Planter des pastèques en pleine terre ou en serre: règles d'entretien et de culture

En tant que culture méridionale, la pastèque est particulièrement exigeante pour la chaleur et le soleil. Mais malgré cela, même pendant l'été relativement court de la ceinture du milieu, ainsi qu'en Sibérie et dans l'Oural, il peut être cultivé avec succès en pleine terre (bien que, bien sûr, il soit meilleur dans une serre). Pour ce faire, vous devez connaître certaines des nuances de la plantation et du soin de la baie.

En adhérant à nos recommandations et astuces pour l'autoculture de pastèques à partir de graines en plein champ ou en serre, vous pouvez obtenir une récolte luxueuse et de haute qualité dans vos lits.

Quand planter des pastèques à l'extérieur ou dans une serre

Lors du choix du moment de la plantation de pastèques dans le sol, vous devez faire attention aux circonstances suivantes:

• caractéristiques climatiques de la région de croissance (lorsque le sol se réchauffe à + 15-16 degrés et que la température nocturne ne tombe pas en dessous de + 15-16 degrés);
• lieu ou conditions pour une culture ultérieure (vous pouvez le planter dans une serre 7 à 10 jours plus tôt, en pleine terre plus tard).

Mais en plus de cela, les jardiniers expérimentés font attention aux dates favorables pour semer les graines de pastèque en fonction du calendrier lunaire.

Selon la région et le climat

Ce n'est que dans les régions du sud que les graines de pastèque, en règle générale, sont immédiatement plantées directement en pleine terre.

Dans les régions plus froides les pastèques sont cultivées à travers les semis.

Cependant, si vous réchauffez le jardin à l'avance ou si vous le plantez dans une serre, vous pouvez bien compter sur le succès.

Ainsi, sur Sud de la Russie les graines de pastèque sont plantées en pleine terre déjà fin avril-début mai, enVoie du milieu - fin mai-début juin. Dans le même temps, des pastèques sont plantées à Oural et Sibérie.

En fait, les pastèques sont plantées à une heure similaire dans le Nord-Ouest (dans la région de Leningrad)

Selon le calendrier lunaire, en 2020

Favorable Les conditions pour semer des pastèques en pleine terre ou en serre, selon le calendrier lunaire, en 2020 sont les jours suivants:

• en avril - 1, 2, 24, 25, 27-30;
• en mai - 2-4, 6, 15-17, 20, 21 25-31;
• en juin - 2-4, 11-14.

Cependant, le résident d'été n'a pas toujours la possibilité de semer à l'heure spécifiée (au printemps, non seulement les pastèques sont plantées), il est donc important de savoir quand il est strictement interdit de semer (les jours de la Pleine Lune et de la Nouvelle Lune, ainsi que la période où la Lune est en Verseau, car .est un signe stérile et sec -en italique), et ces dates doivent être prises en compte dans votre calendrier de printemps.

De cette façon, jours défavorables pour planter des pastèques en 2020 sont les chiffres suivants:

• en avril - 8,15-17, 23;
• en mai - 7,13-14, 22;
• en juin - 5,9-11, 21.

Selon le calendrier lunaire, du magazine "1000 conseils pour les résidents d'été".

Planter des pastèques: choisir un lieu et un sol

Lorsque vous choisissez un endroit dans le jardin pour le melon, vous devez choisir plus terrain ensoleillénon ombragé du sud et non soufflé du nord par des vents froids.

A mi-ombre, ou plus encore à l'ombre, vous n'obtiendrez pas de pastèques!

Puis planter: règles de rotation des cultures

Il est très important de considérer ce qui a poussé dans le jardin dans le passé.

Donc, vous ne devriez pas planter des pastèques si elles ont poussé au même endroit avant:

• morelles (pommes de terre, tomates, poivrons, aubergines);
• citrouille (citrouilles, courgettes, courges, melons et pastèques eux-mêmes).

Il est idéal de planter des pastèques dans le jardin où elles se trouvaient sidéréscomme la vesce, le lupin, la luzerne, le mélilot et autres légumineuses, ainsi que le chou, les oignons ou l'ail.

Le sol

Idéal pour la culture des pastèques sablonneux et limon sableux le sol... En d'autres termes, il devrait être Très lâche et naturellement fertile.

Toutefois! Si vous avez un sol exceptionnellement sablonneux, les producteurs de melons expérimentés recommandent toujours d'ajouter un peu d'argile dans les trous de plantation, car il contient également ses propres oligo-éléments, de plus, c'est un bon support d'humidité.

Préparer le jardin

Bien sûr, la plupart des jardiniers savent que le jardin pour planter des pastèques (et pour toutes les autres cultures) doit être rangé à l'automne. Pour ce faire, il faut creuser le sol à l'aide d'une pelle à baïonnette (ou encore mieux d'un et demi) et y ajouter de la matière organique (fumier pourri ou humus), ainsi que des engrais minéraux (sulfate de potassium, superphosphate - le tout selon les instructions, environ 20 à 40 grammes par mètre carré).

Important! Si vous en avez assez sol lourd et argileux (limoneux), alors il est conseillé de faire également un creusement le sable.

Il est possible de préparer une plate-bande ou des trous (creuser des trous 30 à 30) au printemps, juste avant la plantation, mais il vaut mieux au moins un mois ou quelques semaines.

Conseil! Dans la Middle Lane (région de Moscou), dans l'Oural et en Sibérie, il est conseillé de cultiver des pastèques dans des lits hauts (initialement dans des serres tunnel) ou des serres, car pour les melons, le plus important est que les racines soient toujours chaudes.

Ainsi, au printemps, vous pouvez jeter vos plates-bandes ou planter des trous avec une solution de Baikal EM-1, puis ajouter cendre de bois... Ou, pour creuser, ajoutez un engrais minéral complexe au nitroammofosk (selon les instructions, quelque part 30 à 40 grammes par mètre carré).

Important! Après avoir préparé le lit, 10 à 14 jours avant de planter des semis ou de planter des graines, il devrait recouvrir d'un film (ou non-tissé blanc) et mettre une mini-serre au-dessus des arcades... Pendant ce temps, la terre se réchauffera aussi profondément que possible.

Ce sera encore mieux si avant toi déposer du foin ou de l'herbe séchée dans les trous de plantation, puis saupoudrez à nouveau de terre du trou creusé. En raison de la décomposition du foin, une chaleur supplémentaire sera générée.

Vidéo: préparer le jardin pour planter des pastèques et des melons

Et dans la vidéo suivante, l'auteur partage son expérience de la création d'un jardin pour les pastèques utilisant de l'agrofibre noire, sur lequel pour un meilleur échauffement aussi une serre est en cours de construction.

Vidéo: préparer un jardin pour les pastèques

Comment planter des graines de pastèque directement dans le sol

Alors, vous avez décidé d'un endroit pour faire pousser vos pastèques, fait un lit. Il est maintenant temps de préparer les graines elles-mêmes et de les semer correctement.

Traitement des semences de présemis

Pour préparer les graines de pastèques pour la plantation, vous pouvez effectuer les mesures suivantes pour leur préparation et leur traitement avant le semis: calibrage, scarification, chauffage, désinfection, durcissement, trempage et germination.

Au fait! Si vous avez préparé vos propres graines, il vaut mieux qu'elles reposent pendant 2-3 ans, leur germination sera maximale.

Important! Si vous avez acheté graines granulées (transformées), alors ils n'ont besoin d'aucune préparation avant le semis, ils doivent être semés à sec. En règle générale, ils sont dans une gaine verte ou rouge.

Étalonnage Est la distribution des graines de pastèque par taille. Si vous triez la graine par "taille", alors tous les plants se développeront simultanément et à l'amiable.

Vous pouvez jeter les graines vides en les immergeant dans une solution saline (6-10 grammes de sel pour 200 ml d'eau). Les graines qui flottent sont vides, elles peuvent être jetées et celles qui se sont déposées au fond peuvent être traitées plus avant.

Échauffement - il s'agit d'une augmentation de la température des graines afin d'augmenter la vitesse de leurs réactions biochimiques. Pour réchauffer les graines de pastèque, vous devez baisser leur eau à une température de 50 à 60 degrés et y tremper pendant 30 minutes.

Scarification - il s'agit d'une violation de la coque d'une graine de pastèque afin de la faire germer le plus tôt possible. Pour ce faire, il est recommandé d'endommager la coque de la graine imbibée en la frottant avec un bec verseur sur du papier de verre ou en mordant la pointe avec vos dents, ou encore mieux, en la coupant avec des ciseaux.

La scarification n'est pas du tout nécessaire, mais pour des raisons d'expérimentation, il est tout à fait possible d'essayer.

Désinfection - est la désinfection de l'inoculum. Afin de désinfecter les plants de pastèque, il est recommandé de les maintenir pendant environ 20 minutes dans une solution rose foncé de permanganate de potassium (1%, soit 1 mg pour 1 litre d'eau), et encore mieux dans une solution Fitosporin (selon les instructions)... À la fin du temps, rincez-les à l'eau claire et séchez jusqu'à ce que la fluidité requise apparaisse.

Il sera utile pour les résidents d'été des régions froides de passer durcissement graines de pastèque. Pour ce faire, enveloppez les graines dans de la gaze humide et mettez-les au réfrigérateur pendant 10 à 12 heures, puis sortez-les et mettez-les au feu pendant 10 à 12 heures. Répétez donc 3-4 fois (3-4 jours), en d'autres termes, exposez les graines aux changements de température (stress), puis faites germer.

Tremper et germination Les graines de pastèque peuvent être préparées comme suit:

• traiter les graines avec n'importe quel désinfectant;
• placez les graines dans de la gaze humidifiée (ou sur des tampons de coton), pendant que vous pouvez utiliser à la fois de l'eau ordinaire et ajouter un stimulateur de croissance (Epin, Zircon);

Remarque! Les graines ne doivent pas être dans l'eau, mais dans un environnement humide, en d'autres termes, elles doivent avoir accès à l'oxygène, ce n'est que de cette manière (dans de telles conditions) qu'elles peuvent germer.

• mettre dans un sac en plastique, attacher et retirer pendant 3-7 jours dans un endroit chaud (+ 22-28 degrés) avant de picorer.

Important! Inspectez périodiquement vos graines pour la germination, en vous rappelant d'humidifier la gaze (coton).

Vidéo: germer des graines de pastèque, citrouille, melon

De cette façon, par trempage et germination, vous pouvez également jeter les mauvaises graines, et éclos - augmentera et grandira plus vite.

Plantation directe de graines

Instructions étape par étape pour planter des graines de pastèque dans le sol (ouvert ou fermé):

• Faites des trous ou des rangées de plantation (rainures).

La profondeur de plantation des pastèques est de 2-3 cm (bien que certaines sources recommandent jusqu'à 4 cm).

• Humidifiez légèrement les puits ou les rainures avec de l'eau tiède.
• Disposez les graines selon le schéma de plantation recommandé (par exemple, 100 sur 60 cm ou 90 sur 50 cm).

Conseil! Mais il est préférable de mettre 2-3 graines dans les trous ou à une distance plus proche, si dans les rainures. Retirez les plantes les plus faibles après la germination.

• Couvrir les trous avec de la terre ou niveler les rainures.
• Arrosez légèrement avec de l'eau tiède à nouveau.
• Couvrir de papier d'aluminium ou de tissu non tissé.

Vidéo: comment semer des pastèques en pleine terre

Repiquage

Si vous voulez avoir la garantie d'obtenir une récolte décente, il est conseillé de cultiver d'abord les plants et de les planter ensuite seulement en pleine terre (sous une serre temporaire) ou dans une serre.

Remarque! Le site contient déjà des informations détaillées sur planter et cultiver des pastèques à travers des semis à la maison.

Vidéo: faire pousser des pastèques à travers des semis

Plantation sur agrofibre noire ou blanche

De nombreux jardiniers des régions du nord préfèrent cultiver des pastèques sous un film noir, ou plutôt sous un non-tissé noir (spunbond ou lutrasil), en recouvrant leurs melons.

Remarque! Cependant, il y a aussi l'opinion opposée. Selon lui, le film transparent sera beaucoup plus efficace car en dessous, la terre se réchauffera encore mieux (après tout, le noir se réchauffe plus par lui-même que le sol).

En ce qui concerne la procédure elle-même, préparez d'abord le lit de jardin et creusez des trous. Couvrez ensuite d'agrofibre, coupez de petits trous en forme de croix dans lesquels vous planterez plus tard les semis ou plantez des graines (avec semis direct dans le sol). Et en plus, vous pouvez également mettre une serre sur des arcs.

Au fait! De la même manière, ils sont très souvent cultivés fraises.

Greffer une pastèque sur une citrouille ou une lagenaria

Conseil! Pour une récolte garantie de melons et de courges dans la voie centrale (région de Moscou), leur les semis doivent être greffés sur de la citrouilleet aussi mieux pour lagenaria.

Le fait est que la pastèque cesse de se développer à une température du sol inférieure à +15. Son système racinaire, pour ainsi dire, «s'endort», tandis que les racines de la citrouille (en particulier la lagenaria) nourriront régulièrement le fruit en croissance même à une température de +10. De plus, ils sont plus tenaces, puissants et presque insensibles aux maladies.

Juste à l'avenir, n'oubliez pas de couper (ou de pincer) les feuilles émergentes de la lagenaria, car si vous ne le faites pas à temps, vous pouvez obtenir la récolte de la lagenaria, pas des pastèques.

Pour plus d'informations sur la façon de planter correctement des pastèques sur une citrouille ou une lagenaria, voir la vidéo suivante.

Vidéo: greffer une pastèque sur une citrouille (lagenaria)

Comment prendre soin des pastèques en plein champ et en serre: règles de croissance

Pour faire pousser de grosses pastèques, elles doivent être correctement entretenues. Ensuite, parlons de tous les aspects importants et des techniques agronomiques qui vous aideront à obtenir une récolte décente même en un court été.

Remarque! Prendre soin des pastèques dans une serre, en principe, ne diffère pas beaucoup de la culture en pleine terre, sauf que vous devez arroser moins souvent et assurez-vous de les attacher et aussi de polliniser.

Abri

Si dans votre région la différence entre les températures nocturnes et diurnes est assez importante, la première fois après la plantation de semis ou de semis, le lit de jardin doit être recouvert de quelque chose, par exemple, un matériau non tissé, le même lutrasil ou spunbond. Mieux encore, faites une serre tunnel sur des arcs.

Remarque! Ceci est également fait pour protéger les plantes des oiseaux (corbeaux), qui peuvent vous voler non seulement les graines, mais aussi les plantes elles-mêmes.

Conseil! S'il y a une réelle menace pour les oiseaux, vous devriez également à l'avenir envelopper les fruits eux-mêmes avec un matériau non tissé à temps afin qu'ils ne soient tout simplement pas picorés.

À mesure que les températures augmentent, lorsque la chaleur estivale commence (en juillet), le lutrasil ou le spunbond peut être complètement éliminé.

Paillage

Beaucoup conseillent, immédiatement après la plantation de semis ou l'émergence de semis après le semis direct de graines dans le sol, de pailler le sol dans le cercle du tronc. Cependant, cela ne vaut toujours pas la peine d'être fait, car la terre ne sera pas suffisamment réchauffée par le soleil, et la pastèque, ou plutôt ses racines, se développera lentement.

Nous ne devons recouvrir le sol autour de la plante de paillis que lorsque la chaleur arrive et qu'elle pousse un peu.

Arrosage

La pastèque doit être arrosée très abondamment et rarement. Et pas seulement à la racine, mais sur toute la surface consacrée au melon (selon votre schéma de plantation, par exemple, 100 sur 60 cm ou 90 sur 50 cm). Où l'eau doit être chaude: le froid peut provoquer une oppression de la plante et une mauvaise pollinisation.

Au fait! Le site a déjà un article détaillé sur quand et comment arroser correctement les pastèques en plein champ et en serre.

Naturellement, la fréquence d'arrosage dépend du type de sol et des conditions météorologiques. Mais, en règle générale, les pastèques sont arrosées selon le schéma suivant:

• La première fois, les pastèques doivent être perdues en abondance après que les semis aient 3 à 5 vraies feuilles puissantes.
• Le prochain arrosage peut être effectué pendant la période de bourgeonnement / floraison.

Conseil! Avant le début de la chaleur, après chaque arrosage, lorsque l'eau est absorbée dans le sol et que le sol sèche un peu par le haut, un relâchement peu profond de 1 à 2 cm doit être effectué.

• La troisième fois, les pastèques sont arrosées au début de la formation des ovaires.
• Et dès que la croissance s'arrête (les fruits cessent de grossir) et que les pastèques commencent à mûrir (collectent le sucre), l'arrosage doit être complètement arrêté.

Si vous continuez à arroser les pastèques pendant cette période (ensemble de sucre), cela conduira certainement à leur fissuration, à une diminution de la teneur en sucre et à la conservation de la qualité.

Vidéo: quand arrêter d'arroser les pastèques

Top dressing

7-10 jours après la plantation des plants dans le sol, quand il a déjà 4-5 vraies feuilles, vous pouvez effectuer la première alimentation engrais azoté (par exemple, infusion à base de plantes, solution de fumier de poulet ou de molène, ou nitrate d'ammonium ou urée).

Au bout de 7 à 10 jours supplémentaires, vous pouvez effectuer une alimentation à la levure (10 grammes de levure sèche pour 1 litre d'eau, ainsi que 4 à 5 cuillères à soupe de sucre; attendez 4 à 5 heures pour que le processus de fermentation commence).

Conseil! Avant d'appliquer de la fertilisation liquide, en particulier en ce qui concerne les engrais minéraux, les pastèques sont meilleures bien renverser avec de l'eau.

Lorsque les fruits sont attachés, les pastèques peuvent être nourries avec des engrais potassiques (1 fois en 10-14 jours) - infusion / solution cendre de bois (200 grammes par 10 litres) ou du sulfate de potassium (sulfate de potassium). Ne fait pas non plus de mal phosphore... Par exemple, une solution du même superphosphate.

Mieux encore, utilisez monophosphate de potassium (qui contient beaucoup de phosphore et de potassium).

Lorsque la pastèque cesse de grossir et commence à gagner du sucre, l'alimentation, comme l'arrosage, doit être arrêtée.

Vidéo: la meilleure alimentation de pastèque pour une super récolte

Pollinisation

En cas de pollinisation insuffisante due à l'absence d'insectes et à un temps nuageux défavorable (la température optimale est de +20 .. + 35 degrés), la procédure pollinisation des pastèques il est souhaitable de tenir manuellement, touchant les étamines des fleurs mâles aux pistils femelles (ils ont de petites pastèques à la base)

De plus, il est nécessaire de polliniser manuellement les pastèques cultivées en serre.

De plus, pour améliorer le nouage, vous pouvez utiliser les préparations "Ovaire" ou "Bourgeon".

Et aussi pour augmenter le nombre d'ovaires, vous pouvez effectuer une alimentation foliaire (par feuilles) de pastèques solution d'acide borique (2-5 grammes pour 10 litres d'eau).

Vidéo: pollinisation manuelle des pastèques

Formation en plein champ et en serre

Si vous souhaitez obtenir une récolte de gros fruits, accélérer leur maturation et améliorer le goût, les pastèques doivent être pincées (façonnées).

La manière la plus courante de façonner une pastèque est de ne laisser qu'une seule tige principale et d'enlever rapidement toutes les branches latérales (stepons).

Et vous pouvez former des pastèques d'une manière plus complexe, illustrée dans le diagramme suivant:

Mais le moyen le plus simple est de le faire: après avoir noué 1 fruit sur chacun des cils (y compris le principal), retirez tous les autres ovaires qui seront plus hauts le long des cils (pincement après 5 feuilles). Ainsi, il ne faut pas laisser plus de 3-6 fruits sur une plante (en fonction de leur taille et des caractéristiques variétales).

Vidéo: la formation de pastèques en plein champ

Si les pastèques sont cultivées en serre sur un treillis, il est recommandé de les former en 1 tige. Avec l'émergence de 3-4 fruits, et dès que la tige "atteint" le treillis, il est recommandé de pincer la couronne de la pousse.

Vidéo: comment former des pastèques dans une serre

Jarretière et pendaison

La principale différence lors de la culture de pastèques dans une serre est l'optimisation de l'espace, à savoir la nécessité d'attacher les cils aux treillis (c'est-à-dire la culture verticale, non horizontale, comme en pleine terre), et à l'avenir, suspendre les fruits en prenant du poids.

Ainsi, lorsque la taille des fruits atteint environ la taille d'une balle de tennis, il est recommandé de les suspendre dans un filet à un treillis horizontal, car il y a un risque de rupture de la tige.

Conseil! Et en plein champ (lorsqu'il est cultivé en propagation), pour que les fruits qui mûrissent ne pourrissent pas sur un sol pas toujours sec, vous pouvez mettre des planches de bois sous eux.

Maladies et ravageurs des pastèques

Les pastèques, en tant que représentants des cultures de citrouille (melon), sont attaquées par des maladies similaires (oïdium, anthracnose, fusarium) et des ravageurs (pucerons du melon, tétranyques), ainsi que par les concombres.

Il vaut mieux faire de la prévention que de guérir plus tard.

À prévenir les ravageurs, il est recommandé de planter des pastèques à des fins de prévention avec des produits biologiques insecticides spéciaux, par exemple Fitoverm, Bitoxibacillin, Aktofit.

Si l'attaque est grave, dans ce cas, vous devrez utiliser des insecticides chimiques: Aktara, Akarin, Decis Profi, Fufanon, Tanrek.

Si vous êtes un partisan de simples mais populaires remèdes populaires, puis un mélange de cendre de bois et de poussière de tabac peut être utilisé contre les parasites, en saupoudrant les lits avec eux.

Concernant maladies des pastèques, puis en prophylaxie encore une fois, il est recommandé de prendre des médicaments biologiques, le même Fitosporin (selon les instructions, comme pour les concombres) ou Trichodermin (Trichoderma Verde).

Bien sûr, si la maladie se propage fortement, il faudra lutter contre les fongicides chimiques.

Quand récolter les pastèques et comment les conserver

Il est très facile de déterminer que la pastèque est mûre et prête pour la récolte. Près de chaque pastèque, il y a une vrille et une omoplate (petite feuille), quand elles sèchent, il est temps de récolter (couper) la récolte.

En général, il existe de nombreux signes et moyens de vérifier la maturité d'une pastèque:

• Lorsqu'il est pressé, un léger crépitement de pulpe se fait entendre;
• Lorsque tapoté avec la paume, un son sourd se fait entendre;
• Lorsqu'il est pressé avec un doigt, le fœtus semble jaillir;
• Les fruits ont acquis un bel éclat cireux caractéristique de cette variété.