Planter des citrouilles en pleine terre: règles de culture et d'entretien

Les gens ont un profond respect pour la citrouille depuis longtemps. Un grand nombre de plats sont «liés» à cette baie tropicale en raison de sa valeur biologique (c'est un excellent produit diététique) et de ses qualités culinaires incontestables (elle est délicieuse à cuisiner, faire du jus, manger des graines). Par conséquent, pour que votre table se distingue par la plus grande variété de plats, faites pousser de la citrouille dans votre maison de campagne!

Comment planter correctement une citrouille en pleine terre et la faire pousser (attention - arroser, nourrir, former), lisez la suite.

Quand planter de la citrouille à l'extérieur

Il est possible de planter des graines de citrouille en pleine terre lorsque le sol se réchauffe suffisamment (jusqu'à +8, voire mieux jusqu'à +12 degrés), et que le temps est stable et chaud (au-dessus de +10 .. + 12 degrés).

Au fait! De toutes les citrouilles (courgettes, concombres, melons, arzubs), la citrouille est la plus résistante au froid. Par conséquent, même s'il y a des gelées de retour à court terme, la citrouille pourra survivre, si, bien sûr, elle a le temps de construire le système racinaire.

Selon la région et le climat

Naturellement, le moment de la plantation de la citrouille diffère en fonction des caractéristiques climatiques.

Ainsi, dans les régions du sud, vous pouvez commencer à semer des graines de citrouille dans le sol dès avril, dans la Middle Lane (région de Moscou) - dans la décennie 2-3 de mai, et dans l'Oural et en Sibérie - de la seconde moitié à la fin mai (3 décennie).

Selon le calendrier lunaire en 2020

De nombreux résidents d'été utilisent le calendrier des semis lunaires pour choisir un jour spécifique pour les semailles, en plantant des graines en fonction de certaines phases de la lune. Essayez-le aussi!

Ainsi, en 2020, les jours propices pour semer des citrouilles en pleine terre, selon le calendrier lunaire, sont:

• en avril - 1, 2, 24, 25, 27-30;
• en mai - 2-4, 6, 15-17, 20, 21 25-31;
• en juin - 2-4, 11-14.

Dates défavorables (les jours de la Pleine Lune et de la Nouvelle Lune, ainsi que la période où la Lune est en Verseau, car il s'agit d'un signe stérile et sec -en italique), quand il ne vaut certainement pas la peine de planter une citrouille en pleine terre, en 2020 sont:

• en avril - 8,15-17, 23;
• en mai - 7,13-14, 22;
• en juin - 5,9-11, 21.

Selon le calendrier lunaire, du magazine "1000 conseils pour les résidents d'été".

Sélection du type et de la variété de citrouille

Lors du choix des graines de citrouille, vous ne devez pas faire attention à l'image sur l'emballage. Un fruit orange et lisse n'est pas forcément le meilleur et forcément sucré.

Conseil! Ne choisissez pas les plus grandes variétés.

Cela est dû au fait qu'il est difficile d'utiliser le fruit entier à la fois, et après l'avoir coupé, il y aura un problème avec son stockage... De plus, les petites variétés de citrouilles se conservent mieux et ont tendance à avoir un goût plus sucré.

En général, les citrouilles sont des types et variétés suivants:

• gros fruits (hiver Gribovskaya, Khutoryanka, tarte sucrée);
• ferme ou ordinaire (spaghetti, arbuste orange, Golosemyanka, Altaï);
• muscade (perle, guitare, violoncelle, provençal).

Bien sûr, les plus délicieuses sont les variétés de muscat, mais ce sont les plus thermophiles et à maturation tardive. Les écorces dures ont également un goût excellent, elles ont la période de maturation la plus précoce. En général, les variétés à gros fruits ne sont pas moins sucrées et résistantes au froid.

Vidéo: les meilleures variétés de citrouilles

Préparation des graines de citrouille pour la plantation dans le sol

"Ne vous attendez pas à une bonne tribu d'une mauvaise graine."

Avant la plantation, les graines de citrouille doivent être soigneusement sélectionnées (calibrées), en jetant tous les spécimens endommagés et pliés, ne laissant que le plus grand et dodu.

Ensuite, les graines doivent être vérifiées pour leur aptitude au semis, à savoir, versées dans un récipient avec de l'eau pendant 3-4 heures. Les graines qui se noient peuvent être plantées, et celles qui restent flottantes à la surface sont mieux jetées (elles sont légères et vides).

Vidéo: vérification des graines de citrouille pour la pertinence des plantes

Effectuez ensuite la préparation et le traitement directs des graines de citrouille. Cela peut se faire de différentes façons:

• Faites tremper dans un chiffon humide dans de l'eau chaude ordinaire (50-55 degrés) pendant 1 à 2 heures.

Et encore mieux dans l'un des stimulants de croissance tels que Epin ou Zircon. Vous pouvez également y germer.

• Désinfecter en maintenant pendant environ 20 minutes dans une solution rose foncé de permanganate de potassium (1%, soit 1 mg pour 1 litre d'eau), et encore mieux dans une solution Fitosporin (selon les instructions)... À la fin du temps, rincer à l'eau claire et sécher jusqu'à ce que la fluidité requise apparaisse.

Conseil! En plus du trempage, une procédure de durcissement peut également être effectuée. Pour ce faire, vous devez envelopper les graines dans de la gaze humide et les réfrigérer pendant 10 à 12 heures. Ensuite, retirez-le et mettez-le dans un endroit chaud pendant 10 à 12 heures. Répétez donc 3-4 fois (3-4 jours), en d'autres termes, exposez les graines aux changements de température (stress), puis faites germer.

• Juste germer! Pour ce faire, désinfectez-le d'abord, puis enveloppez-le dans un chiffon humide (ou mettez-le entre des cotons, des serviettes), mettez-le dans un sac en plastique (créez un effet de serre) et rangez-le pour germination dans un endroit chaud où la température est de + 22..28 degrés. En règle générale, les semis éclosent après 2-4 jours.

Une autre façon de faire germer les graines de citrouille est de germant dans la sciure de bois... Pour ce faire, vous devez verser la sciure de bois dans un bocal, verser de l'eau bouillante dessus et couvrir avec un couvercle. Ensuite, attendez un peu (pour que la température descende à la température ambiante) et ajoutez les graines dans le pot de sciure. Ensuite, placez ce pot dans un sac en plastique et placez-le dans un endroit chaud et sombre jusqu'à la germination.

Vidéo: germer des graines de citrouille, de pastèque et de melon

À réveiller les vieilles graines de citrouille, vous devez appliquer la méthode de montée en température. Pour ce faire, attachez les graines dans une étamine et baissez-les alternativement dans de l'eau chaude (40-50 degrés), puis dans de l'eau froide (directement du robinet, bien qu'il soit préférable d'utiliser décongelées s'il y a encore de la neige à l'extérieur de votre fenêtre). Cela devrait être fait 4 à 5 fois, en restant dans l'eau pendant 5 à 6 secondes. Après la procédure, séchez et semez immédiatement sur les semis ou en pleine terre.

De nombreux résidents d'été plantent avec succès de la citrouille et graines sèches, mais dans ce cas, le temps de plantation doit être décalé de 5 à 7 jours, en d'autres termes, il est nécessaire de planter plus tôt.

Important! Si vous avez acheté graines granulées (transformées), alors ils n'ont pas besoin de préparation avant le semis, ils peuvent être semés immédiatement à sec.

Cependant, vous pouvez les faire germer si vous le souhaitez.

Planter des citrouilles en pleine terre: où et comment planter correctement

Nous avons décidé du moment, acheté les graines, il reste à choisir un endroit approprié pour le jardin (ainsi que la méthode de culture), le préparer correctement (fertiliser) et planter directement des graines ou des plants (s'ils avaient déjà été cultivés à la maison).

Lieu d'atterrissage

Lorsqu'il s'agit de choisir un endroit pour cultiver avec succès une citrouille, on pense que ce légume, en particulier ses sommets, peut pousser n'importe où. Mais ne le plantez pas à l'ombre, car dans de telles conditions, les fruits seront plus petits et le goût sera pire.

Cependant, de nombreux jardiniers affirment qu'il pousse bien dans les endroits ombragés, par exemple dans le coin derrière la maison sur un tas de compost.

Et pourtant, si vous plantez la même variété au soleil, le résultat sera tout simplement incroyable, bien sûr, si vous en prenez bien soin.

Après quoi, il vaut mieux planter

Il est bon de planter une citrouille dans un endroit où poussaient des légumineuses, toutes sortes de légumes-racines, du chou, des pommes de terre, des oignons et de l'ail.

Planter après des parents de citrouille tels que les pastèques, les melons, les concombres et les courgettes ne vaut pas la peine. Ils ont les mêmes maladies.

Une autre chose est si vous vous asseyez après eux (citrouille) sidérés.

Préparer le jardin

Citrouille très aime les sols fertiles... L'acidité doit être neutre à 6-7 pH.

Il est assez difficile de faire pousser une récolte décente sur un sol argileux. Le principal problème avec un sol argileux est que la citrouille n'aime pas les sols humides et humides. De plus, l'argile ne chauffe pas bien et les graines de citrouille aiment quand leurs racines (jambes) sont chaudes.

Même sur un sol sableux, il pousse beaucoup mieux pour la simple raison que dans ce cas, vous pouvez donner une fertilisation plus fréquente et que la plante pourra recevoir la nutrition nécessaire à un développement normal.

Il est très simple de préparer un lit de jardin pour la culture de la citrouille: vous devez le creuser bien et profondément, ajouter plus d'humus (8-9 kg pour 1 m2 de jardin) et cendre de bois (100-200 grammes pour 1 mètre carré de jardin). De plus, si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter 30 à 40 grammes d'engrais minéral complexe nitroammofosk par mètre carré de jardin, puis déterrer à nouveau pour que tout soit mélangé.

Si votre sol est argileux ou même limoneux, il est conseillé d'ajouter également du sable et de la tourbe de haute lande pour creuser.

Plantation et méthodes de culture: comment équiper un melon citrouille

Il est recommandé de planter une citrouille sur lits surélevés ou même sur monticules.

Nous vous rappelons! Pumpkin aime quand ses pieds sont chauds.

Par conséquent, vous pouvez faire du melon directement sur l'herbe pourrie de l'année dernière, comme celles sur lesquelles vous pouvez cultivez d'autres graines de citrouille, par exemple les mêmes courgettes. 

Vous pouvez faire pousser des citrouilles et sur des treillis, mais dans ce cas, vous devez planter beaucoup plus près les uns des autres.

L'avantage de cette méthode est que les fruits reçoivent plus de lumière et de chaleur, ce qui signifie qu'ils pousseront plus vite et deviendront plus sucrés. N'oubliez pas de les attacher pour qu'ils ne se détachent pas.

Une autre option intéressante est de plus en plus de citrouille dans un tonneau.

La méthode est complètement similaire à la méthode utilisée pour cultiver des concombres en barriques.

Vous pouvez faire pousser une citrouille sous le matériau de revêtement, et vous n'avez même pas besoin d'arroser et de désherber souvent les plantations de citrouilles.

Vidéo: faire pousser de la citrouille sans arrosage et désherber sous un matériau de couverture

Plantation directe de graines dans le sol

Instructions étape par étape pour planter des graines de citrouille en pleine terre:

• Choisissez un endroit.
• Préparez un lit de jardin, appliquez tous les engrais nécessaires pour creuser.

Au fait! Pour réchauffer la terre, vous pouvez envoyer une pellicule de plastique dessus à l'avance.

• Faites des trous de plantation en y ajoutant une poignée d'humus et de tourbe de haute lande.
• Renversez généreusement avec de l'eau tiède.
• Semez les graines à une profondeur de 3 à 5 centimètres et à une certaine distance (en fonction du schéma de culture d'une variété particulière, qui est généralement indiqué sur le paquet de graines; en moyenne, les citrouilles sont plantées à une distance de 80 à 120 cm les unes des autres).

Si vous plantez avec des graines sèches, il est préférable de semer 2 à 4 morceaux à la fois dans un trou afin d'éliminer les plus faibles plus tard.

Au fait! On pense que les graines de citrouille (ainsi que d'autres citrouilles ou melons) sont mieux semées horizontalement (c'est-à-dire avec leur «bec» vers le bas, si la graine a déjà germé, alors «poussent» vers le bas), et non verticalement.

• Couvrir de terre.
• Renversez légèrement avec de l'eau tiède.
• Paillez légèrement pour l'isolation, par exemple avec de l'humus.
• Fermez le lit avec un matériau de revêtement (spunbond), ou encore mieux avec un film.

Tout cela est fait parce que toutes les cultures de citrouilles doivent d'abord construire un bon système racinaire, et pour cela, elles doivent fournir une quantité suffisante de chaleur pendant la période de germination.

Surtout cela est nécessaire si le temps n'est pas stable.

Vidéo: planter des citrouilles au printemps en pleine terre

Repiquage

Au fait! Le site contient également un article sur comment planter des graines de citrouille et faire pousser des plants à la maison.

La plantation de plants de citrouille est effectuée sur un lit pré-préparé. La transplantation même des coupes dans le sol doit être effectuée avec soin, en retirant lentement les plants avec la masse, sans endommager en aucun cas le système racinaire de la plante. Il vaut mieux faire le trou assez grand. Au fond, vous devez verser un mélange d'humus et de cendres, le renverser avec de l'eau tiède, mettre un semis, puis le recouvrir de terre de jardin. Dès que l'atterrissage est effectué, la plantation peut être paillée avec de l'humus.

Vidéo: planter des plants de citrouille en pleine terre

Comment prendre soin de la citrouille à l'extérieur: règles de croissance

À l'avenir, les soins de la citrouille comprennent l'arrosage, le desserrage après l'arrosage pour assurer l'accès à l'oxygène aux racines, le désherbage des mauvaises herbes, le pincement des cils pour une meilleure fixation et la maturation des fruits, ainsi que l'alimentation au besoin.

Conseil! Guidez les cils de citrouille à mesure qu'ils grandissent afin qu'ils ne s'obscurcissent pas les uns les autres et les autres plantes.

Arrosage

Arrosez la citrouille très abondamment, mais pas souvent.

En règle générale, la citrouille est arrosée environ une fois par semaine, selon le climat.

L'arrosage est particulièrement nécessaire pendant la période de croissance des fruits, à savoir lorsque le fruit prend la taille d'un poing (c'est-à-dire après la pollinisation).

Remarque! La citrouille doit être arrosée non seulement à la racine, mais aussi autour (c'est-à-dire tout le jardin), car ce n'est pas seulement que nous plantons des graines à une telle distance.

Il faut arrêter toutes sortes d'arrosages au moment où la citrouille est enfin mûre (elle cesse de grossir).

Cela est nécessaire pour que la citrouille repose calmement et que sa pulpe ramasse le sucre.

Top dressing

Top dressing engrais azotés ne doit être effectué qu'aux premiers stades de la croissance active et du développement des plants, sinon il commencera à grossir, augmentera la masse verte au détriment de la floraison et de la formation d'ovaires.

Par exemple, les engrais organiques tels que le fumier de poulet ou la molène, ainsi que les infusions aux herbes, sont parfaits pour cela. Ou engrais minéraux - nitrate d'ammonium et urée (carbamide).

On a presque oublié! Le phosphore est également nécessaire pour les melons, mais pas dans la même quantité que le potassium. Par conséquent, donnez une fois alimentation en phosphore au début de la saison de croissance suit encore. Cependant, si vous avez correctement préparé le lit à l'avance et que vous y êtes déjà entré superphosphate, alors vous pouvez le faire.

Bon à savoir! La présence de phosphore a un effet direct et positif sur la disponibilité de l'azote!

Pour que la citrouille devienne savoureuse et sucrée, elle a besoin de suppléments de potassium. Si vous êtes un adepte bio, votre choix est cendre de bois (1 à 2 verres de cendre dans un seau d'eau, versez immédiatement sous la racine ou laissez infuser pendant une journée). Ou vous pouvez acheter un engrais minéral de potassium prêt à l'emploi, par exemple du sulfate de potassium (sulfate de potassium).

Au fait! Il est très bon de chouchouter une citrouille avec une alimentation telle que humate de potassium, dans lequel il existe de nombreux oligo-éléments... Cependant, l'humate de potassium n'est pas vraiment un engrais potassique.

Pollinisation

Si les fruits ne sont pas liés, alors très probablement, ils n'ont tout simplement pas pollinisé, en d'autres termes, les abeilles n'ont pas volé vers votre melon ou le temps est trop nuageux.

Conseil! Pour que vous n'ayez pas à vous soucier de la pollinisation artificielle de la citrouille, vous pouvez planter des plantes et des fleurs que les abeilles adorent à côté.

Alors tu dois polliniser artificiellement citrouille. C'est assez facile à faire. Tout d'abord, vous devez choisir une journée sèche et chaude (le temps nuageux convient également, tant qu'il ne pleut pas). Ensuite, coupez les fleurs mâles, décollez les pétales et pressez les étamines sur le pistil fleur femelle (ils ont il y a un petit fruit vert à la base).

Il est encore plus facile de déterminer que la citrouille a été pollinisée: la fleur commencera à se dessécher et le fruit augmentera en taille.

Vidéo: comment polliniser manuellement les citrouilles

Question! Que faire si les fleurs femelles n'apparaissent pas du tout, mais uniquement des fleurs mâles? Pourquoi cela arrive-t-il?

Des fleurs stériles (fleurs mâles) apparaissent dans une citrouille si la plante est dans des conditions défavorables ou manque de quelque chose. Un arrosage souvent trop abondant et fréquent conduit à cela.

Dans ce cas, l'arrosage doit être arrêté et les plantes doivent subir une sécheresse à court terme.

Alternativement, vous pouvez pincez la tige principale pour que les pousses latérales disparaissent, qui devraient avoir plus de fleurs femelles.

Formation (Garniture)

Conseil! Le site a déjà un article détaillé séparé sur comment former une citrouille en plein champ.

Vidéo: formation de citrouille

Substrat pour fruits

Pour éviter la pourriture de la partie inférieure de la citrouille, même au stade initial du développement du fruit, placez une planche de bois en dessous ou placez-la sur une boîte.

Si vous cultivez sur des treillis, les fruits suspendus peuvent être placés dans des filets et attachés à des supports.

Quand récolter les cultures de citrouille et comment les conserver

Vous devez avoir le temps de récolter la citrouille avant le début du gel. En règle générale, cela se fait au début de l'automne, c'est-à-dire en septembre. Il est possible de déterminer qu'il est temps de récolter par 2 paramètres: par le moment et par l'aspect du fruit.

Remarque! Le site a déjà un article sur quand pouvez-vous déterminer quand il est temps de récolter la citrouille.

Vidéo: récolte de citrouille

Important! Oh façons de conserver la citrouille pendant une longue période tu peux découvrir de cet article détaillé.

Si vous êtes submergé par une envie irrésistible de faire pousser une citrouille en plein champ dans votre maison de campagne, pensez à nos bons conseils et recommandations afin qu'aucune erreur de plantation et d'entretien n'annule le temps et vos efforts.

Vidéo: comment faire pousser de la citrouille