pousses dressées avec de grandes feuilles vertes. Les inflorescences sont moyennes et ont une teinte rouge-violet.

Recommandé pour les régions de plantation: Nord-Ouest, Volgo-Vyatka, TsChO, Ural.

Titulaire du brevet et / ou créateur de la variété: Europlant Pflanzenzucht GmbH (Allemagne).

Brise*

Variété mi-précoce, rendement élevé et bon goût.

Pas pointilleux sur la composition du sol, il peut être cultivé sur des sols légers et moyens. Réagit bien à la fertilisation minérale. Diffère par tubérisation précoce et accumulation rapide de rendement dans la première moitié de la saison de croissance.

Résistant à l'agent causal du cancer de la pomme de terre. Résistant aux mosaïques froissées et en bandes et au curling des feuilles. Modérément sensible au mildiou, à la rhizoctonie et à la gale commune. Sensible aux nématodes. Résistant aux dommages mécaniques.

Le goût est bon. La pulpe est faible pendant la cuisson. Type culinaire B. Convient aux mélanges de légumes surgelés et aux frites. Et aussi pour les soupes, les salades et la friture.

Caractéristiques de la variété Breeze:

  • période de maturation - moyennement précoce (80-90 jours);
  • les tubercules sont ovales;
  • structure de la peau - moyennement lisse;
  • couleur de la peau - jaune;
  • la couleur de la pulpe est jaune;
  • la profondeur des yeux est peu profonde ou moyenne;
  • teneur en amidon - 10,0-15,8%;
  • rendement par cent mètres carrés - 160-395 kg (maximum jusqu'à 451 kg);
  • le nombre de tubercules par buisson - 8-12;
  • le poids moyen d'un tubercule est de 97 à 154 g;
  • commercialisation - 83 à 98%;
  • maintien de la qualité - 97%.

L'apparence de la plante est de hauteur moyenne, de type intermédiaire, semi-dressée. La feuille est grande, de type intermédiaire, verte. L'ondulation du bord est faible. Les inflorescences sont de taille moyenne, pourpre rougeâtre.

Régions de plantation recommandées: Nord-Ouest, Centre.

Titulaire du brevet et / ou créateur de la variété: RUE "Centre scientifique et de production de l'Académie nationale des sciences du Bélarus pour la pomme de terre et l'horticulture" (Bélarus).

Vecteur

Variété mi-saison, bon rendement et bon goût.

Pas pointilleux sur la composition du sol, mais peut atteindre des performances maximales lorsqu'il est cultivé sur des sols de gazon-podzoliques et de tourbières. Il tolère bien la chaleur.

Résistant à l'agent causal du cancer de la pomme de terre, sensible aux nématodes. Très résistant au pathogène du mildiou dans les sommités et les tubercules, résistant aux mosaïques ridées et en bandes et au curling des feuilles. Les tubercules ont une peau dense qui résiste aux dommages mécaniques pendant le transport.

Goût bon ou bon. Type culinaire VS. La digestibilité est moyenne. La pulpe ne noircit pas pendant la cuisson. La variété convient à la production d'amidon, de chips et de purées.

Caractéristiques de la variété Vector:

  • période de maturation - mi-saison (90-110);
  • la forme des tubercules est ovale-ronde;
  • la structure de la peau est lisse;
  • couleur de la peau - rouge;
  • couleur de la pulpe - jaune clair;
  • la profondeur des yeux est peu profonde;
  • teneur en amidon - 16,7-17,5%;
  • rendement par cent mètres carrés - 180-263 kg (maximum jusqu'à 403 kg);
  • le nombre de tubercules par buisson - 10-14;
  • le poids moyen d'un tubercule est de 92 à 143 g.
  • commercialisation - 90-98%;
  • maintien de la qualité - 95%.

L'apparence de la plante est basse, de type feuille, semi-dressée. La feuille est petite, intermédiaire, vert foncé. Les inflorescences sont violettes.

Régions d'atterrissage recommandées: Central.

Titulaire du brevet et / ou créateur de la variété: FGBNU «Institut panrusse de recherche sur la culture de la pomme de terre nommé d'après A.G. Lorkha (Russie).

Vineta (Veneta) *

Variété précoce, rendement moyen et bon goût.

Convient pour la culture dans les régions aux climats rigoureux.

Résistant à l'agent causal du cancer de la pomme de terre et du nématode. Pathogène sensible au mildiou dans les fanes, moyennement sensible aux tubercules. Résistant aux virus de la mosaïque ridée et en bandes, au curling des feuilles, tolérant à la sécheresse.

Le goût est bon et excellent. Type culinaire B. En cours de cuisson, Veneta ne déborde pas (l'ébullition est faible), il est donc recommandé pour la préparation de soupes, de salades et de friture.

Caractéristiques de la variété Vineta (Veneta):

  • période de maturation - précoce (70-80 jours);
  • la forme des tubercules est ovale-ronde;
  • la structure de la peau est légèrement réticulée;
  • couleur de la peau - jaune;
  • couleur de la pulpe - jaune clair;
  • la profondeur des yeux est peu profonde;
  • teneur en amidon - 12,9-15,2%;
  • rendement par cent mètres carrés - 160-228 kg (maximum jusqu'à 238 kg);
  • le nombre de tubercules par buisson - 10-12;
  • le poids moyen d'un tubercule est de 67 à 95 g;
  • commercialisation - 87 à 97%;
  • maintien de la qualité - 87%.

L'apparence de la plante se propage. La feuille est vert clair. Ondulation faible à moyenne. Corolle de taille petite à moyenne, inflorescences blanches.

Recommandé pour les régions de plantation: Central, Volgo-Vyatka, TsChO, Caucase du Nord, Srednevolzhsky, Uralsky.

Titulaire du brevet et / ou créateur de la variété: Europlant Pflanzenzucht GmbH (Allemagne).

Gala *

Variété mi-précoce, bon rendement et bon goût.

Il s'adapte parfaitement à toutes les conditions climatiques et à la composition du sol, mais en même temps il est pointilleux en matière d'humidité. Par conséquent, lorsqu'elle est cultivée dans des régions arides, elle a besoin d'être arrosée, ce qui augmente considérablement les rendements. Répond également bien à l'alimentation. Pour améliorer la qualité de conservation des fruits, il est recommandé d'enlever tous les sommets 10 jours avant la récolte.

Résistant à l'agent causal du cancer de la pomme de terre et du nématode. Sensible au mildiou et sujet aux dommages causés par la rhizoctonie. Gala n'est pas sensible aux dommages mécaniques et tolère également bien le transport.

Le goût est bon. En cours de cuisson, il est moyennement bouilli et ne change pas de teinte. Convient pour la purée de pommes de terre (mais non grasse), et pour la cuisson et même la friture.

Remarque! Les pommes de terre conviennent à la nutrition diététique, car les tubercules sont pauvres en amidon et riches en carotène.

Caractéristiques de la variété Gala:

  • période de maturation - moyennement précoce (80-90 jours);
  • la forme des tubercules est allongée-ovale;
  • texture de la peau - lisse à moyenne;
  • couleur de la peau - jaune;
  • la couleur de la pulpe est jaune foncé;
  • la profondeur des yeux est peu profonde;
  • teneur en amidon - 10,2-13,2%;
  • rendement par cent mètres carrés - 216-263 kg (maximum 390 kg);
  • le nombre de tubercules par buisson - jusqu'à 25;
  • le poids moyen d'un tubercule est de 71 à 122 g;
  • commercialisation - 71-94%
  • maintien de la qualité - 89%.

L'apparence de la plante est de hauteur moyenne, de type intermédiaire, semi-dressée. La feuille est grande, intermédiaire, verte. Ondulation faible à moyenne. Les inflorescences sont blanches.

Recommandé pour les régions de plantation: Nord-Ouest, Centre, Volgo-Vyatka.

Titulaire du brevet et / ou créateur de la variété: Norika Nordring Kartoffelzucht und Vermehrungs GmbH (Allemagne).

Gelée *

Variété mi-précoce, bon rendement et bon goût.

La variété n'est pas pointilleuse en matière de technologie agricole et tolère parfaitement la chaleur et la sécheresse à court terme, mais il est préférable de la cultiver sur un sol modérément humide. Il convient également de rappeler qu'un excès d'engrais azotés augmente la saison de croissance,

Résistant à l'agent causal du cancer de la pomme de terre et du nématode. Modérément résistant à la gale commune.Modérément sensible sur les fanes et les tubercules à l'agent causal du mildiou.

Bon ou excellent goût. Il ne noircit pas pendant la cuisson. La variété est recommandée pour la préparation des entrées (soupes), des frites, ainsi que pour la friture.

Caractéristiques de la variété Jelly:

  • période de maturation - moyennement précoce (80-90 jours);
  • les tubercules sont ovales;
  • la structure de la peau est lisse et légèrement rugueuse;
  • couleur de la peau - jaune;
  • la couleur de la pulpe est jaune foncé;
  • la profondeur des yeux est peu profonde;
  • teneur en amidon - 13,4-17,8%;
  • rendement pour cent mètres carrés - 156-292 kg (maximum jusqu'à 335 kg);
  • le nombre de tubercules par buisson - jusqu'à 15;
  • le poids moyen d'un tubercule est de 84 à 135 g;
  • commercialisation - 88-97%;
  • maintien de la qualité - 86%.

L'apparence des buissons est haute, de type intermédiaire, du semi-dressé à l'épandage. Feuille - moyenne à grande, intermédiaire à ouverte, verte. L'ondulation du bord est moyenne. Les inflorescences sont de taille moyenne, blanches. La formation de baies est moyenne.

Recommandé pour les régions de plantation: Central, Volgo-Vyatka.

Titulaire du brevet et / ou créateur de la variété: Europlant Pflanzenzucht GmbH (Allemagne).

Zhuravinka

Variété moyennement tardive, rendement moyen et bon goût.

Convient pour la culture sur des sols légers à moyens. Ne tolère pas l'engorgement du sol ou le déficit d'humidité pendant la saison de croissance. Il réagit négativement à une application excessive d'azote dans le sol, mais est très sensible à l'application d'engrais organiques et minéraux.

Résistant à l'agent causal du cancer de la pomme de terre, du nématode et de la gale commune. Modérément sensible au mildiou et à la rhizoctonie. Modérément résistant aux dommages mécaniques.

Le goût est bon. Type culinaire VS. La pulpe est bouillie doucement (moyenne). Ne noircit pas pendant la cuisson. Bon pour les pommes de terre en purée et cuites au four. Il est également recommandé pour faire des chips, des frites et de l'amidon.

Caractéristiques de la variété Zhuravinka:

  • période de maturation - moyennement tardive (110-120 jours);
  • la forme des tubercules est ovale-ronde;
  • la structure de la peau est légèrement rugueuse (plutôt lisse);
  • couleur de la peau - rouge;
  • couleur de la pulpe - jaune clair;
  • la profondeur des yeux est peu profonde;
  • teneur en amidon - 14,6-19,6%;
  • rendement pour cent mètres carrés - 177-242 kg.
  • le nombre de tubercules par buisson - jusqu'à 18;
  • le poids moyen d'un tubercule est de 89 à 139 g;
  • commercialisation - 83-96%;
  • maintien de la qualité - 93%.

L'apparence de la plante est de hauteur moyenne, de type intermédiaire, semi-dressée. La feuille est petite, intermédiaire, vert foncé. L'ondulation du bord est faible. Les inflorescences sont de taille moyenne, pourpre rougeâtre. Les baies ne sont pratiquement pas formées (rarement).

Recommandé pour les régions de plantation: Nord-Ouest, Centre, Volgo-Vyatka.

Titulaire du brevet et / ou créateur de la variété: RUE "Centre scientifique et de production de l'Académie nationale des sciences du Bélarus pour la pomme de terre et l'horticulture" (Bélarus).

Zecura *

Variété mi-précoce, bon rendement et bon goût.

Il a gagné sa popularité en raison de ses soins peu exigeants et de la stabilité de la récolte, même dans les conditions du court été sibérien.

Il réagit bien à l'arrosage et à l'ameublissement du sol humide; pendant la période de formation des sommets, il est important d'éliminer les mauvaises herbes en temps opportun. Résistant à la sécheresse, mais en même temps adapté aux sols très humides.

Résistant au cancer et au nématode de la pomme de terre. Il est peu sensible au virus de la torsion des feuilles, il est légèrement affecté par les virus «U» et «A», mildiou des feuilles et tubercules, gale et tache glandulaire.

Goût bon ou bon. Convient pour la production de produits à base de pommes de terre (chips, frites). La digestibilité est moyenne, elle convient donc à la fois à la purée de pommes de terre et aux soupes, aux salades, mais à ces fins, la variété peut être trop féculente.

Caractéristiques de la variété Zekura:

  • période de maturation - moyennement précoce (80-90 jours);
  • la forme des tubercules est oblongue;
  • la structure de la peau est lisse;
  • couleur de la peau - jaune;
  • la couleur de la pulpe est jaune;
  • la profondeur des yeux est peu profonde;
  • teneur en amidon - 13,0-18,2%;
  • rendement par cent mètres carrés - 195-323 kg (maximum jusqu'à 365 kg);
  • le nombre de tubercules par buisson - 17-20;
  • le poids moyen d'un tubercule est de 59 à 150 g;
  • commercialisation - 79-96%;
  • la qualité de conservation est bonne.

L'apparence du buisson est de type intermédiaire, semi-dressé et de hauteur moyenne.Les inflorescences sont rouge-violet. La base de la pousse est rouge-violet.

Recommandé pour les régions de plantation: Volgo-Vyatka, TsChO, Caucase du Nord, Moyenne Volga, Sibérie occidentale, Extrême-Orient.

Titulaire du brevet et / ou créateur de la variété: Solana GmbH & Co.KG (Allemagne).

Impala *

Variété précoce, bon rendement et bon goût.

La stabilité des cultures diffère dans toutes les conditions météorologiques, y compris la résistance aux températures élevées. L'essentiel est de ne pas en faire trop avec des engrais azotés.

Dans les régions du sud, il est possible d'obtenir deux récoltes à la fois en une saison.

Remarque! Lors de la plantation, il est recommandé de faire germer la graine. En outre, vous ne pouvez pas casser les germes et ne pas planter dans un sol non chauffé.

Il est résistant au cancer et au nématode de la pomme de terre, sensible au mildiou et à la rhizoctonie, faiblement affecté par les maladies virales et la gale commune.

Bon goût. Pendant la cuisson, la pulpe ne noircit pas et ne s'effrite pas. Idéal pour faire frire et cuire des frites, des soupes et des salades.

Caractéristiques de la variété Impala:

  • période de maturation - précoce (70-80 jours);
  • les tubercules sont ovales;
  • couleur de la peau - jaune;
  • couleur de la pulpe - jaune clair;
  • la profondeur des yeux est peu profonde;
  • teneur en amidon - 10,5-14,6%;
  • rendement par cent mètres carrés - 180-360 kg (maximum - 367 kg);
  • le nombre de tubercules par buisson - 16-21;
  • le poids moyen d'un tubercule est de 88 à 150 g;
  • commercialisation - 89-94%;
  • maintien de la qualité - 90%.

L'apparence de la plante est haute, dressée. Les fleurs sont blanches.

Recommandé pour les régions de plantation: Nord-Ouest, Centre, Volgo-Vyatka, Nizhnevolzhsky.

Titulaire du brevet et / ou créateur de la variété: Agrico U.A. (Hollande).

Kamensky

La variété est à maturation précoce, avec un rendement moyen et un bon goût.

Il se caractérise par une accumulation précoce des récoltes et des tubercules nivelés à haute valeur marchande.

Il s'adapte bien à tous types de sols. Diffère dans la résistance à la sécheresse en raison de la formation précoce des tubercules. Nécessite un ameublissement du sol, répond positivement à la fertilisation et à l'arrosage. Les feuilles dures des plantes adultes n'aiment pas le doryphore de la pomme de terre.

Résistant à l'agent causal du cancer de la pomme de terre. Sensible aux nématodes. Moyennement résistant au pathogène du mildiou, résistant aux mosaïques froissées et en bandes, à la torsion des feuilles, à la gale commune et à la rhizoctonie.

Le goût est bon. Type culinaire B (mauvaise digestibilité). Convient pour les entrées (soupes), les salades et la friture.

Caractéristiques de la variété Kamensky:

  • période de maturation - précoce (70-80 jours);
  • la forme des tubercules est allongée-ovale;
  • la structure de la peau est lisse;
  • couleur de la peau - rouge;
  • couleur de la pulpe - jaune clair;
  • la profondeur des yeux est peu profonde;
  • teneur en amidon - 12,2-16,8%;
  • rendement par cent mètres carrés - 185 kg (maximum jusqu'à 252 kg);
  • le nombre de tubercules par buisson - 15-25;
  • le poids moyen d'un tubercule est de 96 à 108 g;
  • commercialisation - 85-94%;
  • maintien de la qualité - 97%.

L'apparence de la plante est de type intermédiaire, semi-dressée. Feuille moyenne, type intermédiaire, vert foncé. Forte ondulation des bords. L'intensité de la coloration anthocyanique de la face interne de la corolle est de moyenne à forte, la proportion de bleu est absente ou très faible. Les inflorescences sont grandes. et rouge et violet. La formation de baies est rare.

Recommandé pour les régions de plantation: Volgo-Vyatka, Oural, Sibérie occidentale.

Breveté et / ou créateur de la variété: FGBNU "Ural Research Institute of Agriculture" (Russie).

Kolobok *

Variété mi-saison, rendement moyen, avec de bonnes qualités culinaires.

Relativement résistant à la chaleur et à la sécheresse.

Résistant à l'agent causal du cancer de la pomme de terre, sensible aux nématodes. Modérément sensible aux fanes et sensible aux tubercules à l'agent causal du mildiou, gale commune.

Goût bon ou bon. Type culinaire C. La cuisson est bonne, la pulpe ne noircit pas. Convient pour la purée et la transformation en pommes de terre croustillantes (chips).

Caractéristiques de la variété Kolobok:

  • période de maturation - mi-saison (90-110 jours);
  • la forme des tubercules est ronde;
  • la structure de la peau est légèrement rugueuse;
  • couleur de la peau - jaune;
  • la couleur de la pulpe est jaune;
  • la profondeur des yeux est moyenne à profonde;
  • teneur en amidon - 11,4-13,0%, selon d'autres sources - 16-18,5%;
  • rendement pour cent mètres carrés - 124-227 kg (maximum jusqu'à 256 kg);
  • le nombre de tubercules par buisson - 11-17;
  • le poids moyen d'un tubercule est de 93 à 118 g;
  • commercialisation - 87 à 97%;
  • maintien de la qualité - 98%.

L'apparence des buissons est une plante moyenne à haute, de type intermédiaire, semi-dressée. Feuille moyenne à grande, intermédiaire, vert clair. L'ondulation du bord est faible. Les inflorescences sont très grandes et blanches. La formation de baies est rare.

Régions d'atterrissage recommandées: Central.

Titulaire du brevet et / ou créateur de la variété: FGBNU «Institut panrusse de recherche sur la culture de la pomme de terre nommé d'après A.G. Lorkha (Russie).

Colomba (Colombo) *

Variété très précoce, rendement élevé et bon goût.

Donne de bonnes performances lorsqu'il est cultivé sur du limon et du chernozem avec une faible acidité.

La variété doit être plantée uniquement dans un sol bien chauffé, vous ne devez donc pas vous précipiter à la plantation. Et a également besoin d'une introduction supplémentaire de magnésium et de manganèse dans le sol. Il répond bien à l'arrosage.

Résistant à l'agent causal du cancer de la pomme de terre, le nématode. Modérément sensible au pathogène du mildiou.

Goût bon ou bon. Lors de l'ébullition ou du rôtissage, les tubercules ne se désagrègent pas et conservent leur forme. Convient à presque tous les types de traitement thermique (à l'exception de la purée de pommes de terre et de la cuisson), c.-à-d. idéal pour frire, faire des soupes et des salades.

Caractéristiques de la variété Colomba:

  • période de maturation - très précoce (60-70 jours);
  • la forme des tubercules est ovale-ronde;
  • la structure de la peau est lisse;
  • couleur de la peau - jaune;
  • la couleur de la pulpe est jaune;
  • la profondeur des yeux est de peu profonde à moyenne;
  • teneur en amidon - 11,0-15,0%;
  • rendement par cent mètres carrés - 224-422 kg;
  • le nombre de tubercules par buisson - jusqu'à 12;
  • le poids moyen d'un tubercule est de 82 à 126 g;
  • commercialisation - 81-98%;
  • maintien de la qualité - 95%.

L'apparence des buissons est une plante de hauteur moyenne, type feuille, de semi-dressée à étalée. Feuille verte moyenne à grande. L'intensité de la pigmentation anthocyanique sur la face interne de la corolle est absente ou très faible. Les inflorescences sont rouge-violet.

Régions recommandées pour la plantation: North-West, Central, Volgo-Vyatka, Central Black Earth Region, North Caucasian.

Titulaire du brevet et / ou créateur de la variété: HZPC Holland B.V. (Hollande).

Reine Anne *

Variété précoce, rendement élevé, excellent goût.

Intéressant! Cette variété particulière est cultivée par le président de la République de Biélorussie Alexander Grigorievich Lukashenko dans sa résidence "Drozdy".

La pré-germination et la plantation dans un sol chaud sont souhaitables.

Remarque! Lorsqu'il est cultivé dans des régions arides, il a besoin d'un arrosage abondant.

Résistant à l'agent causal du cancer de la pomme de terre, le nématode à kyste doré de la pomme de terre. Résistant aux mosaïques à rayures froissées et au curling des feuilles. Il transfère le transport sans perte de qualité marchande.

La variété a un excellent goût. Ne noircit pas, ne déborde pas (faible). Recommandé pour la friture, la préparation de soupes, de salades.

Caractéristiques de la variété Koroleva Anna:

  • période de maturation - précoce (70-80 jours);
  • la forme des tubercules est allongée-ovale;
  • la structure de la peau est lisse;
  • couleur de la peau - jaune;
  • la couleur de la pulpe est jaune;
  • la profondeur des yeux est très peu profonde ou peu profonde;
  • teneur en amidon - 13,1-14,4%;
  • rendement par cent mètres carrés - 113-304 kg (maximum jusqu'à 495 kg);
  • le nombre de tubercules par buisson - 6-16;
  • le poids moyen d'un tubercule est de 84 à 137 g;
  • commercialisation - 82-96%;
  • maintien de la qualité - 93%.

L'apparence de la plante est de taille moyenne, de type tige, a des pousses semi-étalées. Les feuilles sont moyennes ou grandes, fermées, vertes. Les inflorescences sont blanches.

Recommandé pour les régions de plantation: nord-ouest, centre, Volgo-Vyatka, région centrale de la terre noire, nord du Caucase, moyenne Volga, Sibérie occidentale, Sibérie orientale

Titulaire du brevet et / ou créateur de la variété: Solana GmbH & Co. KG (Allemagne).

La Bella

Variété précoce, rendement moyen, excellent goût.

Résistant aux températures élevées pendant la saison de croissance, a une excellente adaptabilité aux conditions climatiques et aux types de sol.

Résistant à l'agent causal du cancer de la pomme de terre et du nématode. Très résistant au virus de l'enroulement des feuilles.

Le goût est excellent. La digestibilité est moyenne. Par conséquent, vous pouvez même le faire bouillir, même le faire frire, même le cuire au four ou faire de la purée de pommes de terre.

Caractéristiques de la variété Labella:

  • période de maturation - précoce (70-80 jours);
  • la forme des tubercules est allongée-ovale;
  • la structure de la peau est lisse;
  • couleur de la peau - rouge;
  • la couleur de la pulpe est jaune;
  • la profondeur des yeux est de peu profonde à moyenne;
  • teneur en amidon - 15,8%;
  • rendement pour cent mètres carrés - 176-264 kg (maximum jusqu'à 342 kg);
  • le nombre de tubercules par buisson - jusqu'à 14;
  • le poids moyen d'un tubercule est de 78 à 102 g;
  • commercialisation - 91-92%;
  • maintien de la qualité - 98%.

L'apparence de la plante est de hauteur moyenne à haute, type feuille, semi-dressée. La feuille est grande, intermédiaire, verte. Les inflorescences sont rouge-violet.

Recommandé pour les régions de plantation: Centre, Caucase du Nord, Volga moyen, Oural.

Titulaire du brevet et / ou créateur de la variété: Den Hartigh BV (Hollande).

Lasunak (Lasunok) *

Variété à maturation tardive, rendement élevé et bon goût.

Convient pour la culture sur tous types de sols. Il utilise efficacement la fertilité naturelle et a un rendement élevé sur les engrais. Diffère par l'accumulation rapide du rendement pendant la saison de croissance initiale.

Afin d'éviter le fort développement des sommets, il est nécessaire d'appliquer des engrais azotés 10 à 15% de moins que les doses recommandées.

Résistant au cancer, virus "S", "M", "Y", "L", moyennement résistant au mildiou (tubercule), moyennement sensible au mildiou des feuilles, gale commune, rhizoctonie, patte noire, sensible au virus "X" et nématode. Résistant aux dommages mécaniques.

Goût bon ou bon. Bonne digestibilité (type culinaire C). Convient pour la production de pommes de terre croustillantes (chips), de purée de pommes de terre sèches, d'amidon, de crêpes de pommes de terre surgelées, de mélanges de légumes surgelés, d'accompagnements et de frites.

Caractéristiques de la variété Lasunak:

  • période de maturation - maturation tardive (120-140 jours), selon d'autres sources - moyennement tardive (110-120 jours);
  • les tubercules sont ronds-ovales;
  • la structure de la peau est maillée;
  • couleur de la peau - jaune clair;
  • couleur de la pulpe - jaune clair (crème);
  • la profondeur des yeux est moyenne;
  • teneur en amidon - 15-22%;
  • rendement par cent mètres carrés - 400-450 kg (maximum jusqu'à 630 kg);
  • le nombre de tubercules par buisson - 8-12;
  • le poids moyen d'un tubercule est de 150 à 200 g;
  • la commercialisation est bonne;
  • le maintien de la qualité est satisfaisant et bon.

L'apparence des buissons est une plante haute et dressée. Les feuilles sont moyennes, vertes. Les inflorescences sont grandes, de couleur blanche. La formation de baies est rare.

Il a une courte période de dormance des tubercules, par conséquent, un strict respect du régime de stockage (1-2 degrés) est nécessaire.

Régions recommandées pour la plantation: North-West, Central, Volgo-Vyatka, Central Black Earth Region, North Caucasian.

Titulaire du brevet et / ou créateur de la variété: RUE "Centre scientifique et de production de l'Académie nationale des sciences du Bélarus pour la pomme de terre et l'horticulture" (Bélarus).

Lileya biélorusse (Lileya) *

Variété mi-précoce, bon rendement et bon goût.

Convient pour la culture sur des sols légers et moyens. Diffère par tubérisation précoce et accumulation rapide de rendement dans la première moitié de la saison de croissance. Il répond à une augmentation du fond de la nutrition minérale par une augmentation de la part de la fraction commercialisable.

Résistant à l'agent causal du cancer de la pomme de terre, le nématode. Très résistant au mildiou des tubercules, mais modérément sensible au mildiou des feuilles. Sensible aux virus communs de la gale et de la pomme de terre.

Bon goût. Type culinaire AB (ne se développe pas et est mal bouilli). Convient pour les salades et les pommes de terre frites. La variété convient également aux mélanges de légumes surgelés et aux frites.

Caractéristiques de la variété Lileya:

  • période de maturation - moyennement précoce (80-90 jours), selon d'autres sources, précoce (70-80 jours);
  • la forme des tubercules est ovale-ronde;
  • structure de la peau - moyennement lisse;
  • couleur de la peau - jaune;
  • couleur de la pulpe - jaune clair;
  • la profondeur des yeux est peu profonde;
  • teneur en amidon - 12,8-16,6%;
  • rendement par cent mètres carrés - 246-392 kg (maximum jusqu'à 407 kg);
  • le nombre de tubercules par buisson - 8-15;
  • le poids moyen d'un tubercule est de 102 à 200 g;
  • commercialisation - 79-97%;
  • maintien de la qualité - 90%.

L'apparence des buissons est une plante de hauteur moyenne, de type intermédiaire, semi-dressée. Feuille moyenne, intermédiaire, verte. L'ondulation du bord est faible. Les inflorescences sont de taille moyenne, blanches.

Recommandé pour les régions de plantation: Nord, Nord-Ouest, Centre, Volgo-Vyatka.

Titulaire du brevet et / ou créateur de la variété: RUE "Centre scientifique et de production de l'Académie nationale des sciences du Bélarus pour la pomme de terre et l'horticulture" (Bélarus).

Manifeste

Mi-saison, rendement élevé, bon goût.

Montre les meilleures performances sur les sols légers et moyens, en termes de distribution granulométrique, de structure. Répond bien aux conditions de croissance intensives.

Résistant à l'agent causal du cancer de la pomme de terre, le nématode. Moyennement résistant à l'agent pathogène du mildiou, modérément sensible à la gale commune ou à la rhizoctonie, très résistant à la mosaïque à bandes ridée et à l'enroulement des feuilles. Il tolère bien le transport et n'est pas sensible aux dommages mécaniques.

Le goût est bon et excellent. Type culinaire AB. La pulpe est légèrement bouillie et ne noircit pas pendant la cuisson. Convient à la plupart des types d'aliments.

Caractéristiques de la variété Manifest:

  • période de maturation - moyennement précoce (80-90 jours), mais selon d'autres sources, moyennement tardive (90-110 jours);
  • les tubercules sont ovales ou ovales allongés;
  • la structure de la peau est lisse;
  • couleur de la peau - rouge;
  • couleur de la pulpe - jaune clair;
  • la profondeur des yeux est peu profonde;
  • teneur en amidon - 13,0-15,4%;
  • rendement par cent mètres carrés - 165-408 kg (maximum jusqu'à 458 kg);
  • le nombre de tubercules par buisson - 11-15;
  • le poids moyen d'un tubercule est de 104 à 132 g;
  • commercialisation - 79-97%;
  • maintien de la qualité - 94%.

L'apparence de la plante est de hauteur moyenne à haute, type intermédiaire, semi-dressée. La feuille est de taille moyenne, ouverte, verte. L'ondulation du bord est faible. L'intensité de la pigmentation anthocyanique sur la face interne de la corolle est moyenne. La couleur des inflorescences est rouge-violet.

Recommandé pour les régions de plantation: Nord-Ouest, Centre, Volgo-Vyatka.

Titulaire du brevet et / ou créateur de la variété: RUE "Centre scientifique et de production de l'Académie nationale des sciences du Bélarus pour la pomme de terre et l'horticulture" (Bélarus).

Météore*

Variété très précoce, rendement élevé, bon goût.

Bonne adaptabilité à toutes les conditions agro-climatiques, résistance à la chaleur et à la sécheresse. Il préfère pousser sur un sol limoneux.

Résistant à l'agent causal du cancer de la pomme de terre, le nématode. Relativement résistante dans les feuilles et très résistante dans les tubercules à l'agent causal du mildiou, moyennement résistante aux mosaïques ridées et en bandes, à la gale commune et à la rhizoctonie. Résistant aux dommages mécaniques.

Il se caractérise par un bon goût et une digestibilité moyenne. Type culinaire VS. La pulpe ne noircit pas pendant la cuisson. Convient à toutes sortes de plats. Recommandé pour la friture, la préparation de soupes et de salades. Et aussi les pommes de terre en purée sont autorisées.

Caractéristiques de la variété Meteor:

  • période de maturation - très précoce (60-70 jours);
  • la forme des tubercules est ovale-ronde;
  • la structure de la peau est lisse;
  • couleur de la peau - jaune;
  • couleur de la pulpe - jaune clair;
  • la profondeur des yeux est de peu profonde à moyenne;
  • teneur en amidon - 12,0-14,9%;
  • rendement par cent mètres carrés - 209-404 kg (maximum jusqu'à 450 kg);
  • le nombre de tubercules par buisson - 10-12;
  • le poids moyen d'un tubercule est de 102 à 147 g;
  • commercialisation - 88 à 98%;
  • maintien de la qualité - 95%.

L'apparence de la plante est haute, de type intermédiaire, semi-dressée. Feuille de taille moyenne, vert foncé. L'intensité de la pigmentation anthocyanique sur la face interne de la corolle est absente ou très faible. Les inflorescences sont petites, blanches. La formation de baies est rare.

Recommandé pour les régions de plantation: Central, Volgo-Vyatka, TsChO, Srednevolzhsky, Uralsky, Sibérie occidentale, Extrême-Orient.

Titulaire du brevet et / ou créateur de la variété: FGBNU «Institut panrusse de recherche sur la culture de la pomme de terre nommé d'après A.G. Lorkha (Russie).

Rouge écarlate

Variété précoce, rendement moyen, goût normal (satisfaisant).

Il préfère pousser sur des sols avec une bonne perméabilité à l'air. Il est optimal de planter des tubercules avec au moins 5 yeux ou plus. La productivité ne diminue pas même avec la sécheresse et les températures élevées pendant la saison de croissance. Tous les sommets doivent être enlevés 10 jours avant la récolte. Les tubercules se forment de manière très amicale (simultanément).

Résistant à l'agent causal du cancer de la pomme de terre, le nématode à kyste doré de la pomme de terre. Sensible au pathogène du mildiou dans les fanes et modérément sensible aux tubercules.

Les propriétés gustatives sont dans les limites normales (le goût est satisfaisant). Pendant le processus de cuisson, la pulpe ne noircit pas et est également modérément bouillie (moyenne). Type culinaire VS. Convient pour faire des soupes, des salades, ainsi que pour frire et faire des frites. Peut être utilisé pour la purée et la cuisson.

Caractéristiques de la variété Red Scarlet:

  • période de maturation - précoce (70-80 jours);
  • la forme des tubercules est allongée-ovale;
  • la structure de la peau est lisse;
  • couleur de la peau - rouge;
  • la couleur de la pulpe est jaune;
  • la profondeur des yeux est peu profonde;
  • teneur en amidon - 10,1-15,6%;
  • rendement pour cent mètres carrés - 164-192 kg (maximum 270 kg);
  • le nombre de tubercules par buisson - jusqu'à 15;
  • le poids moyen d'un tubercule est de 56 à 102 g;
  • commercialisation - 82-96%;
  • maintien de la qualité - 98%.

L'apparence de la plante est basse, de type intermédiaire, semi-dressée. Les feuilles sont de taille moyenne, vertes. Les inflorescences sont de taille moyenne, pourpre rougeâtre.

Recommandé pour les régions de plantation: Nord-Ouest, Centre, Volgo-Vyatka, TsChO, Sibérie occidentale.

Titulaire du brevet ou créateur de la variété: HZPC Holland B.V. (Hollande).

Rosara

Variété précoce, rendement élevé, bon goût.

Quelles que soient les conditions climatiques, il est capable de donner une récolte stable. Non endommagé pendant le transport. Elle se caractérise par une maturation amicale des tubercules.

Lorsqu'il est cultivé, répond bien à l'arrosage, à la fertilisation.

Résistant au cancer et au nématode de la pomme de terre, légèrement affecté par le mildiou et la gale commune.

Goût bon ou bon. En cours de cuisson, il se résume à peine, la variété est donc idéale pour les soupes, les salades, la friture, la cuisson des frites, des chips. Ne convient pas très bien à la purée de pommes de terre et à la cuisson.

Caractéristiques de la variété Rosara:

  • période de maturation - précoce (70-80 jours);
  • forme des tubercules - oblongs-ovales;
  • couleur de la peau - rouge;
  • la couleur de la pulpe est jaune;
  • la profondeur des yeux est peu profonde;
  • teneur en amidon - 12,1-15,8%;
  • rendement par cent mètres carrés - 202-310 kg (maximum jusqu'à 415 kg);
  • le nombre de tubercules par buisson - 15-20;
  • le poids moyen d'un tubercule est de 81 à 115 g;
  • commercialisation - 91-99%;
  • maintien de la qualité - 97% (bon).

L'apparence de la plante est un buisson de hauteur moyenne, semi-étalé. Les fleurs sont rouge-violet.

Recommandé pour les régions de plantation: Nord-Ouest, Volgo-Vyatka, TsChO, Caucase du Nord, Moyenne Volga, Oural, Sibérie occidentale, Sibérie orientale, Extrême-Orient.

Titulaire du brevet et / ou créateur de la variété: SaKa Pflanzenzucht Gbr (Allemagne).

Rodriga (Rodrigo)

Variété mi-précoce, bon rendement, excellent goût.

Remarque! Pour obtenir des pousses amicales, il est recommandé de faire germer les tubercules avant la plantation.

Il résiste à l'agent causal du cancer de la pomme de terre et du nématode à kyste doré de la pomme de terre. En outre, la variété est immunisée (résistante) aux températures élevées et à la sécheresse.

Au-dessus de la moyenne à excellente appétence. Convient pour la friture, les entrées et les salades et pour faire de la purée de pommes de terre

Caractéristiques de la variété Rodriga:

  • période de maturation - moyennement précoce (80-90 jours);
  • les tubercules sont ovales;
  • structure de la peau - lisse à moyenne;
  • couleur de la peau - rouge;
  • couleur de la pulpe - jaune clair;
  • la profondeur des yeux est peu profonde;
  • teneur en amidon - 12,5-15,4%;
  • rendement par cent mètres carrés - 150-218 kg (maximum jusqu'à 382 kg);
  • le nombre de tubercules par buisson - 7-9;
  • le poids moyen d'un tubercule est de 85-147;
  • commercialisation - 85-96%;
  • maintien de la qualité - 95%.

L'aspect des buissons est de hauteur moyenne à haute, de type intermédiaire, semi-dressé. Feuille de taille moyenne, intermédiaire, verte à vert foncé. L'ondulation du bord est moyenne. Les inflorescences sont de taille moyenne, pourpre rougeâtre.

Recommandé pour les régions de plantation: Centre, Volgo-Vyatka, Caucase du Nord, Moyenne Volga, Extrême-Orient.

Titulaire du brevet et / ou créateur de la variété: Solana GmbH & Co.KG (Allemagne).

Sante (Père Noël) *

Variété mi-précoce, rendement élevé, bon goût.

En cours de croissance, il doit créer de larges espacements entre les rangs, ainsi qu'un arrosage opportun avant la période de floraison, car à une température de 29 degrés et plus, la croissance des pousses et des tubercules ralentit.

Important! La plantation du Père Noël doit être effectuée à une température du sol d'au moins 8 degrés.

Il se distingue par son rendement élevé. Convient pour la collecte et le traitement mécaniques, en outre, il est parfaitement stocké et n'est pas sujet à la germination.

Résistant au cancer, au nématode de la pomme de terre, au mildiou, aux virus, moyennement résistant à la gale commune, sensible à la rhizoctonie.

Le goût des pommes de terre Santa est bon. La pulpe ne noircit pas pendant la cuisson. Convient pour la friture, les salades, les soupes, les frites et les frites. Ne convient pas à la purée de pommes de terre.

Caractéristiques de la variété Sante:

  • période de maturation - moyennement précoce (80-90 jours);
  • les tubercules sont ovales;
  • la structure de la peau est lisse;
  • couleur de la peau - jaune;
  • couleur de la pulpe - jaune clair;
  • la profondeur des yeux est peu profonde;
  • teneur en amidon - 10-14%;
  • rendement par cent mètres carrés - jusqu'à 570 kg;
  • le nombre de tubercules par buisson - jusqu'à 20;
  • le poids moyen d'un tubercule est de 90 à 120 g;
  • la commercialisation est bonne;
  • maintien de la qualité - 92% (bon).

Le Père Noël se distingue par de hautes pousses dressées et des inflorescences blanches.

Recommandé pour les régions de plantation: Nord, Nord-Ouest, Centre, Volgo-Vyatka, Nizhnevolzhsky, Oural, Sibérie occidentale, Extrême-Orient.

Titulaire du brevet et / ou créateur de la variété: Agrico U.A. (Hollande).

Écharpe *

Variété mi-saison, rendement élevé, goût normal.

Convient pour la culture sur tous types de sols, répond bien aux engrais appliqués. Moyenne tolérante à la sécheresse, sensible à l'engorgement dans les premiers stades de croissance. Pour obtenir des pousses rapides et uniformes, il faut faire germer ou chauffer les tubercules avant la plantation. De plus, la plantation ne doit être effectuée qu'avec des tubercules entiers. De plus, la plantation doit être profonde, suivie d'un buttage élevé après la germination.

Résistant aux mosaïques froissées et rayées. Résistant à l'agent causal du cancer de la pomme de terre et du nématode. Sensible au pathogène du mildiou dans les sommités et les tubercules.

Le goût est satisfaisant et bon. Type culinaire B. La pulpe ne déborde pas pendant la cuisson (l'ébullition est faible) et ne noircit pas. La variété est recommandée pour faire des soupes, salades, frites, crêpes de pommes de terre (crêpes), frites. Convient pour la friture.

Caractéristiques de la variété Scarb:

  • période de maturation - mi-saison (90-110 jours);
  • les tubercules sont ovales;
  • la structure de la peau est lisse;
  • couleur de la peau - jaune;
  • la couleur de la pulpe est jaune;
  • la profondeur des yeux est très peu profonde;
  • teneur en amidon - 12-17%;
  • rendement par cent mètres carrés - 253-411 kg (maximum jusqu'à 508 kg);
  • le nombre de tubercules par buisson - 10-14;
  • le poids moyen d'un tubercule est de 94 à 138 g;
  • commercialisation - 84 à 99%;
  • garder la qualité - 88-99%.

La variété se distingue par des buissons semi-dressés de taille moyenne de type intermédiaire. Les feuilles sont petites et ouvertes, de couleur vert foncé. Aucune ou très légère ondulation du bord. Les inflorescences sont blanches. La formation de baies est rare.

Recommandé pour les régions de plantation: Nord-Ouest, Centre, Volgo-Vyatka, Oural.

Titulaire du brevet et / ou créateur de la variété: RUE "Centre scientifique et de production de l'Académie nationale des sciences du Bélarus pour la pomme de terre et l'horticulture" (Bélarus).

Tuleyevsky *

Variété mi-saison, à haut rendement, bon goût.

Intéressant! La variété porte le nom du gouverneur de la région de Kemerovo, Aman Gumirovich Tuleyev.

La variété réagit négativement aux engrais chimiques et à l'arrosage, il est donc recommandé de n'utiliser que de l'humus lors de la croissance. Avec un manque de bore dans le sol, des vides apparaissent à l'intérieur des tubercules. Un nivelage triple est nécessaire (après la levée, pendant la floraison, après la déclinaison des sommets dans les allées).

Résistant à l'agent causal du cancer de la pomme de terre, sensible aux nématodes. Modérément résistante aux fanes et modérément sensible aux tubercules à l'agent causal du mildiou. La récolte tolère facilement le transport, sans perte de qualité marchande (résistante aux dommages mécaniques).

Goût bon ou bon. Type culinaire VS. La digestibilité est modérée, la pulpe ne noircit pas. Convient pour cuisiner tous les plats, en particulier la purée de pommes de terre, mais vous pouvez également cuisiner des premiers plats, ainsi que des salades, ainsi que pour la friture.

Caractéristiques de la variété Tuleyevsky:

  • période de maturation - mi-saison (90-110 jours), selon d'autres sources, mi-précoce (80-90 jours;);
  • les tubercules sont ovales et allongés;
  • structure de la peau - réticulée (rugueuse);
  • couleur de la peau - jaune;
  • la couleur de la pulpe est jaune;
  • la profondeur des yeux est très peu profonde;
  • teneur en amidon - 13,7-16,8%;
  • rendement par cent mètres carrés - 180-424 kg (maximum jusqu'à 458 kg);
  • le nombre de tubercules par buisson - 8-10;
  • le poids moyen d'un tubercule est de 122 à 270 g;
  • commercialisation - 88-99%;
  • maintien de la qualité - 90%.

L'apparence de la plante est un buisson de hauteur moyenne, de type intermédiaire, semi-dressé. Feuille moyenne, intermédiaire à ouverte, vert foncé. Les inflorescences sont blanches.La floraison n'est pas abondante, tandis que les inflorescences ont un ton violet avec un centre jaune. La formation de baies est rare.

Recommandé pour les régions de plantation: Volgo-Vyatka, Sibérie occidentale, Sibérie orientale, Extrême-Orient.

Titulaire du brevet et / ou créateur de la variété: FGBNU «Institut panrusse de recherche sur la culture de la pomme de terre nommé d'après A.G. Lorkha (Russie).

Autres variétés jaunes

Moins populaires, mais toujours bien connues et assez bonnes en goût, les variétés de pommes de terre jaunes sont également (par ordre alphabétique):

  • Ile de Jura;
  • Anosta;
  • Aspia;
  • Marfona;
  • Ulysse;
  • Rosalind;
  • Symphonie.

Toutes les autres variétés de pommes de terre jaunes (par ordre alphabétique): Axenia, Alisa, Almera, Alova, Albatross, Alvara, Amur, Antonina, Aramis, Argos, Arizona, Arosa, Arsenal, Artemis, Archidea, Asterix, Atlant, Baron, Bellaprima et bien d'autres. d'autres (plus de 200 variétés).

Eh bien, il ne vous reste plus qu'à choisir la variété que vous aimez avec de la pulpe jaune. Ensuite, achetez des tubercules pour cuire quelque chose tout de suite, ou plantez-les dans votre jardin pour faire pousser et récolter votre propre récolte de pommes de terre jaunes.

3 commentaires
  1. Andrei :

    Mauvaises photos. L'une des caractéristiques de la variété est la couleur des yeux, et ici presque toutes les photos sont prises de manière à ce que les yeux ne soient pas visibles. Je voulais trouver une variété similaire à Nevsky, mais avec une pulpe jaune clair et une forme ronde. Je n'en ai pas trouvé.

  2. Valentin :

    À propos de l'utilité supposée des pommes de terre à pulpe jaune, elles mentent de manière flagrante. L'objectif est de vulgariser les variétés génétiquement modifiées. Les pommes de terre jaunes bouillies, contrairement aux pommes de terre blanches, sont friables - et l'odeur est soit mauvaise, soit totalement absente. Il n'y a jamais eu de pomme de terre jaune en Russie.Il a commencé à être importé de l'étranger dans les années 70 du siècle dernier, avec le doryphore de la pomme de terre. De nos jours, les pommes de terre blanches au goût excellent sont une rareté sur les étagères et elles coûtent beaucoup plus cher que les pommes de terre jaunes fourragères.

  3. Oksana :

    Vous écrivez des bêtises, Valentine. Les pommes de terre jaunes (en particulier la variété Adretta) ont un goût excellent et une odeur merveilleuse lorsqu'elles sont cuites. Bons rendements même en saison sèche. J'en suis très contente.

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Des roses

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