الجميع يزرع الفجل في البلد ، ولكن لا يعلم الجميع أنه يمكنك صنع "فجل" لذيذ جدًا منه. لكن التوابل الحارة لصلصة الفجل سوف تروق لكل ذواقة حقيقية وستصنع أطباق باللحوم والأسماك (نفس ...
كل بستاني يزرع الكوسة في موقعه. يمكن استخدامها في إعداد العديد من الأطباق الممتعة التي تنوع قائمة الشتاء. إذا اتبعت شروط التخزين ، يمكنك حفظ محصول الكوسة في المنزل في ...
يجب تخزين البنجر المزروع في حديقتك أو شراؤه من المزارعين في مكان ما. يجب أن تكون الخضار ، الصحية بشكل لا يصدق وضرورية لطهي الأطباق المختلفة ، في مطبخ كل ربة منزل. قبل وضع الخضار لفترة طويلة ...
تعتبر ثقافة مثل الكرفس ذات قيمة كبيرة ، لأن النبات هو مخزن حقيقي للفيتامينات والعناصر النزرة. لكن هنا والآن أنت لا تحضر بأي حال من الأحوال محاضرة حول الخصائص المفيدة لهذه الخضروات الجذرية ، ولكنك تريد ...
لا تزال الفليفلة الحلوة خضراء ، لكنها على وشك أن تبدأ في الاحمرار ... ما الذي يجب فعله؟ هذا صحيح ، احفظه طازجًا. على الرغم من أنه حتى لو اكتسب لونًا مميزًا بالفعل ، يمكن الحفاظ عليه بالتجميد.
ومع ذلك ، لا ...
هل يمكن الاحتفاظ بالبطيخ حتى رأس السنة؟ يستطيع! وهذه أخبار جيدة ، لأن مثل هذا الطعام اللذيذ لطاولة رأس السنة الجديدة ليس فقط متعة رائعة وقطعة من الصيف في برد الشتاء ، ولكن أيضًا دليل مهم على أن المضيفة (أو ...
سيجد الفلفل المر دائمًا مكانه في المطبخ. وبطبيعة الحال ، تتم زراعة الخضار الأكثر تقديرًا في حديقتك الخاصة.
لذلك يبدأ الفلفل في الغناء والتلوين. والآن أنت تتساءل عن كيفية الحفاظ على الفلفل المر بشكل صحيح لفصل الشتاء وفي أي ...
القرع هو كنز حقيقي من الفيتامينات (خاصة فيتامين أ - كاروتين) والعناصر الدقيقة التي يحتاجها الجسم كثيرًا في الشتاء. ومع ذلك ، فإن السؤال الذي يطرح نفسه: كيفية تخزين اليقطين في المنزل؟
بعد ذلك ، لنتحدث عن أفضل الطرق والشروط لـ ...
في بعض الأحيان ، يمكن أن يكون حصاد الكمثرى كبيرًا لدرجة أنه لا يمكن معالجة مثل هذا العدد من الفاكهة لتحضير الشتاء (المربى والعصير). بالإضافة إلى ذلك ، الكمثرى فاكهة صحية للغاية وهي الأفضل ...